Okowita

Okowitay powstaje w wyniku destylacji fermentowanego np.: owoców (np. jabłek, gruszek, wiśni), zbóż (pszenicy, żyta), ziemniaków lub buraków cukrowych. Wybór surowca wpływa na ostateczny smak i aromat okowity. Nazwa „okowita” pochodzi od staropolskiego słowa oznaczającego „czystą wodę” lub „czystą wódkę”. W wielu kulturach okowita jest ceniona za swoje właściwości zdrowotne i jest częścią tradycji kulinarnych.

Subcategories

Aktywne filtry

Availability: Out of stock

Okowita Podole Wielkie Jęczmień 2021 w zestawie prezentowym w wspaniałym pudełku premium. Każda butelka to historia. Napisz jej dalszą historię i podaruj ważnej dla Ciebie osobie lub zrób prezent sobie.

To najdelikatniejszy destylat z ziemniaka w naszej historii. Jego ziemniaczany profil dopełniają mineralne i śmietankowe aromaty oraz smak orzechów włoskich i dzikich jabłek. Długi ziołowy finisz stanowi znakomite zwieńczenie tej opowieści.

Aromat –  mineralny,  słodka śmietanka, kremowość, delikatnie jabłko, tytoń, mentol
Smak – kremowy, słodki, korzenny, młode orzechy włoskie, dzikie jabłka
Finisz – długi, ściągający, mineralny, biały pieprz, suszone zioła
Patronką rocznika 2021 okowit Podole Wielkie jest Pani Agnieszka Wejer.

Availability: Out of stock

Okowita Podole Wielkie Jęczmień rocznik 2021 to jedna z naszych najbardziej nieoczywistych okowit. Słodki aromat polnych kwiatów i zielonych ziaren kawy przechodzi w kremowy, lekki smak puree i orzechów. Całości dopełnia delikatny finisz z nutami kakao i prażonego ziarna.

Nos – pełny, słodki, polne kwiaty, puree z białych warzyw, po czasie ziele angielskie, rozmaryn, liście laurowe

Usta – Lekkie , kremowe, puree ziemniaczane, słodycz selera, póżniej, odrobina pieprzu, zielone orzechy, zioła

Finisz –  delikatny, kakao, ziarna kawy.

Patronką rocznika 2021 okowit Podole Wielkie jest Pani Agnieszka Wejer.

Availability: Out of stock

Okowita Podole Wielkie Jęczmień 2021 w zestawie prezentowym w wspaniałym pudełku premium. Każda butelka to historia. Napisz jej dalszą historię i podaruj ważnej dla Ciebie osobie lub zrób prezent sobie.

Okowita Podole Wielkie Jęczmień rocznik 2021 to jedna z naszych najbardziej nieoczywistych okowit. Słodki aromat polnych kwiatów i zielonych ziaren kawy przechodzi w kremowy, lekki smak puree i orzechów. Całości dopełnia delikatny finisz z nutami kakao i prażonego ziarna.

Nos – pełny, słodki, polne kwiaty, puree z białych warzyw, po czasie ziele angielskie, rozmaryn, liście laurowe

Usta – Lekkie , kremowe, puree ziemniaczane, słodycz selera, póżniej, odrobina pieprzu, zielone orzechy, zioła

Finisz –  delikatny, kakao, ziarna kawy.

Availability: Out of stock

Okowita Podole Wielkie Pszenica 2021 to niezwykły destylat o słodkim aromacie jabłek, kruszonki i zielonej herbaty, równoważonym przez wytrawny smak z nutami imbiru, gruszki i ziół. Finisz to powrót słodyczy z kokosowymi i biszkoptowymi akcentami.

Aromat – słodki, tarte jabłka, słodkie pieczywo, kruszonka, chałka, zielona herbata, tytoń.

Usta – wytrawne, imbir, biały pieprz, pestki jabłka, zioła, zielona gruszka.

Finisz – mleko kokosowe, biszkopt, masło, wanilia.

