Bushmills Tequila Cask będąca częścią kolekcji Causeway, to ostatnie wydanie z 2022 roku. Whisky łączy w sobie klasyczne połączenie beczek po bourbonie i sherry, z dodatkowym 6-letnim okresem dojrzewania w beczkach po tequili od Jose Cuervo. Założona 251 lat temu w 1758 roku firma Ceurvo twierdzi, że jest najstarszą casa na świecie, co najmniej jednym z największych producentów. Ta whisky, stworzona przez mistrza blendera Alexa Thomasa, zwraca na siebie uwagę od czasu jej limitowanej premiery na polskim rynku. Butelkowana z mocą beczki 52,8%.
Jest 9 produktów.
Aktywne filtry
Jedna z części trzeciej odsłony bardzo udanej kolekcji Bushmills Causeway. To specjalne wydanie było najpierw leżakowane w beczkach po sherry oloroso i beczkach po bourbonie, a następnie finiszowane w rzadkich beczkach po winie Pomerol przez kolejne cztery lata. Pomerol jest domem dla jednych z najdroższych i najbardziej poszukiwanych czerwonych win na świecie oraz najmniejszych ze wszystkich głównych apelacji wina Bordeaux.
Wyjątkowo bogaty i dekadencki likier kawowy od producenta rumu Centenario! Połączenie firmowego rumu z wyśmienitą kawą stworzyło trunek, który doskonale równoważy charakterystyczne cechy obu trunków. Powinien być świetny do koktajli – myślimy oczywiście o rumowej odmianie Espresso Martini, ale może się też sprawdzić w smacznej odsłonie Cuba Libre…
Likier Chambord obecny na rynku światowym od ponad 300 lat. Początek produkcji przypada na 1685 rok, kiedy to król Ludwik XIV zaszczycił swoją obecnością Chateau de Chambord w dolinie Loary we Francji. Likier ten powstaje na bazie koniaku, malin, jeżyn, miodu i wanilii z Madagaskaru. Wyczuć można połączone z miodem i koniakiem owoce leśne co daje niezwykły smak.
Każdego roku Four Roses wydaje limitowaną edycję wielokrotnie nagradzanego bourbona, leżakowanego w małych beczkach i butelkowanego z mocą beczki. Four Roses Barrel Strenght 130th Anniversary zabutelkowany w 2018 roku w ilości 13140 debiutuje na Polskim rynku wiosną 2019 roku.
Limitowana edycja The Macallan Classic Cut, została stworzona aby ukazać złożoność smaków uzyskanej dzięki połączeniu słodkiej lekkości beczki po bourbonie, z głębią i złożonością dębowej beczki po sherry. W efekcie otrzymujemy whisky o bogatym, pełnym smaku z nutami pomarańczy, imbiru oraz cynamonu. Butelkowana z mocą 51% alkoholu.
Głównym walorem tej Whisky typu blended jest kompozycja miękkich i łagodnych destylatów z Miyagiko z bogatymi i ciężkimi, męskimi nutami Yoichi. Została stworzona z kilkudziesięciu różnych whisky, także tych wyprodukowanych na bazie kukurydzy.
Wydestylowana w 2007 roku Plantation Australia była starzona przez 13 lat w beczkach po burbonie w piwnicach Beenleigh Artisan Distillery. 21 beczek wybranych przez Alexandre Gabriela popłynęło następnie drogą morską do Javrezac w regionie Charente we Francji, gdzie rum dojrzewał przez dodatkowy rok w beczkach z francuskiego dębu Maison Ferrand. W charakterystycznym stylu Plantation, ta technika podwójnego starzenia podkreśla bardzo wyrazisty i złożony urok tego 14-letniego australijskiego rumu. Jego asertywna osobowość doskonale odzwierciedla bogactwo australijskiego terroir i savoir-faire twórców z Beenleigh Artisan Distillery. zostało następnie poddane dodatkowemu rocznemu leżakowaniu w Javrezac, w 400-litrowych beczkach z francuskiego dębu z Maison Ferrand.
Inne spojrzenie na The Singleton of Glen Ord 15 Year Old, wydane w ramach Diageo Special Releases 2022. Rozpoczyna się ono tak samo jak regularne wydanie od leżakowania w amerykańskim i europejskim dębie, ale potem spędza długie osiem lat wtórnego dojrzewania w beczkach po winie. Rezultatem jest miękka i owocowa whisky z dodatkowymi warstwami bogatych ciemnych owoców i przypraw.