The Botanist to wielowymiarowy gin, który jest emanacją dziedzictwa natury szkockiej wyspy Islay. W butelkach ginu The Botanist zamknięte są 22 ręcznie selekcjonowane i zbierane gatunki lokalnych roślin, podkreślających w procesie destylacji aromat dziewięciu rodzajów jagód, kory, nasion i owoców. The Botanist to pierwszy gin z Islay.
Jest 55 produktów.
The Revival to pierwsza ekspresja wypuszczona z destylarni Glenglassaugh po ponad 20-letniej przerwie. Glenglassaugh Revival dojrzewał w zbalansowanej mieszance beczek po czerwonym winie i świeżych beczek po bourbonie. Butelkowany w 46%, nie filtrowany na zimno i o naturalnym kolorze, Revival to oszałamiający single malt Highland z nadmorskim urokiem.
10-latek z Arran istnieje już od 12 lat. Single malt jest dumą destylarni i obecnie jest jej wizytówką. Whisky butelkowana jest bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników.
Aromat: Bardzo owocowy, bananowy, cytrusowy i gruszkowy, podkreślony kakao, wanilią i przyprawami drzewnymi.
Smak: słodka, kremowa konsystencja, z nutami cynamonu, cytrusów, owoców tropikalnych, słodu i nutą pieprzu
Finisz: długi, słodki, z nutami banana, limonki, drewna i kremowego kakao
Benriach The Smoky Ten został stworzony z połączenia nietorfowanego i torfowego spirytusu oraz trzech beczek dojrzewających przez co najmniej dziesięć lat w kombinacji beczek po bourbonie, beczkach po jamajskim rumie i prażonym dębie z pierwszego tłoczenia.
Ten 12-to letni single malt z destylarni Loch Lomond, która swą nazwę wzięła od pięknego jeziora znajdującego się w pobliżu gorzelni ma głęboko owocowy charakter. Stanowi kompozycję destylatów dojrzewanych w trzech różnych typach beczek: po bourbonie, tzw. refill cask oraz ponownie wypalanych. Takie połączenie oraz kunszt Master Distillera - Michaela Henry nadała tej whisky perfekcyjnej harmonii.
Swój unikatowy charakter whisky Clynelish zawdzięcza położeniu destylarni, usytuowanej w szkockim rejonie Highlands. W whisky tej można wyczuć morską bryzę i woń muszkatu; nuty dymne są właściwie niewyczuwalne, jednakże czysty, klarowny smak tej whisky czyni z niej idealny aperitif a także miły trunek do degustacji wieczorową porą, z uwagi na wszechstronność i uniwersalność charakteru Clynelish.
Dymny single malt rocznik 2010 z Benromach, dojrzewający w dębie po bourbonie i butelkowany w 2021 roku, ma w nosie aromaty wanilii, miodu, wędzonych mięs, moreli, cytryny i miękkiego tytoniu. Podniebienie oferuje nuty czarnego pieprzu, truskawek, pomarańczy, anyżu i kłębiącego się dymu z ogniska.
Benriach Twelve jest leżakowany w trzech rodzajach beczek: po sherry, po bourbonie oraz po porto przez co najmniej dwanaście lat. Następnie whisky jest umiejętnie mieszania, aby stworzyć gładki, bogaty single malt, przełożony pieczonymi owocami, miodem klonowym i kakao, doskonale zbalansowany z długo utrzymującą się sułtanką i doprawionym finiszem mokki.
Elegancka i przystępna Balblair 12 Year Old to pierwsza whisky z kolekcji Balblair, która dojrzewała w kombinacji beczek z amerykańskiego dębu podwójnie wypalanych i beczek po bourbonie. Rezultatem jest whisky o ciepłym, złożonym charakterze i słodkim, cytrusowym aromacie. Podniebienie oferuje nuty pomarańczy, miodu i cynamonu, a następnie długi, kremowy finisz z nutami wanilii i skóry.
Ardbeg – destylarnia single malt whisky na szkockiej wyspie Islay. Znana z produkcji silnie torfowych whisky, co jest efektem wykorzystywania do ich produkcji słodu, który zawiera 55–60 ppm związków fenolowych nadających charakterystyczny smak i aromat
Smoky Twelve to idealne połączenie owoców, słodu, dębu i bogatych warstw dymu. Wykonane z połączenia nietorfowanego i torfowego spirytusu dojrzewającego przez co najmniej dwanaście lat w beczkach po bourbonie, beczkach po sherry i beczkach po winie Marsala. Gładki, kremowy single malt, wielowarstwowy z aromatami dojrzałych owoców, aromatyczną wędzoną słodyczą i rozgrzewającą dębową przyprawą.
Lasanta to nazwa zaczerpnięta z języka gaelic i oznacza "ciepło i pasję", co nawiązuje do hiszpańskiego klimatu i produkowanej tam sherry.
Destylaty tej whisky początkowo leżakowały w beczkach po bourbonie, a następnie przelane zostały na dwa lata do beczek po sherry Oloroso, aby nabrały głębszego i owocowego charakteru. Whisky nie jest filtrowana na zimno.
Aromat: ciepły i korzenny z nutami czekolady, rodzynek, wanilii, miodu, karmelu i toffi
Smak: gładki i słodki z nutami słodkiej sherry, rodzynek, pomarańczy, orzechów, toffi i przypraw korzennych
Finisz: długi i pełny z nutami pomarańczy, orzechów i czekolady
12-letnia szkocka whisky single malt Aultmore, to część gamy Dewar's The Last Great Malts, wprowadzonej na rynek w 2014 roku. Orzeźwiający mieszanka, z dużą ilością wanilii, miodu i cytrusów, z odrobiną trawiastego smaku.
Smokehead to marka stworzona przez Ian Macleod, która ma być ukłonem do wielbicieli whisky o mocnych dymnych nutach. Właściciele firmy Ian Macleod Distillers bardzo długo marzyli o kupieniu destylarni na legendarnej wyspie Islay, jednak taki zakup okazał się niemożliwy, stąd zwrócono się do tajemniczej destylarni z wyspy Islay o stworzenie unikalnej whisky pasujące do konceptu Ian Macleod Distillers. Dzięki temu dziś mamy okazję próbować Smokehead Islay Malt Whisky jako mocno dymnej whisky o słodkim charakterze.