Angel's Envy po początkowym dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego dębu jest następnie poddawane działaniu „scotch touch” i przelewane do beczek porto na 3 do 6 miesięcy. Połączenie bogatego w wanilię Bourbona ze słodkimi, lepkimi nutami porto to bardzo ciekawa kombinacja.
Subcategories
Jest 11 produktów.
Aktywne filtry
7 letnia whiskey Baker’s to bourbon klasy premium produkowany przez koncern Beam Suntory w Clermont, w stanie Kentucky. Baker’s to mieszanka zbóż w skład której weszło 70% kukurydzy oraz 16% żyta i 14% jęczmienia. Destylat został zlany do beczek z mocą 62.5%. Charakterystyczna dla whiskey Baker’s jest długa (jak na USA) 7-letnia maturacja. Odbywa się ona na najwyższych piętrach magazynu, gdzie dzienne wahania temperatury sprawiają, że beczki ‘oddychają’ znacznie szybciej.
The Balvenie French Oak to energetyzująca whisky single malt finiszowana w beczkach po winie z winiarni francuskich z rejonu Charantes.
Pineau des Charantes to rodzaj wzmacnianego wina, wytwarzanego z niesfermentowanego soku winogronowego, do którego dodaje się koniak. Następnie Pineau des Charantes jest poddawane maturacji.
Lorne Cousin, Brand Ambassador The Balvenie z USA zasugerował MBE Davidowi C.Stewartowi zbadanie ów beczek po tym, jak wraz z rodziną wybrał się w podróż do Charantes, gdzie pija się Pineau jako aperitif.
Pineua des Charantes jest podobny do koniaku pod względem produkcji i smaku, co pozwala podkreślenie słodkich i owocowych akcentów w The Balvenie.
BAYOU® SINGLE BARREL #2 – Rum z limitowanej edycji dojrzewający w beczkach po czerwonym winie Napa Valley przez 3 lata, co dało bogaty, owocowy i pełny trunek.
Ekstra tropikalna edycja Cardhu, wydana w ramach Diageo Special Releases 2022. Dojrzewa w ponownie napełnianych i ponownie wypalanych beczkach przed wykończeniem w jamajskich beczkach z rumem, dodaje warstwy owoców tropikalnych do miodowego charakteru Cardhu, aby stworzyć wyrazistą i bogatą whisky.
Przedstawiamy Grand Château, wykwintną 31-letnią szkocką whisky single malt. Jest to pierwsza edycja destylarni, która dojrzewała przez dziewięć lat w beczkach po czerwonym winie z francuskiego regionu winiarskiego Bordeaux . Ta ekskluzywna edycja powstała we współpracy ze znanym na całym świecie i definiującym gatunek francuskim artystą graffiti, André Saraivą. Zainspirowany nieoczekiwanym małżeństwem Speyside i jej francuskiego odpowiednika, André Saraiva bawi się tematem zestawienia – swojej charakterystycznej grafiki Pan. Zabawna postać wędrująca po winnicach malowniczego krajobrazu Toile de Jouy.
Wyrafinowana fuzja smaków łącząca karmelizowaną wiśnię i jabłko z rozgrzewającą przyprawą i prażonym dębem – aby uzyskać bogaty, ale ziemisty płyn, który jest jednocześnie owocowy i kwiatowy.
HENDRICK’S GRAND CABARET Klasyczny charakter Hendrick’s Gin pochodzący z jałowca wzmocniony jest naturalną łagodną słodyczą i intensywnym owocowym smakiem owoców pestkowych, które doskonale uzupełniają i podkreślają świeżość naszych charakterystycznych nut ogórka. Owocowa wyrazistość dopełniona jest słodkimi, aromatycznymi ziołami
Whisky słodowa o niezłomnym charakterze; akcenty umami przecina pikantna słodycz. Finiszowana w kombinacji beczek po japońskiej whisky Kanosuke oraz winie Pinot Noir.
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.
Oban 10 YO Special Release 2024 to limitowana edycja whisky single malt, która jest częścią corocznych wydań specjalnych Diageo. Kreacja dojrzewała najpierw w zwęglonych beczkach z amerykańskiego dębu, a następnie finiszowała w beczkach po sherry Oloroso. Whisky zachwyca koneserów aromatami soczystych jabłek, rozgrzewającymi przyprawami i delikatną wanilią.
Aromat: drewno dębowe, wanilia i lekka nuta dymu charakteryzują ten zapach.
Smak: Kremowa konsystencja ujawnia aromaty pieczonych jabłek, pomarańczy, cytryn, wanilii i soli morskiej. W tle rozwija się pieprzna przyprawa dębowa.
Finisz: średnio długi, pikantny
Rytmiczna melodia smaków pulsująca nutami owoców tropikalnych i egzotycznego morskiego powietrza. Finiszowana w beczkach po
karaibskim rumie Pot Still.
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.
Smokehead to marka stworzona przez Ian Macleod, która ma być ukłonem do wielbicieli whisky o mocnych dymnych nutach. Właściciele firmy Ian
Macleod Distillers bardzo długo marzyli o kupieniu destylarni na legendarnej wyspie Islay, jednak taki zakup okazał się niemożliwy, stąd
zwrócono się do tajemniczej destylarni z wyspy Islay o stworzenie unikalnej whisky pasujące do konceptu Ian Macleod Distillers. Dzięki temu dziś mamy
okazję próbować Smokehead Islay Malt Whisky jako mocno dymnej whisky o słodkim charakterze.