Patronką rocznika 2021 okowit Podole Wielkie jest Pani Agnieszka Wejer.

Availability: Out of stock

Okowita Podole Wielkie Jęczmień 2021 w zestawie prezentowym w wspaniałym pudełku premium. Każda butelka to historia. Napisz jej dalszą historię i podaruj ważnej dla Ciebie osobie lub zrób prezent sobie.

Okowita Podole Wielkie Pszenica 2021 to niezwykły destylat o słodkim aromacie jabłek, kruszonki i zielonej herbaty, równoważonym przez wytrawny smak z nutami imbiru, gruszki i ziół. Finisz to powrót słodyczy z kokosowymi i biszkoptowymi akcentami.

Aromat – słodki, tarte jabłka, słodkie pieczywo, kruszonka, chałka, zielona herbata, tytoń.

Usta – wytrawne, imbir, biały pieprz, pestki jabłka, zioła, zielona gruszka.

Finisz – mleko kokosowe, biszkopt, masło, wanilia.

Patronką rocznika 2021 okowit Podole Wielkie jest Pani Agnieszka Wejer.

Availability: Out of stock

To najdelikatniejszy destylat z ziemniaka w naszej historii. Jego ziemniaczany profil dopełniają mineralne i śmietankowe aromaty oraz smak orzechów włoskich i dzikich jabłek. Długi ziołowy finisz stanowi znakomite zwieńczenie tej opowieści.

Aromat –  mineralny,  słodka śmietanka, kremowość, delikatnie jabłko, tytoń, mentol
Smak – kremowy, słodki, korzenny, młode orzechy włoskie, dzikie jabłka
Finisz – długi, ściągający, mineralny, biały pieprz, suszone zioła
Patronką rocznika 2021 okowit Podole Wielkie jest Pani Agnieszka Wejer.

Availability: Out of stock

Okowita Podole Wielkie Żyto 2021 charakteryzuje się dobrze zbudowanym, masywnym aromatem z dominującym akcentem smażonej śliwki czy nawet powideł. Paletę zapachów uzupełniają nuty żytniego chleba z odrobiną masła i jogurtu. W smaku na pierwszy plan wysuwa się ziarno, skórka chleba, w dalszej części pojawia się śliwka w czekoladzie, likier z czarnego bzu. Finisz zmierza ku wytrawności, pojawiają się typowe dla żyta jabłka , pestki i kakao.

Nos – smażona śliwka, powidła, wiśnia w likierze, żytni chleb, nuta masła, jogurt
Usta – ziarna, chleb, śliwka w czekoladzie, kwiat czarnego bzu
Finisz – pestki, jabłko, kakao

Patronką rocznika 2021 okowit Podole Wielkie jest Pani Agnieszka Wejer.

Availability: Out of stock

Okowita Podole Wielkie Jęczmień 2021 w zestawie prezentowym w wspaniałym pudełku premium. Każda butelka to historia. Napisz jej dalszą historię i podaruj ważnej dla Ciebie osobie lub zrób prezent sobie.

Okowita Podole Wielkie Żyto 2021 charakteryzuje się dobrze zbudowanym, masywnym aromatem z dominującym akcentem smażonej śliwki czy nawet powideł. Paletę zapachów uzupełniają nuty żytniego chleba z odrobiną masła i jogurtu. W smaku na pierwszy plan wysuwa się ziarno, skórka chleba, w dalszej części pojawia się śliwka w czekoladzie, likier z czarnego bzu. Finisz zmierza ku wytrawności, pojawiają się typowe dla żyta jabłka , pestki i kakao.

