Apulia

Apulia – mieści się w obcasie włoskiego „buta”. Wielki region, dwa razy większy od wschodniego sąsiada, Bazylikaty. Ta starożytna nadadriatycka kraina jest jednym wielkim morzem wina.

Gorący, ale delikatny, wilgotno-morski klimat sprawia, że gdyby człowiek nie posadził tu winorośli, pewnie sama by wyrosła. Zrobić tu można wszystko i niemal ze wszystkiego, no może z wyjątkiem win białych, ale i takie tu się wytwarza. W dodatku ilość wytwarzanego tutaj wina niezmiennie rośnie.

Dziś apulijskie winiarstwo zasadza się na gigantach winiarskich, prywatnych i spółdzielczych, bo właściwie tylko ich stać na to, by oprócz masówki wytwarzać też lepsze wina. Oprócz primitivo (przede wszystkim DOC Primitivo di Manduria), najlepiej się tu udaje negroamaro (DOC Salice Salentino) i mało znana uva di troia (DOC Castel del Monte). Te dwie ostatnie odmiany z reguły dają wina lepsze niż te z primitivo i aglianico, ale mało kto o tym wie.

Subcategories

Aktywne filtry

Availability: Out of stock

Aromat:
Kolor jasnożółty. Intensywny i trwały owocowy aromat.
Smak:
Smak owoców letnich i cytrusowych. Okrągłe i przyjemne, dobrze zrównoważone. Długi czysty i delikatny finisz.
Potrawy:
Lekkie przekąski, sałaty i sałatki.

Availability: Out of stock

Aromat:
Kolor ciemnej czerwieni. Aromaty czarnych i czerwonych owoców – śliwek, jagód, czarnej porzeczki, wiśni. 
Smak:
Na podniebieniu miękkie, przyjemne, owocowe, dobrze zbudowane. Delikatnie wytrawne.
Potrawy:
Kuchnia śródziemnomorska, pizza, makarony.

Availability: Out of stock

Aromat:
Głęboki czerwono-rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Intensywny aromat ciemnych owoców z nutą ziół.   
Smak:
W smaku pełne i wyraźne, z  waniliowym akcentem. Wino dobrze zbudowane o zbalansowanym, miękkim smaku.
Potrawy:
Mieso z grilla, wędliny i sery.

Gran Maestro Bianco...
  • -14,90 
  • Obecnie brak na stanie

Gran Maestro Bianco Appassimento

Cena podstawowa 81,22  Cena 66,32  -14,90 
Availability: Out of stock

Wino powstałe z częściowo podsuszanych winogron. Roztacza wspaniałe aromaty owoców tropikalnych, w ustach zachwycając świetną strukturą, pełnią i esencjonalnością oraz zdającym się nie mieć końca posmakiem. Podawać do lekkich sałatek, ryb, owoców morza, makaronów z białymi sosami.

Skład: chardonnay, fiano

Wino medalowe:
> 95 punkty - Luca Maroni (rocznik 2019)
> GOLD Medal at International Wine&Spirits Competition (IWSC) (rocznik 2017)

Availability: Out of stock

W kieliszku wino prezentuje głęboką barwę granatu. Ma bujny i złożony bukiet, na który składają się przede wszystkim aromaty czarnych porzeczek, powideł śliwkowych, a w tle nuty kakao, tytoniu i wanilii. Ciało pełne i zaokrąglone, o miękkich, słodkawych taninach, zostawiające na języku smak czerwonych porzeczek, przypraw i kawy. Podawać do czerwonych mięs, dziczyzny i wyrazistych serów.

Gran Maestro Rosso...
  • -14,90 
  • Obecnie brak na stanie

Gran Maestro Rosso Appassimento

Cena podstawowa 81,22  Cena 66,32  -14,90 
Availability: Out of stock

Wino powstałe z bardzo słodkich, suszonych przez minimum trzy miesiące, ręcznie zbieranych winogron. W ustach intensywne, bogate i miękkie, ujmujące słodyczą dojrzałych tanin i długim, mocno owocowym, posmakiem. Podawać do czerwonych mięs, dojrzałych serów lub solo.

Skład: primitivo, sangiovese

Wino medalowe:
> 96 punkty - Luca Maroni (rocznik 2018)
> GOLD Medal at Concours de Bruxelles (rocznik 2016)
> GOLD Medal a Berliner Wein Trophy (roczniki 2015 i 2016)
> GOLD Medal at Selections Mondiales des Vins (rocznik 2015)


Il Teo Primitivo Di Manduria
  • -20,00 
  • Obecnie brak na stanie

Il Teo Primitivo Di Manduria

Cena podstawowa 178,78  Cena 158,78  -20,00 
Availability: Out of stock

Rubinowoczerwone w barwie, bujne i eleganckie wino o skomplikowanym owocowo-pikantnym bukiecie, pełnym aromatów śliwek, dżemu wiśniowego i tytoniu. Pełne ciało cieszące podniebienie subtelnymi taninami i nutami kakao, kawy i wanilii. Podawać do grillowanych czerwonych mięs, twardych serów, wędzonych wędlin, fondue lub raclette.

