Single malt - typ whisky, który jest destylowany w jednej destylarni i wytwarzany w całości z jednego rodzaju słodu, zazwyczaj jęczmiennego.
Jest 221 produktów.
Klasyczna 12-letnia szkocka whisky single malt Aberfeldy, destylowana w Highlands.
Nos: kremowy. Owoce wiśni z odrobiną dymu. Śliwka, budyń i kawa espresso.
Smak: Słodki, słodowy, łagodny torf, ale mimo to czucie w ustach jest bardzo czyste. Wanilia, brzoskwinie w śmietanie i subtelny dąb.
Finisz: imbir, słód, orzechowy nugat i może trochę skórki grejpfruta.
Aberfeldy to klasyczna, owocowa whisky z miodowym bogactwem w każdej kropli i łagodnym, przystępnym smakiem zapakowana we wspaniałą puszkę Gold Bar. Aberfeldy 12 Years Old pachnie przyprawami i miodem, obfitujący w nuty ananasa z dużą ilością wanilii i krówki z odrobiną dymu na finiszu
Aberfeldy 16 Year Old zostało wydane w 2015 roku jako część serii The Last Great Malts. Dojrzewa w beczkach po bourbonie i sherry, ma cudowną równowagę między słodyczą a pikantnością.
Wprowadzony na rynek w październiku 2005 roku. Bardzo bogata oraz kompleksowa whisky.
Doskonała szkocka whisky typu single malt dojrzewająca w dwóch rodzajach beczek: po bourbonie i sherry oloroso. Kiedy dojrzewający trunek osiągnie już pożądany wiek, whisky z obu rodzajów beczek mieszane są ze sobą, dzięki czemu trunek zachwyca niezwykle złożonym i bogatym smakiem.
12letni Aberlour wyróżnia się mocnym charakterem słodkim miodowym smakiem z akcentem sherry. Owocowe aromaty zbalansowane zostały bogatym smakiem czekolady. Całość zwieńcza rozgrzewający, korzenny finisz.
Aberlour 14YO to nowe wydanie, które łączy staranne rzemiosło twórców z głębokim zrozumieniem i szacunkiem dla naturalnego procesu dojrzewania. Takie podejście oddaje charakter najlepszych składników; nadając whisky miękkie i delikatne nuty czarnej porzeczki oraz bogate kremowe wykończenie. W smaku bogaty i pikantny, a jednocześnie subtelny i elegancki.
16 letni Aberlour już od pierwszych chwil zachwyca przepiękną bursztynową barwą ze złotymi refleksami. Destylaty pochodzą z beczek po sherry (w sporej części pierwsze napełnienie) i po bourbonie i zostały zmieszane bezpośrednio przed butelkowaniem. Wydłużona maturacja sprawiła, że paleta whisky jest zarówno delikatna, jak i pięknie zbalansowana, co czyni degustację niezapomnianym przeżyciem. Aromat: bogaty i kompleksowy, suche płatki róż, pomarańcze, cytryny, rodzynki, suszone śliwki, cynamon, orzechy i goryczka dębu. Smak: piękny balans owocowej słodyczy, korzennych przypraw, dębiny i gorzkich migdałów.
Oznaczająca „oryginał” w języku gaelickim, A'bunadh Alba została stworzona w hołdzie założycielowi Aberlour, Jamesowi Flemingowi. Abunadh Alba dojrzewa w beczkach z białego amerykańskiego dębu, co daje aromat dojrzałych czerwonych jabłek wraz z miodem, wanilią i odrobiną cynamonu. Abunadh Alba jest butelkowana z mocą beczki, dzięki czemu uzyskuje się słodką whisky o kremowej konsystencji. Do słodowania wykorzystano lokalny jęczmień ze Speyside. Butelkowana z mocą beczek, każdy batch z inną mocą.
Ardbeg – destylarnia single malt whisky na szkockiej wyspie Islay. Znana z produkcji silnie torfowych whisky, co jest efektem wykorzystywania do ich produkcji słodu, który zawiera 55–60 ppm związków fenolowych nadających charakterystyczny smak i aromat
Ardbeg An Oa to limitowana whisky zestawiana z destylatów pochodzących z różnych beczek, między innymi: po sherry Pedro Ximenez, po bourbonie oraz ze świeżych beczek, w których wcześniej nie leżakował żaden alkohol.
Nazwa tej whisky pochodzi od wielkiego wiru wodnego Corryvreckan, znajdującego się na północy Islay. I tak jak w przypadku wiru, tak i za podbój tego whisky zabierają się tylko najodważniejsi. Wirujące w nosie aromaty wciągają nas w głębię torfowo - pieprznego smaku czającego się pod powierzchnią tego idealnie zbalansowanego trunku.
Ardbeg Dark Cove jest to edycja limitowana, która swoją premierę miała 28 maja 2016 roku podczas Międzynarodowego Dnia Ardbega. Tak jak poprzednie edycje limitowane, Dark Cove nie posiada określonego wieku. Whisky leżakowana w beczkach po burbonie i po sherry, butelkowana z zawartością alkoholu 46,5% i nie filtrowana na zimno. Reklamowana jako najciemniejsza whisky Ardbeg w historii.
Aromat: wodorosty, torfowy dym, gorzka czekolada, migdały, kawa,dębina,skórka pomarańczy.
Smak: rodzynki, daktyle, imbir, gorzka czekolada, dymy oraz węgiel drzewny.
Finisz: długi, pikantny i bogaty, torfowo-korzenny, smolisty.
Ardbeg Kelpie limitowana edycja, która swoją premierę miała w 2017 roku podczas Międzynarodowego Dnia Ardbega. Kelpie to mityczny stwór żyjący w cieśninie Corryvreckan. W odróżnieniu od innych edycji whisky z tej destylarni, Kelpie dojrzewa w beczkach wykonanych z dębów rosnących w regionie Morza Czarnego. Whisky finiszowana w beczkach po bourbonie, butelkowana bez filtracji na zimno z mocą 46%.
Limitowana edycja stworzona z okazji Ardbeg Day 2021. Single Malt był leżakowany w starych, tostowanych beczkach po Bourbonie z dębu amerykańskiego, które zostały prawie zwęglone. Posiada aromatyczną paletę łączącą torf Ardbeg z nutami zwęglonego dębu, wrzosu, szałwii i sosny. Odważne nuty skóry, tostów i czarnej lukrecji zrównoważone słodkim dymem.
Ta wysublimowana 19-letnia whisky, dojrzewająca w beczkach z amerykańskiego dębu i po sherry Oloroso, jest uosobieniem dojrzałego Ardbega. Część bardzo poszukiwanej i kolekcjonerskiej serii Ardbeg, 19 Years Old Batch 3 to najnowsze wyrażenie. Trzecia partia, podobnie jak butelki przed nią, jest inspirowana plażą Traigh Bhan w Islay. Ardbeg Traigh Bhan po mistrzowsku dokonuje niemożliwego – balansując ciszę i crescendo intensywnych smaków.
Ardbeg Uigeadail to whisky, którą wypuszczono w 2003 roku jako nierozcieńczone uzupełnienie aktualnego asortymentu. Galicka nazwa znaczy „ciemne i tajemnicze miejsce” Tak nazywa się też jedno z jezior, które zapewniają destylarni specyficzną torfową wodę używaną w produkcji whisky. Nie określa się wieku Uigeadail.
