Bumbu Rum to doskonały rum rzemieślniczy butelkowany na Barbadosie, w skład którego wchodzą destylaty pochodzące z osmiu różnych krajów : Barbadosu, Belize, Brazylii, Kostaryki, Dominikany, Salwadoru, Gujany i Hondurasu.
Cała mieszanka dojrzewa przez okres 15 lat w beczkch używanych wcześniej do maturacji Bourbonu z Kentucky.
Rum
Rum jest produkowany głównie z soku z trzciny cukrowej lub melasy. Proces produkcji rumu obejmuje fermentację i destylację surowca, a następnie dojrzewanie w beczkach, co wpływa na smak i charakter napoju. Rum jest popularny w wielu krajach tropikalnych i karaibskich, a jego smak i aromat mogą się różnić w zależności od regionu produkcji i metody dojrzewania. Rodzaje rumów: white, gold, dark, spiced, overproof, agricol. Najbardziej znane marki: Bacardi, Havana Club, Plantation, Captain Morga, Diplomatico (Botucal), Mount Gay, Don Papa, Bumbu. Dicatdor, Zacapa.
Subcategories
Jest 27 produktów.
Aktywne filtry
KOLOR
Ciemnozłoty z poświatą miedzi.
NOS
Przyjemne nuty gorzkiej czekolady oraz toffi. Mocno wyczuwalne są również akcent dębu oraz przypraw korzennych. Na drugim planie możemy wyczuć wpływ beczki po winie wzmacnianianym, który podkreśla owocowy charakter.
USTA
Oleisty, dębowa nuta przybiera na sile i oddaje cierpki smak. Dominuje smak palonego cukru oraz ziela angielskiego, jednak po chwili możemy poczuć nutę biszkoptu z bananami i żurawiną.
KOŃCÓWKA
Długa i przyjemna. Na początku palone drewno, po czym otrzymujemy gałke muszkatołowa, wanilie i żurawine.
Ten 14-letni rum został wyprodukowany w destylarni Foursquare na Barbadosie, która została nagrodzona tytułem producenta rumu roku 2018 zarówno na IWSC, jak i International Spirits Challenge – nie lada wyczyn. Rum jest mieszanką rumów destylowanych w alembikach oraz w kolumnach destylacyjnych, które dojrzewały głównie w beczkach po bourbonie, a także w niewielkiej ilości beczkach po Maderze, które pomagają nadać smak ciemnej czekolady, czerwonych jagód, owoców tropikalnych i słodkich przypraw.
Doorly's 3YO Rum powstaje bez dodatkowego cukru oraz sztucznych aromatów. Leżakuje 3 lata w dębowych beczkach ex- Bourbon cask, następnie jest filtrowany przez węgiel drzewny dla osiągnięcia czystego koloru i charakterystycznego smaku.
KOLOR
Jasny biały, delikatnie mętny.
NOS
Uderzenie wanilii, kokosa i słodki aromat melasy trzcinowej. W tle przejrzały banan, białe winogrono oraz korzenny krem.
USTA
Słodka wanilia nadal wszechobecna, jednak po chwili traci na rzeczy bananów, grillowanego ananasa oraz delikatnej nuty tytoniu.
KOŃCÓWKA
Krótka, ale przyjemna. Sporo przypraw korzennych oraz aromatu owoców tropikalnych
Surowiec- Melasa z trzciny cukrowej z Gujany.
Destylacja- Pot Still oraz Column Still
KOLOR
Jasno złoty
NOS
Delikatne wanilii i karmelu. Za chwilę pojawiają się nieśmiałe nuty wiórków dębowych z nutami skórki z pomarańczy. Na samym końcu wyczuwam świeżo kruszony czarny pieprz i kandyzowany imbir.
USTA
Niezwykle smukły z nutą owocowej słodyczy. Na początku pojawia się aromat miodu z wanilia, by za chwilę przemienić w przyjemny aromat dębiny.
KOŃCÓWKA
Średnia, ale z fantastyczny aromatem prażonego kokosa oraz dębu.
ALKOHOL
40%
POJEMNOŚĆ
70 cl
KOLOR
Ciemnozłoty z poświatą miedzianą
NOS
Świeże dojrzałe owoce tropikalne takie jak ananas, guava, mango; które cudownie komponują się z subtelną nutą kawy oraz cukierkami toffi.
USTA
Delikatnie słodycz wanilii, a następnie pojawiają się znów dojrzałe owoce tropikalne . Na drugim planie wyczuwamy muśnięcie gorzką czekoladą z akcentem karmelu.
KOŃCÓWKA
Najnowsze wydanie od El Galipote. Tym razem biały rum z pięknym aromatem kokosa.
El Galipote Dark Rum to wyraz karaibskiego rumu, który zachwyca wyrazistym i intensywnym smakiem. Ten doskonały napój ma czerwonawo-bursztynowy kolor, który ma słodkawy posmak i przyjemny aromat. Dzięki smakowi suszonych owoców i bogatemu aromatowi karmelu El Galipote Dark oferuje wyjątkowe doznania dla Twoich kubków smakowych. Zanurz się w tej wyjątkowej kombinacji, która łączy w sobie bogaty smak i intensywność karaibskiego rumu i daj się ponieść światu smaków.
Gładka mieszanka ponad 10 naturalnych przypraw w tym goździki cynamon i suszone owoce bogate głęboki smak pochodzi z Karaibów
Wyjątkowy złoty rum od jednego z najbardziej znanych producentów w Ameryce Środkowej, Flor de Cana z Nikaragui. Aromaty czerwonych owoców, miodu i prażonych orzechów łączą się na podniebieniu przez dąb, wanilię i pieczone jabłka.
Ten 15-letni rum z Nikaragui jest neutralny pod względem emisji dwutlenku węgla, posiada certyfikat Sprawiedliwego Handlu i jest destylowany w 100% z energii odnawialnej. Nos, gałka muszkatołowa, orzech laskowy, karmel i przyprawy. Podniebienie oferuje ciemną czekoladę, wanilię, dąb i cynamon. Pełne i aromatyczne z długim finiszem. Podawaj schludnie z ciastem czekoladowym.
Ta specjalna edycja rumu od Flor de Cana z Nikaragui, rodzinnej marki, której korzenie sięgają 1890 roku, jest szczytem asortymentu. Produkowana z trzciny cukrowej uprawianej na farmach, ma bogate owocowe smaki z nutą migdałów. Rum do popijania czystego lub z lodem.
Wspaniały ciemnozłoty rum od superprodukcji z Nikaragui, Flor de Cana, w pełni dojrzały w wieku 5 lat. Aromaty są świeże, dominują czerwone owoce, śliwki i karmel, a smaki koncentrują się na owocach tropikalnych, wanilii i czekoladzie.
Znakomity ciemny złoty rum od jednego z najbardziej znanych producentów w Ameryce Środkowej, Flor de Cana z Nikaragui. Jeden z najlepszych rumów w tym przedziale cenowym. Aromaty prażonego kokosa, wanilii i figi łączą smaki miodu i gorzkiej czekolady. Spróbuj tego z sodą lub zmieszaj z gazowaną wodą.