Availability: Out of stock

Czerwone wytrawne wino z południa Włoch o intensywnym bukiecie złożonym z aromatów dojrzałych czerwonych i czarnych owoców (morwy, czereśnie). Na podniebieniu miękkie i krągłe, subtelnie taniczne, dobrze zbudowane, o długiej owocowej końcówce. Podawać do dziczyzny, czerwonych mięs, dojrzewających serów.

Skład: 100% nero di troia

Availability: Out of stock

Wino czerwone, wytrawne. Winogrona Montepulciano nadają winu intensywny, rubinowy kolor z purpurowymi odcieniami. W smaku miękkie z delikatnymi taninami. Bukiet winny, lekki, bardzo przyjemny.
Serwować w temperaturze 16 – 18 C.
Wino jest idealnym partnerem do makaronów z sosami mięsnymi, pieczonych lub grillowanych czerwonych mięs, gulaszu cielęcego, dziczyzny i serów.

Availability: Out of stock

Wino czerwone, wytrawne o głębokiej rubinowej szacie z typowym aromatem dojrzałych czerwonych owoców i pełnym, harmonijnym, przyjemnym smakiem. Serwować w temperaturze 18 C. Doskonałe do pieczonych mięs, dziczyzny i wyrazistych, twardych serów.

Maestro Primitivo
  • -10,00 
  • Obecnie brak na stanie

Maestro Primitivo

Cena podstawowa 48,77  Cena 38,77  -10,00 
Availability: Out of stock

Młode wino z włoskiej Apulii o intensywnej czerwonej barwie. W nosie aromaty owoców leśnych, ziemiste i uwodzicielskie. W smaku pełne i złożone. Podawać do pikantnego makaronu z czerwonym mięsem, serów długo dojrzewających, dań z salami i papryką.

Availability: Out of stock
Klasyczne wino z południa Włoch. Dobrze zaokrąglony smak, ciepły i trwały finisz, wyczuwalne aromaty dzikich jagód i owoców śliwki oraz pikantnych przypraw. Delikatnie podbite beczką. Podawać do dań warzywnych z cykorią, lekkich serów, deserów czekoladowych.

Menhir Rosato

Cena 52,85 
Availability: Out of stock

Włoskie różowe wino wytrawne o dość intensywnym jasnowiśniowym kolorze i bujnych aromatach malin, leśnych poziomek, różowych grejpfrutów i szałwii przemieszanych z nutami kwiatowymi. Na podniebieniu krągłe i rześkie, o wyrazistym smaku przywodzącym na myśl czerwone owoce i długim, zniuansowanym zakończeniu.

Availability: Out of stock
Czerwona, głęboka barwa. Zapach wina długotrwały i delikatny. Dobrze zaokrąglone w smaku, o mocnych konfiturowych aromatach, niezwykle subtelne i wyraziste, z delikatnie słodkawą końcówką. Podawać do mięs grillowanych, dziczyzny, duszonej wołowiny.

Menhir Verdeca

Cena 81,22 
Availability: Out of stock

Białe włoskie wino wytrawne o słonecznej barwie z zielonkawymi refleksami. W nosie wyraziste aromaty owoców egzotycznych i cytrusów, z którymi przeplatają się subtelne nuty cedru oraz kwiatów czarnego bzu. W ustach smakowite; rześkie i soczyste, świetnie zrównoważone, o długim, niebanalnym zakończeniu.

Moros Salice Salentino Riserva
  • -30,00 
  • Obecnie brak na stanie

Moros Salice Salentino Riserva

Cena podstawowa 300,73  Cena 270,73  -30,00 
Availability: Out of stock

Ikoniczne czerwone wytrawne wino z południa Włoch powstające w limitowanej liczbie zaledwie sześciu tysięcy butelek. Urzekające w nosie; wielowymiarowe, głębokie, soczyście owocowe i pikantne. W ustach dojrzałe i bujne, świetnie zrównoważone, o eleganckiej teksturze, przyjemnie krągłej taniczności, doskonałej równowadze i długim, niezapomnianym finiszu. Podawać do dziczyzny, pieczonej jagnięciny, wędlin i długo dojrzewających serów.

Skład: negroamaro, malvasia nera.

Produkt dodany do porównania