Jest 73 produktów.
Ten single malt z regionu Highland dojrzewał przez 15 lat z wykończeniem we francuskich beczkach po czerwonym winie cabernet sauvignon, dodając bogatej złożoności czerwonych owoców, aby uzupełnić miodowy profil dębu. Drama otwiera się aromatem czerwonych jagód, owoców z sadu i miodu, przechodząc do podniebienia bogatej przyprawy kakaowej, która kończy się rozkosznie wytrawnym smakiem.
Limitowana edycja 15-letniej szkockiej whisky single malt z Aberfeldy, początkowo leżakowana w beczkach uzupełniających, a następnie leżakowana przez sześć miesięcy w beczkach po białym winie Cadillac ex-Semillon, pochodzącym z zrównoważonej posiadłości o powierzchni 40 hektarów położonej w Entre-deux- Mers, Żyronda. Region Cadillac AOC, położony na południe od Bordeaux, słynie z aromatycznych słodkich win, co stanowi świadectwo oceanicznego klimatu regionu, gleb bogatych w wapień i nasłonecznionych, pochyłych terenów. To ekskluzywne butelkowanie to rzadka perełka, dostępna tylko raz.
Limitowana edycja 18-letniego single malta z Aberfeldy, która była finiszowana w beczkach po czerwonym winie toskańskim Bolgheri , zanim została zabutelkowana jako część kolekcji Red Wine Cask Collection wydanej w 2022 roku. Podniebienie otwiera się na nuty wiśni, frangipane i wanilii, z pokrojonym zielonym pieprzem, limonką i przyprawami dębowymi utrzymującymi się na finiszu.
To uwielbiana przez koneserów, 18-letnia rzemieślnicza whisky single malt dojrzewająca w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach po sherry Oloroso oraz sherry Pedro Ximenez.
W rezultacie powstała niezwykle aksamitna i bogata w smaku whisky, której słodycz rozpływa się po podniebieniu. Swój owocowy smak zawdzięcza beczkom po sherry, które oddają smak moreli oraz rodzynek oblanych czekoladą, dopełnionych aromatem pikantnej gałki muszkatołowej i korzenia lukrecji
Trzecia edycja Ardbeg's Traigh Bhan 19 Year Old to mieszanka dymnych i słodkich smaków, która dojrzewała w beczkach z amerykańskiego dębu oraz po sherry oloroso.
Aromaty morskiej bryzy, żywicy sosnowej, anyżu, toffi, skórki pomarańczowej, pieprzu cayenne, węgla drzewnego i kompotu mieszają się z wątkami dymu drzewnego. W ustach nutyi słodkiego dymu torfowego, smoły, melasy, anyżu, orzechów włoskich, goździków i migdałów. Finisz bogaty z pikantnym dymem.
Dojrzewający wyłącznie w beczkach po bourbonie i destylowany w destylarni Lochranza Isle of Arran Distillers, Arran Barrel Reserve to świeży, lekki single malt wydany jesienią 2019 roku. Aromaty cytrusów i wanilii mieszają się z żywym jabłkiem i delikatną morską bryzą w nosie, podczas gdy na podniebieniu nuty słodkich owoców, ciepłych przypraw, cytrusów, kremowej wanilii i zwęglonego dębu. Spróbuj pić tę whisky czystą, z odrobiną wody lub jako część koktajlu.
Auchentoshan w języku Gaelic oznacza polny zakątek. Destylarnia Auchentoshan powstała w roku 1823 u stóp Old Kilpatrick Hills w Dunbartonshire, nieopodal Glasgow, a więc w obrębie szkockich Lowlands. Jako jedna z niewielu szkockich whisky słodowych jest trzykrotnie destylowana, co decyduje o jej wyjątkowo łagodnym charakterze
Zainspirowany produkcją jeszcze bardziej owocowej i słodszej whisky Balvenie, Malt Master Kelsey McKechnie wpadł na genialny pomysł importowania beczek Virgin Oak z Kentucky. Po głębokim opiekaniu w The Balvenie Cooperage napełniono je Balvenie leżakowanym w beczkach po bourbonie.
Mając zaledwie 25 lat, Malt Master Kelsey McKechnie zasłużyła sobie na miejsce przy stole The Balvenie. Ceniona za nieustraszone podejście do eksperymentów, które łączy z prawdziwym szacunkiem dla rzemiosła.
Balvenie 14YO Caribbean Cask pochodzi z destylarni położonej w regionie Speyside. Kolejna whisky wydana przez legendarnego Master Blendera Davida Sewarta. Edycja dojrzewająca w dębowych beczkach i finiszowana w beczkach po karaibskim rumie.
Original Ten zawiera charakterystyczny, gładki i wielowarstwowy charakter Benriach. Trzy beczki dojrzewały przez co najmniej dziesięć lat w beczkach po bourbonie, beczkach po sherry i dębie z pierwszego tłoczenia, aby stworzyć warstwy soczystych owoców z sadu, wystawnego słodu miodowego i prażonego dębu, a wszystko to przeplatane subtelnym śladem dymu.
10-letni Benromach nawiązuje do klasycznej oferty z destylarni w regionie Speyside. Celem nowych właścicieli było stworzenie whisky podobnej do tradycyjnych słodów z tych terenów. Co takie charakteryzowało? Przed wszystkim maturacja w beczkach po sherry oraz w beczkach po bourbonie, oraz bazowanie na słodzie torfowanym do poziomu 12-14 ppm.
W 2015 roku szkocka destylarnia Benromach, mieszcząca się w regionie Speyside zaprezentowała wyjątkowego single malta. Złocista whisky, zanim została zabutelkowana z mocą 43%, spędziła 15 lat w specjalnie dobranych beczkach po bourbonie i sherry, co zapewniło jej zrównoważony profil smakowy.
Kolejny, interesujący słód ze Speyside od destylarni Benromach. Butelkowany z mocą 43% alkoholu dram, destylowany był w 2011 roku, a zabutelkowany został osiem lat później. Wcześniej whisky dojrzewała w nowych beczkach z dębu amerykańskiego, tzw. „virgin oak”.
Ta szkocka whisky typu blend, będąca częścią serii Black Bottle Alchemy, wytwarzana jest z whisky zbożowych dojrzewających przez siedem miesięcy w dębie andyjskim – gatunku dębu pochodzącego z Kolumbii i Panamy.
Aromat gęstego dymu, jodu, kandyzowanych orzechów laskowych, fig, krówek i przypraw do pieczenia wypełnia nos, uzupełniony nutami wanilii, miodu, wędzonego toffi, gałki muszkatołowej, cynamonu, ciemnej czekolady i delikatnego dymu na podniebieniu i utrzymującego się na finiszu.
Island Smoke to szkocka whisky blendowana z serii Alchemy firmy Black Bottle, która oferuje odważny i torfowy charakter. Aromat prażonych desek cedrowych, tlącego się torfu, słodkiego toffi i cynamonu wypełnia nos, uzupełniony nutami ciastek owsianych, wodorostów, solonego karmelu, kardamonu i czerwonego chili na podniebieniu.
