Katalonia to ogromy region winiarski w północno-wschodniej Hiszpanii, leżący nad Morzem Śródziemnym, u stóp Pirenejów, w dolinie rzeki Segre, przy granicy z Francją (historycznie i etnicznie w jego skład wchodzi także francuskie Roussillon), ze stolicą w Barcelonie.
Niemal od zawsze była najlepiej prosperującym regionem Półwyspu Iberyjskiego, zarówno pod względem rolniczym, jak i przemysłowym. Nie ma też w Hiszpanii drugiego regionu, w którym włożono by tyle wysiłku w rozwój winiarstwa. Efektami są zarówno nowoczesny sprzęt, z którego słyną miejscowe firmy, jak i ogromny postęp, jaki zrobiły wyroby z Penedès, Priorato, czy Costers del Segre, a także mocna pozycja doskonałych win musujących cava.
Jest 1 produkt.
Uwodzi skoncentrowanymi aromatami dojrzałych czarnych wiśni, porzeczek i lukrecji. W ustach pełne i soczyste, jedwabiście taniczne, harmonijne, o wyraźnym, lekko mineralnym posmaku. Podawać do pieczeni wołowej, jagnięciny, gulaszy, dojrzewających serów.
GOLD Medal – Decanter World Wine Awards 2017 (rocznik 2015)
