Arran Sherry Cask, dojrzewająca wyłącznie w beczkach sherry z Jerez w Hiszpanii, to elegancki single malt z bogatymi warstwami owoców i przypraw. Nos wypełniają aromaty dojrzałych fig, czarnych wiśni, cynamonu, krystalizowanego imbiru i rodzynek, a na podniebieniu nuty ciemnej czekolady, fig, mandarynek i przypraw do pieczenia.
Jest 9 produktów.
Aktywne filtry
W 2013 roku ukazała się tajemnicza whisky Glenlivet o nazwie Alpha - w nieprzezroczystej czarnej butelce, bez opisanych nut smakowych i bez podanych żadnych szczegółów. Wiele osób starało się odgadnąć, jaka technologia produkcji została zastosowana, zanim jeszcze jakiekolwiek informacje od producentów przeciekły do opinii publicznej.
Edycja Johnnie Walker Blue Label The Casks Edition jest mieszana z niewielkiej liczby specjalnie wyselekcjonowanych beczek i butelkowana z pełną mocą. Jest to kolejna wyjątkowo mocna i intensywna wersja tej wyjątkowej mieszanki.
Macallan Rare Cask Black zestawiana z destylatów pochodzących z około stu beczek wykonanych z europejskiego i amerykańskiego dębu wypełnionych dymno-torfowym Macallanem. Butelkowana z mocą 48%, bez poddania procesowi filtracji na zimno. Debiutowała w w 2015 roku.
To 12-letni single malt wyprodukowany w destylarni Mortlach w Speyside, zaprezentowany w 2018 roku jako część trio (w tym 16-letnia i 20-letnia). To szczególne wyrażenie ma podtytuł The Wee Witchie, który pochodzi od nazwy maleńkiej destylatorki, w której destylowana jest porcja whisky. Jest leżakowany w beczkach po bourbonie i sherry, a jego rdzeń zawiera obfity poncz mięsistego słodu Mortlach, wspierany nutami suszonych owoców i toffi.
Ten 16-letni single malt z Mortlach, będący częścią trio ogłoszonych w 2018 roku (w tym również 12-letniego i 20-letniego), jest pozyskiwany z beczek po sherry - bogata słodycz uzupełnia intensywny alkohol, z którego słynie destylarnia . Spodziewaj się ciemnych owoców, melasy i wyrazistych nut przypraw.
Mimo 85% zawartości alkoholu, charakteryzuje się delikatniejszym aromatem anyżu niż jego francuski odpowiednik, co sprawia, że doskonale nadaje się do rozmaitych drinków i koktajli. Intensywny finisz oraz gorzkie, pikantne nuty dodatkowo wzbogacają ten pełen osobowości trunek.
Inne spojrzenie na The Singleton of Glen Ord 15 Year Old, wydane w ramach Diageo Special Releases 2022. Rozpoczyna się ono tak samo jak regularne wydanie od leżakowania w amerykańskim i europejskim dębie, ale potem spędza długie osiem lat wtórnego dojrzewania w beczkach po winie. Rezultatem jest miękka i owocowa whisky z dodatkowymi warstwami bogatych ciemnych owoców i przypraw.