Jest 25 produktów.
Trzecia edycja Ardbeg's Traigh Bhan 19 Year Old to mieszanka dymnych i słodkich smaków, która dojrzewała w beczkach z amerykańskiego dębu oraz po sherry oloroso.
Aromaty morskiej bryzy, żywicy sosnowej, anyżu, toffi, skórki pomarańczowej, pieprzu cayenne, węgla drzewnego i kompotu mieszają się z wątkami dymu drzewnego. W ustach nutyi słodkiego dymu torfowego, smoły, melasy, anyżu, orzechów włoskich, goździków i migdałów. Finisz bogaty z pikantnym dymem.
Ballantines Passion to doskonałe połączenie szkockiej whisky ze smaku egzotycznych owoców między innymi owocu yuzu, miodowego melona, dojrzałego grejpfruta oraz kiwi.
Ta kanadyjska whisky firmy Bearface, wyprodukowana w 100% z kukurydzy, dojrzewała w beczkach po bourbonie, francuskim czerwonym winie i dziewiczym węgierskim dębie przez co najmniej siedem lat. W nosie słodka kukurydza, czarna i czerwona porzeczka oraz przyprawy do pieczenia, na podniebieniu prażony dąb i crème brulèe.
Ta szkocka whisky typu blend, będąca częścią serii Black Bottle Alchemy, wytwarzana jest z whisky zbożowych dojrzewających przez siedem miesięcy w dębie andyjskim – gatunku dębu pochodzącego z Kolumbii i Panamy.
Aromat gęstego dymu, jodu, kandyzowanych orzechów laskowych, fig, krówek i przypraw do pieczenia wypełnia nos, uzupełniony nutami wanilii, miodu, wędzonego toffi, gałki muszkatołowej, cynamonu, ciemnej czekolady i delikatnego dymu na podniebieniu i utrzymującego się na finiszu.
Island Smoke to szkocka whisky blendowana z serii Alchemy firmy Black Bottle, która oferuje odważny i torfowy charakter. Aromat prażonych desek cedrowych, tlącego się torfu, słodkiego toffi i cynamonu wypełnia nos, uzupełniony nutami ciastek owsianych, wodorostów, solonego karmelu, kardamonu i czerwonego chili na podniebieniu.
Odważna bomba dymna z serii Black Bottle Alchemy, Smoke and Dagger, powstaje z połączenia mocno torfowej whisky słodowej i zbożowej, która dojrzewała w beczkach, w których wcześniej znajdowała się whisky torfowa. Nos wypełniają aromaty soli morskiej, torfu przybrzeżnego, palonej gumy, suszonych ziół, wodorostów i solonego karmelu, uzupełnione nutami miodu, słodu, dębowej wanilii, gotowanych słodyczy, solonego karmelu i dymu torfowego na podniebieniu.
Ponad 150 lat temu August Bulleit stworzył recepturę, zgodnie z którą po dziś dzień powstaje Bulleit Burbon. Produkowany jest zawsze małymi partiami, wyłącznie z najwyższej jakości składników.
Whiskey Bulleit Rye to żytni amerkański bourbon tworzony zgodnie ze 175-letnią recepturą. Pochodzi z Lawrenceburga w stanie Kentucky. Charakteryzuje się pełnym słodyczy i delikatności aromatem, z dominującymi nutami miodu, wanilii i marmolady pomarańczowej.
Deanston jest mniej znaną szkocką gorzelnią słodową z siedzibą w południowym Highlands. Rozpoczęła pracę w 1966 roku, obecnie należy do szkockiej spółki Burn Stewart specjalizującej się w produkcji blended whisky (w 2013 właścicielem Burn Stewart została Distell Group z RPA).
Deanston Virgin Oak ma orzeźwiający aromat trawy cytrynowej połączonej z wanilią. Słodki, dobrze wyważony smak, w którym odnajdziemy nutkę toffi i zaskakujący lekko pikantny finisz. Świeży i pobudzający single malt pochodzi z gorzelni Deanston. Dojrzewał w beczkach po bourbonie i w beczkach z dębu amerykańskiego, który nadał całości nietypowego dębowego charakteru.
Ten 28-latek z Fettercairna, podobnie jak młodsze edycje 12 i 22 letnie, pochodzi w całości z beczek po bourbonie. Delikatny, ale stanowczy dram z Highland, z owocowymi, orzechowymi i karmelowymi smakami oraz nutami przypraw i mocnego dębu.
Four Roses Small Batch to bourbon, który produkowany jest w krótkich seriach. Dzięki temu wydobywane są w nim nowe smaki i aromaty poprzez użycie w procesie produkcyjnym innych, droższych niż w przypadku pozostałych rodzajów bourbonów.
Charakterystyczne whisky o ciekawym smaku pochodząca z malutkiej destylarni w rejonie Speyside, której tradycje sięgają XIX wieku. Słodka, trochę wytrawna i odrobinę kwaśna z wyczuwalnym nutami wrzosu i marcepanu. Ma doskonale wyważony smak. pachnie migdałami i pomarańczami. Serwowanie: zmieszana z wodą uwalnia aromat olejku orzechowego i masła
Kamień milowy dla destylarni Glenglassaugh, która w 2008 roku ponownie uruchomiła swoje fotosy po ponad dwudziestu latach ciszy. Po tym przebudzeniu rosnący zapas single malta, który cierpliwie dojrzewa w przybrzeżnych magazynach destylarni, pod czujnym okiem mistrzyni blendera Rachel Barrie. W 2023 roku na rynek trafi nowy, flagowy 12-letni single malt. Pochodzi z wybranych beczek po bourbonie, sherry i czerwonym winie, ułożonych warstwowo z miękkimi owocami pestkowymi, prażoną wanilią, delikatnie soloną czekoladą i słodką, orzechową bezą.
J.A. Baczewski Single Malt Whisky jest propozycją dla osób, które są już smakowo w świecie whisky, ale poszukują nowości, interesują się historią whisky, jej pochodzeniem, tradycją i różnorodnością.
NOTA DEGUSTACYJNA
Nos: wanilia, wiśnia w czekoladzie, dębina, czerwone wino, sucha pestka wiśni, gotowana kukurydza, mięta pieprzowa, kompot wiśniowy, pieprz, mleczna czekolada, marcepan, karmel, kandyzowana skórka z pomarańczy, gruszka w zalewie, kosz letnich owoców, wysuszony plaster pomarańczy, suszona żurawina.
Usta: gorzka czekolada, dębina, chilli, młody alkohol, laska wanilii, imbir, laska cynamonu, śliwka wędzona w gorzkiej czekoladzie
Finisz: krótki aromatycznie – gorzka czekolada, tytoń, imbir, zielony pieprz | średni – rozgrzewająco alkoholowy
Specjalna edycja Jack Daniel's, upamiętniająca jednego z największych fanów whisky – Franka Sinatrę. Przez ponad 50 lat JD był ulubieńcem Ol' Blue Eyes i regularnie pojawiał się w jego dłoni jako ulubiony trunek. To wydanie jest nie tylko butelkowane z wyższą zawartością alkoholu, ale także częściowo dojrzewa w „beczkach Sinatra” z rowkami wewnątrz, aby umożliwić większą interakcję drewna i alkoholu, rozwijając głębszy i bardziej intensywny smak.
