Lekkie wino deserowe o bogatym bukiecie złożonym z aromatów ananasów, brzoskwiń, mandarynek i cytryn przemieszanych z nutami kapryfolium, jaśminu i przypraw. W ustach smakowite, o subtelnej pienistości i przyjemnej słodyczy. Podawać do deseru zabaglione, brzoskwiń zapiekanych pod kruszonką lub solo.

Wino medalowe:
Wine Enthusiast 2025 - 90 punktów (rocznik 2023)

Mocne, skoncentrowane wino z najlepszych owoców z pojedynczej parceli i trudnego, ale dającego świetne wina rocznika. Dominują dojrzałe, ciemne owoce uzupełnione całą gamą aromatów począwszy od papryki i pieprzu, przez nuty czekoladowe do eleganckiej ziemistości na finiszu. Wino na wskroś medytacyjne, choć oczywiście podane z wołowiną Wellington czy marynowanymi w ziołach i czosnku żeberkami jagnięcymi sprawdzi się wyśmienicie.

Czerwone wytrawne wino z Izraela roztaczające mocne aromaty dojrzałych czarnych owoców wzbogacone o nuty tytoniu, ziemi, kwiatu pomarańczy, przypraw, śródziemnomorskich ziół i gorzkiej czekolady. Usta mocne, gęste, krągłe i złożone, o bardzo długiej końcówce. Wino o niebagatelnym potencjale dojrzewania szacowanym na 25 lat. Podawać do grillowanego udźca jagnięcego chateaubriand, pieczeni wołowej