El Galipote Spiced

Historia SeRum sięga XIX wieku, kiedy wybudowano Kanał Panamski. W tym czasie wielu Kubańczyków i ludzi mieszkających na Karaibach zmarło z powodu ciężkich warunków pracy i wybuchu choroby malarii. Kubańskie kobiety dodały marynowane suszone owoce i przyprawy do swoich starych panamskich alkoholi, aby zrobić coś w rodzaju napoju energetycznego, który dodaje sił mężczyznom.

Pionierski rum inspirowany prowansalskimi winami różowymi. Maślany finisz z nutami tostowego chleba i czerwonych owoców w harmonii z resztkami winnych tanin. Ten wyjątkowy profil smakowy sprawia, że ​​koneserzy rumu pokochają go, a osoby nie pijące rumu z przyjemnością spróbują.

Millonario XO jest produkowany metodą solera od 15 - 20 lat. Jest to jeden z najstarszych rumów w Ameryce Południowej, a beczki są starannie selekcjonowane przez właściciela marki – Fabio Rossi. Tylko najlepsze beczki stają się XO - i jest to bardzo limitowana edycja. Ron Millonario XO to według swojego właściciela Fabio Rossiego: „Magia w butelce”. Zapach W nosie najpierw pojawia się zapach słodyczy i owoców tropikalnych, potem dominuje ostrzejsza nuta tytoniu i suszonych owoców Smak Na początku smak jest przyjemnie słodki, ale wyczuwalne są nuty karmelu, daktyli i fig. Następnie na języku pojawia się nuta goździków, która znów staje się pyszna i słodka. Rum kończy się przyjemną słodyczą brązowego cukru, delikatnymi przyprawami i dębową beczką

10-cio letni egzotyczny rum leżakujący  w dębowych beczkach, gdzie nabiera złocistej barwy.
Wyróżnia się jakością, intensywnością aromatu i nadzwyczajnym smakiem. Uwydatni aromat każdego koktajlu.

Finezja Ron Cristobal Santa Maria Chenin Blanc Finish Rum ujawnia swoją tajemnicę sukcesu w tytule produktu. Jest to więc dominikański rum w limitowanej edycji łącznie niespełna 1000 butelek, który został uszlachetniony specjalnym wykończeniem. Destylowany w kolumnie jeszcze w sposób ciągły w 2009 roku, dominikański rum był początkowo przechowywany w zwykłych beczkach z amerykańskiego białego dębu. Był pod wpływem tropikalnego klimatu na karaibskiej wyspie. Rum z Dominikany trafił następnie do dębowych beczek, w których wcześniej leżakowało białe wino z odmiany Chenin Blanc. To późniejsze przechowywanie pozostawiło ekscytujące ślady na rumie Ron Cristobal Santa Maria Chenin Blanc Finish.

Seria Dos Maderas to rumy z Barbadosu i Gujany, ojczyzny najlepszej trzciny cukrowej i najwyższej jakości rumów. Te z Barbadosu charakteryzują się lekkością, gładkością oraz subtelnym bukietem i smakiem, podczas gdy rumy z Gujany są bardziej pełne, co czyni je idealnymi do mieszania w celu wzbogacenia trunku. Dojrzewanie w dębowych beczkach i doświadczenie rum masterów zapewniły im światową sławę. Ta idealna mieszanka leżakuje przez dziesięć lat, po czym jest transportowana do jednych z największych winnic w Europie- Williams & Humbert w Jerez de la Frontera. Zakłady te słyną z produkcji wyśmienitego sherry oraz Brandy de Jerez. To tu odbywa się ostatni proces dojrzewania w beczkach z dębu amerykańskiego, w których leżakowało sherry.

Don Papa Baroko powstaje na wyspie Negros na Filipinach. Jest wynikiem zmieszania ze starym rumem destylowanym z melasy, znanym lokalnie jako „czarne złoto”. Don Papa Baroko leżakuje przez minimum 3 lata w beczkach z amerykańskiego dębu. Następnie Master Blender wybiera najbardziej wyraziste beczki, te, które najlepiej ujawniają nuty owocowe i waniliowe.

Oparty na melasie rum El Ron Prohibido Habanero jest początkowo fermentowany z sokiem z trzciny cukrowej, a następnie destylowany. Melasa to ciemny, gęsty i lepki produkt uboczny przy produkcji cukru stołowego. To 12-letnie ciemnobrązowe habanero dojrzewa metodą Solera, co oznacza w szczególności, że przynajmniej pewna ilość rumu ma co najmniej 12 lat dojrzałości.