Availability: Out of stock

Co może się wydarzyć, gdy zejdziemy z utartych ścieżek i zanurzymy się w labirynt wyobraźni? Możemy odkryć niesamowite światy: Nibylandię, Fabrykę Czekolady czy Akademię Pana Kleksa. Poczuj się lżejszy niż powietrze, a zaczniesz latać.  Obudź wyobraźnię, a zdobędziesz świat. Nas poszukiwania doprowadziły do Pastry Mastry, który powstał z połączenia mocy AleBrowaru i trójmiejskiego cukiernika Tomasza Dekera. Sernikowy Souer?- potrzymajcie nam kieliszki. Po wizycie w naszej gorzelniczej kuźni nasz bohater otrzymał kolejne zdolności. Uważajcie, bo zawróci Wam w głowie.

Nos: wyraźny, kwiaty, tarte jabłka, mleko, aronia
Usta: cierpkie, czeremcha, aronia, gruszki, rodzynki
Finisz: miętowo-mleczny

Availability: Out of stock

Mango, krasnal i szalony lemur. Tutaj nic nie jest tym, czym być się wydaje. W nosie mango w towarzystwie Mango oraz jakżeby inaczej MANGO. Później do tego grona dołącza melon ubrany w palto z liści. Zachęcone aromatem usta krzyczą: „Mango krocz za mną!” I mango kroczy, choć zostawia trochę miejsca dla piwa, gorzkiej pomarańczy, skórki brzoskwiń. To wszystko by na koniec zaprosić mandarynki. Te są jednak nieśmiałe. Do czasu… Finisz należy do nich. Poczuły miętę i razem z gorzką czekoladą stworzyły piękną klamrę z cytrusami które zdominowały początek.

Availability: Out of stock

Mówili mu, żeby nie wracał… pamiętaj jak skończył Bestia – znawcy świata. Jednak on, w drodze do szczęścia słuchał tylko siebie. Gdy pojawił się na ringu zaskoczył wszystkich. Był jeszcze większy, niż ostatnio, a mimo tego nie stracił finezji. Pierwsze uderzenie, lewy prosty, wymierzone prosto w nos, było jak tropikalny huragan. Jego rywal po walce wspominał, że zaskoczył go finał, który wydawał się nie mieć końca. Czuł lekką gorycz, ale to nie był smak porażki. Zmierzył się w końcu, z legendą – Crazy Mikem.

Nos: intensywne, kremowe, pulpa owocowa, owoce tropikalne, mango, grapefruit, pomelo, chmiel, suszone owoce.
Usta: dobrze zbudowane, grapefruit, skórka pomarańczy, chmiel, herbata earl grey
Finisz: intensywny, lekka goryczka, gorzkie pomarańcze, chmiel, herbata

Availability: Out of stock

Przed Fatum nie da się uciec. Joe próbował. Zafascynowany Diogenesem, tak jak on zamieszkał w beczce. Nie wiedział tego, że jego nowy dom powstał z dymu. Szukając człowieka znalazł swoją naturę. Wyszedł z beczki obleczony w nowe szaty. Przed nim rozpościerał się dym, a za nim kroczył ogień. Tak narodziła się Legenda.

Pierwsza w Polsce okowita z piwa finiszowana w beczkach.

Availability: Out of stock

„Każdy pirat pali fajkę, każdy pije rum- jamajkę” śpiewał kiedyś pewien smok. My wybraliśmy inną drogę. Chwyciliśmy za wiosła i razem w Jackiem udaliśmy się w nieznane. Kompas i mapa zostały w domu. Prowadził nas nos. Na początku tereny były znajome. Zanurzyliśmy się w chmielu, by po chwili dotrzeć do strefy tropikalnej, gdzie grejpfruty i inne owoce kusiły nas swoją soczystością. Ulegliśmy tej pokusie. Z zachłannością wgryźliśmy się w te smaki. W ustach świeżość chmielu mieszała się, gorzką nutą grejpfruta, słodyczą pomelo. To wszystko pięknie dopełniały piwne nuty uzupełnione o kuszący smak lukrecji. Pełni wrażeń dobrnęliśmy do końca podróży. Rowing Jack musiał odszukać drogę wśród gwiazd anyżu, dalej biegła ona przez iglasty las wypełniony aromatami żywicy.

Produkt dodany do porównania