Bayou Single Barrel

Rum typu single barrel destylowany w 1992 roku, zabutelkowany po 26 latach w 2018roku.

Pionierski rum inspirowany prowansalskimi winami różowymi. Maślany finisz z nutami tostowego chleba i czerwonych owoców w harmonii z resztkami winnych tanin. Ten wyjątkowy profil smakowy sprawia, że ​​koneserzy rumu pokochają go, a osoby nie pijące rumu z przyjemnością spróbują.

DOS MADERAS SELECCION To wyselekcjonowana kombinacja Dos Maderas PX 5 + 5 i 10-letniej mieszanki rumów z Barbadosu i Gujany. Leżakowanych w beczkach po burbonie, łączy subtelne i wyrafinowane smaki starego klasycznego rumu z intymnymi nuta-mi dębowej sherry i słodkiej Sherry Ximemez. Słodki aromat zawdzięcza Dos Maderas 5 + 5 PX, natomiast smaku nadaje 10-letni rum, który jest wrażenie zaokrąglony i wytrawny. Odnajdziemy w nim również delikatne tony białego dębu i słodycz starych beczek Pedro Ximénez. Bardzo przyjemny, długi i słodki finisz.

Mantuano jest doskonałym mieszanym rumem dojrzewającym do ośmiu lat w beczkach z białego dębu, które wcześniej służyły do ​​dojrzewania burbonów i whisky słodowej. Łączy w sobie destylaty kolumnowe, wsadowe i destylatowe z destylatów garnkowych, opracowane z melasy z trzciny cukrowej i miodów.

Mauritius należał kiedyś do Francji, potem do Anglii. To wyjaśnia specyfikę wyspy: produkuje się tam rumy melasowe, ale także rumy rolnicze. Dwie tradycje istniały obok siebie, co jest sytuacją rzadko spotykaną gdzie indziej. To właśnie wtedy marka Emperor przetasowała karty, wprowadzając innowacyjną koncepcję: mieszanki integrujące zarówno melasę, jak i rum rolniczy. Tak właśnie jest w przypadku nowego rocznika Jubilee, mieszanki tego typu leżakowanej przez 9 miesięcy w 400-litrowych beczkach po koniaku. Zabieg, który pozwolił na rozwinięcie oryginalnej palety aromatów. Degustacja ujawnia w nosie aromat migdałów i wanilii. Podniebienie skłania się bardziej w stronę kandyzowanych owoców i karmelu. Ten jubileuszowy rocznik niesie ze sobą odrobinę delikatnego ciepła oryginalnego terroir.

Naga Rum Java Malacca Edition to indonezyjski rum. To wyjątkowy rum z własnym charakterem. Malacca wzięła swoją nazwę od malezyjskiego portu, z którego odpływały do ​​Europy statki załadowane azjatyckimi owocami i przyprawami.

Indonezyjski rum Naga Pearl of Jakarta to mieszanka melasy i fermentowanego na drożdżach czerwonego ryżu, który fermentuje w kadziach z drewna tekowego. Destylacja odbywa się w tradycyjnych chińskich urządzeniach do destylacji. Powstały rum jest połączeniem destylacji kotłowej i kolumnowej. Rum Pearl of Jakarta leżakował przez 3 lata w beczkach z drewna tekowego, a następnie przez 4 lata w beczkach po amerykańskim bourbonie. Ostatni rok dojrzewania kończy się w beczkach z drewna wiśniowego, które rozwija przyjemny smak miodu i wiśni Morello.

Aromat: owoce tropikalne, przyprawy, drewno, gałka muszkatołowa, wiśnie

Smak: elegancki i pikantny, z nutami owoców, miodu i wiśni

Finisz: przyjemnie długi

Bacardi jest rodzinną firmą branży spirytusowej, znaną jako producent rumu. Firma sprzedaje ponad 200 milionów butelek rocznie w niemal 100 krajach. Produkty marki Bacardi były nagradzane wiele razy przez prestiżowe organizacje.

Mieszanka rumu w wieku do 23 lat, z wyższym udziałem starszych rumów niż jakikolwiek inny w gamie Facundo. Wykończony w beczkach koniaku XO, jest dostarczany w butelce dekantera z wygrawerowaną pieczęcią rodziny Bacardi. Bardziej subtelne niż Eximo i Exquisito, które dumnie obnoszą się z dębem.

Captain Morgan Spiced Gold to karaibski rum doceniany na całym świecie. Drobiazgowo kontrolowany proces potrójnej destylacji oraz leżakowanie w dębowych beczkach po Bourbonie sprawia, że prezentowany trunek zachwyca złożonością i harmonią aromatów. Swój charakterystyczny smak zawdzięcza mieszance sekretnych przypraw, które podczas okresu dojrzewania trunku uwydatniają wspaniały waniliowy akcent.

Wspaniały ciemnozłoty rum od superprodukcji z Nikaragui, Flor de Cana, w pełni dojrzały w wieku 5 lat. Aromaty są świeże, dominują czerwone owoce, śliwki i karmel, a smaki koncentrują się na owocach tropikalnych, wanilii i czekoladzie.