Bordeaux

Bordeaux leży w południowo-zachodniej Francji w departamencie Gironde, nad Atlantykiem, w dorzeczu Dordogne i Garonny, po obu stronach Żyrondy.

Tutejsze wina są niemal powszechnie uznawane za najlepsze na świecie, choć niektórzy przyznają pierwszeństwo winom burgundzkim. Bordeaux jest także najpotężniejszym regionem winiarskim świata pod względem produkcji win najwyższej jakości, wytwarzającym ponad 700 milionów butelek rocznie.

Jest to jedyny region Francji (oprócz Alzacji), gdzie wytwarza się wina wyłącznie klasy AOC/AOP. Winnice Bordeaux obejmują około 2 procent powierzchni winnic świata, ale stanowią blisko 4 procent światowego eksportu i aż 10 procent jego wartości! Niemal całość win bordoskich to kupaże, w tym najbardziej znany, klasyczny kupaż bordoski: merlot, cabernet sauvignon i cabernet franc.

Subcategories

Aktywne filtry

Availability: Out of stock

Chateau Castera znajduje się w regionie Bordeaux, w apelacji Medoc. Bogaty, wyrafinowany bukiet złożony z aromatów czarnych porzeczek, jagód i czereśni oraz przypraw i kawy. W ustach uderza równowaga między siłą i świeżością, fantastyczny smak ciemnych czereśni wzbogacony o nutę cynamonową oraz dojrzałe, miękkie taniny. Podawać do wątróbek cielęcych, serów i gęsiny.

Availability: Out of stock
Czerwone francuskie wino wytrawne o nosie zdominowanym przez aromaty świeżych, dojrzałych w słońcu czerwonych owoców. W ustach rześkie i krągłe, przyjemnie taniczne, o długim owocowym posmaku. Podawać do wędlin, pasztetów, zapiekanek warzywnych, półtwardych serów.
Availability: Out of stock
Wino roztaczające świeże aromaty dojrzałych czerwonych owoców wzbogacone o niuanse dębowe. W ustach pełne i owocowe, o dobrze zrównoważonej, mocnej strukturze i długim, okraszonym nutą drzewną, posmaku. Podawać do pieczeni wołowej i jagnięcej, gulaszy, dojrzewających serów.

Availability: Out of stock

Mocny aromat czerwonych i czarnych owoców (truskawki, jeżyny, czarne czereśnie), likieru z czarnej porzeczki i lukrecji przemieszany z nutami mineralnymi, przyprawowymi i tostowymi. Usta o średniej budowie, dobrej strukturze i równowadze oraz dojrzałych, krągłych taninach. Podawać do grillowanego mięsa, dziczyzny, makaronów z czerwonymi sosami, serów.

Clarendelle Bordeaux Médoc
  • Nowy
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Out of stock

Wyrafinowane i eleganckie czerwone wino bordoskie o głębokiej ciemnej barwie. W nosie prezentuje znakomitą koncentrację aromatów dojrzałych jeżyn i leśnych jagód, a także przypraw i lukrecji z domieszką nut miętowych. Za młodu wyraźnie taniczne, z biegiem czasu nabiera równowagi i łagodnieje. Na podniebieniu szlachetne i delikatne, w jakiś sposób roztacza wokół siebie aurę złożoności i tajemnicy swoich znakomitych kuzynów.
Podawać do wędlin, grillowanych mięs i warzyw, wytrawnych tart, makaronów z sosami na bazie pomidorów, serów.

Skład: 85% merlot, 14% cabernet sauvignon, 1% petit verdot

Clarendelle Bordeaux Red
  • Nowy
  • Obecnie brak na stanie

Clarendelle Bordeaux Red

Cena 113,74 
Availability: Out of stock

Czerwone bordoskie wino stanowiące bardziej wyobrażenie równowagi i elegancji niż dżemowatej koncentracji. Jego subtelny charakter i takaż struktura narodziły się w wyniku zestawienia ze sobą trzech tradycyjnych bordoskich odmian - merlota, caberneta sauvignon i franc - których jakość i cechy charakterystyczne za sprawą enologów z ekipy Domaine Clarence Dillon znalazły odzwierciedlenie w tym nadzwyczaj harmonijnym wine. W nosie zachwyca aromatami czerwonych owoców i czarnych porzeczek przemieszanymi z nutami fiołków. Na podniebieniu świetne połączenie taniczności i aksamitnej tekstury; relatywnie wysoka kwasowość przydaje winu świeżości, skutkując niejako przy okazji długim, czystym posmakiem.

Clarendelle Bordeaux...
  • Nowy
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Out of stock

Czerwone bordoskie wino o głębokiej, intensywnej barwie i wyrazistym nosie zdominowanym przez aromaty ciemnych owoców z domieszką nut zwierzęcych i poszycia leśnego, kuszącym jednocześnie elegancką kwiatową świeżością. Na podniebieniu dobrze zbudowane, fantastycznie skoncentrowane, aksamitnie taniczne i pięknie zbalansowane, o długim, jedwabistym zakończeniu. Całą swą stylistyką wino z sukcesem nawiązuje do najsłynniejszych win apelacji Saint-Émilion, podobnie jak one w doskonały sposób oddające jej niepowtarzalny charakter.
Podawać do duszonych mięs i warzyw, dojrzewających serów.

Skład: 88% merlot, 8% cabernet franc, 4% cabernet sauvignon

Clarendelle Bordeaux White
  • Nowy
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Out of stock

Subtelne i rześkie białe wytrawne bordoskie wino roztaczające wokół unikalną aurę tajemniczości charakterystyczną dla jego znamienitych kuzynów. W nosie aromaty cytrusów, brzoskwiń i owoców egzotycznych z subtelną domieszką nut różanych i liczi. W ustach smakowite, krągłe i bogate, świetnie zrównoważone fantastyczną mineralnością, zachwycające jedwabistą teksturą, złożonością i cudownie długim, naznaczonym wyrazistym, dojrzałym owocem, posmakiem.
Podawać do grillowanych ryb i owoców morza, kozich serów.

Skład: 43% sauvignon blanc, 32% sémillon, 25% muscadelle

Produkt dodany do porównania