Jest 84 produktów.
Ten single malt z regionu Highland dojrzewał przez 15 lat z wykończeniem we francuskich beczkach po czerwonym winie cabernet sauvignon, dodając bogatej złożoności czerwonych owoców, aby uzupełnić miodowy profil dębu. Drama otwiera się aromatem czerwonych jagód, owoców z sadu i miodu, przechodząc do podniebienia bogatej przyprawy kakaowej, która kończy się rozkosznie wytrawnym smakiem.
Limitowana edycja 15-letniej szkockiej whisky single malt z Aberfeldy, początkowo leżakowana w beczkach uzupełniających, a następnie leżakowana przez sześć miesięcy w beczkach po białym winie Cadillac ex-Semillon, pochodzącym z zrównoważonej posiadłości o powierzchni 40 hektarów położonej w Entre-deux- Mers, Żyronda. Region Cadillac AOC, położony na południe od Bordeaux, słynie z aromatycznych słodkich win, co stanowi świadectwo oceanicznego klimatu regionu, gleb bogatych w wapień i nasłonecznionych, pochyłych terenów. To ekskluzywne butelkowanie to rzadka perełka, dostępna tylko raz.
Limitowana edycja 18-letniego single malta z Aberfeldy, która była finiszowana w beczkach po czerwonym winie toskańskim Bolgheri , zanim została zabutelkowana jako część kolekcji Red Wine Cask Collection wydanej w 2022 roku. Podniebienie otwiera się na nuty wiśni, frangipane i wanilii, z pokrojonym zielonym pieprzem, limonką i przyprawami dębowymi utrzymującymi się na finiszu.
To uwielbiana przez koneserów, 18-letnia rzemieślnicza whisky single malt dojrzewająca w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach po sherry Oloroso oraz sherry Pedro Ximenez.
W rezultacie powstała niezwykle aksamitna i bogata w smaku whisky, której słodycz rozpływa się po podniebieniu. Swój owocowy smak zawdzięcza beczkom po sherry, które oddają smak moreli oraz rodzynek oblanych czekoladą, dopełnionych aromatem pikantnej gałki muszkatołowej i korzenia lukrecji
Ardbeg Dark Cove jest to edycja limitowana, która swoją premierę miała 28 maja 2016 roku podczas Międzynarodowego Dnia Ardbega. Tak jak poprzednie edycje limitowane, Dark Cove nie posiada określonego wieku. Whisky leżakowana w beczkach po burbonie i po sherry, butelkowana z zawartością alkoholu 46,5% i nie filtrowana na zimno. Reklamowana jako najciemniejsza whisky Ardbeg w historii.
Aromat: wodorosty, torfowy dym, gorzka czekolada, migdały, kawa,dębina,skórka pomarańczy.
Smak: rodzynki, daktyle, imbir, gorzka czekolada, dymy oraz węgiel drzewny.
Finisz: długi, pikantny i bogaty, torfowo-korzenny, smolisty.
Po początkowym dojrzewaniu w tradycyjnych dębowych beczkach przez wiele lat, Arran Amarone Cask był poddawany dalszemu dojrzewaniu w wybranych beczkach po winie Amarone pochodzących od rzemieślniczego producenta tego kultowego włoskiego czerwonego wina. Efektem końcowym jest Single Malt pełen uroku, złożoności i jakości.
Dojrzewający wyłącznie w beczkach po bourbonie i destylowany w destylarni Lochranza Isle of Arran Distillers, Arran Barrel Reserve to świeży, lekki single malt wydany jesienią 2019 roku. Aromaty cytrusów i wanilii mieszają się z żywym jabłkiem i delikatną morską bryzą w nosie, podczas gdy na podniebieniu nuty słodkich owoców, ciepłych przypraw, cytrusów, kremowej wanilii i zwęglonego dębu. Spróbuj pić tę whisky czystą, z odrobiną wody lub jako część koktajlu.
Bogaty i pełny smak Arran wydaje się pasować do czerwonego wina, a finisz Port Cask jest tego dowodem. Duża dojrzałość i 50% dla dodatkowej złożoności. To wyrażenie zostało wydane w 2010 roku.
Aromat: kremowy karmel i owoce jagodowe, nuty dżemu malinowego, mięty pieprzowej i jęczmienia.
Smak: Kremowy z nutami imbiru, czarnego pieprzu, owoców jagodowych i kakao.
Finisz: Rozgrzewający z nutami ciastek, imbirów, galaretki z czerwonej porzeczki i przypraw.
Słód Arran finiszowany w beczkach Sauternes. Te beczki, w których wcześniej przechowywano słodkie wino z Bordeaux, nadają miodową słodycz jedynej destylarni single malt na wyspie Arran.
Auchentoshan w języku Gaelic oznacza polny zakątek. Destylarnia Auchentoshan powstała w roku 1823 u stóp Old Kilpatrick Hills w Dunbartonshire, nieopodal Glasgow, a więc w obrębie szkockich Lowlands. Jako jedna z niewielu szkockich whisky słodowych jest trzykrotnie destylowana, co decyduje o jej wyjątkowo łagodnym charakterze
Zainspirowany produkcją jeszcze bardziej owocowej i słodszej whisky Balvenie, Malt Master Kelsey McKechnie wpadł na genialny pomysł importowania beczek Virgin Oak z Kentucky. Po głębokim opiekaniu w The Balvenie Cooperage napełniono je Balvenie leżakowanym w beczkach po bourbonie.
Mając zaledwie 25 lat, Malt Master Kelsey McKechnie zasłużyła sobie na miejsce przy stole The Balvenie. Ceniona za nieustraszone podejście do eksperymentów, które łączy z prawdziwym szacunkiem dla rzemiosła.
Balvenie 14YO Caribbean Cask pochodzi z destylarni położonej w regionie Speyside. Kolejna whisky wydana przez legendarnego Master Blendera Davida Sewarta. Edycja dojrzewająca w dębowych beczkach i finiszowana w beczkach po karaibskim rumie.
Original Ten zawiera charakterystyczny, gładki i wielowarstwowy charakter Benriach. Trzy beczki dojrzewały przez co najmniej dziesięć lat w beczkach po bourbonie, beczkach po sherry i dębie z pierwszego tłoczenia, aby stworzyć warstwy soczystych owoców z sadu, wystawnego słodu miodowego i prażonego dębu, a wszystko to przeplatane subtelnym śladem dymu.
10-letni Benromach nawiązuje do klasycznej oferty z destylarni w regionie Speyside. Celem nowych właścicieli było stworzenie whisky podobnej do tradycyjnych słodów z tych terenów. Co takie charakteryzowało? Przed wszystkim maturacja w beczkach po sherry oraz w beczkach po bourbonie, oraz bazowanie na słodzie torfowanym do poziomu 12-14 ppm.
W 2015 roku szkocka destylarnia Benromach, mieszcząca się w regionie Speyside zaprezentowała wyjątkowego single malta. Złocista whisky, zanim została zabutelkowana z mocą 43%, spędziła 15 lat w specjalnie dobranych beczkach po bourbonie i sherry, co zapewniło jej zrównoważony profil smakowy.
