Indeks:
Ponad 150 lat temu August Bulleit stworzył recepturę, zgodnie z którą po dziś dzień powstaje Bulleit Burbon. Produkowany jest zawsze małymi partiami, wyłącznie z najwyższej jakości składników.
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Ponad 150 lat temu August Bulleit stworzył recepturę, zgodnie z którą po dziś dzień powstaje Bulleit Burbon. Produkowany jest zawsze małymi partiami, wyłącznie z najwyższej jakości składników. Subtelny i złożony smak tego niezwykłego burbona wynika z unikalnej kompozycji zacieru zawierającego kukurydzę, żyto i słodowany jęczmień. To także zasługa specjalnych szczepów drożdży i czystej filtrowanej wody wapiennej z Kentucky. W efekcie, Bulleit Burbon ma intensywny, bursztynowy kolor i śmiały, nieco pikantny charakter z wyraźnym, czystym i gładkim wykończeniem pozostawiającym po sobie satynowy smak toffi.
Opis
Ponad 150 lat temu August Bulleit stworzył recepturę, zgodnie z którą po dziś dzień powstaje Bulleit Burbon. Produkowany jest zawsze małymi partiami, wyłącznie z najwyższej jakości składników.
Jack Daniel's Fireto połączenie legendarnego No.7 z ognistym smakiem likieru cynamonowego powstał długo wyczekiwany, niezwykły Jack Danniel's Tennessee Fire. Słodki, a jednocześnie pikantny. Delikatna nuta wanilii, przeplatana intensywnym cynamonowym posmakiem.
Pod koniec XIX wieku nie wszyscy producenci dbali o jakość tak jak Jack Daniel. Właściciele sklepów często kupowali whisky prosto od destylatorów, dodawali barwniki lub chemikali, gdy butelkowali, tak aby zwiększyć swoje zyski. Tak więc w 1895 roku Jack zaczął butelkować swoją whisky z Tennessee w swojej kultowej kwadratowej butelce.
Jack Daniel's Single Barrel Rye destylowany jest z zacieru o zawartości 70% żyta, 18% kukurydzy i 12% słodu jęczmiennego, który to w kolejnym etapie poddawany jest procesowi charcoal mellowing (nazywany także Lincoln County Process albo Leaching). Proces ten polega na filtracji destylatu przez kolumnę z węglem drzewnym z klonu, który jest produkowany na terenie destylarni.
Butelka Jacka Danielsa z limitowanej edycji upamiętniająca mało znany okres w historii whisky: czasy, kiedy etykietowano ją jaskrawą zielenią i złotem. Tak wyglądały butelki Jacka przed 1904 rokiem, jednak destylarnia twierdzi, że straciła wszystkie dokumenty wyjaśniające, dlaczego tak wyglądały. To Old No.7 w butelce, ale z wyższym ABV o 43 procent niż zwykłe wydanie. Dla kolekcjonerów i wielbicieli oryginalnego stylu Jacka Daniela z Tennessee to pozycja obowiązkowa...
Jack Daniel's – wynaleziony został przez Jaspera Newtona "Jacka" Daniela w destylarni w małej miejscowości Lynchburg w stanie Tennessee w USA. Firma zarejestrowana przez niego jest pierwszą i najstarszą oficjalnie zarejestrowaną destylarnią w Stanach Zjednoczonych.
Legenda głosi że pastor Elijah Craig, "przypadkowo" podpalając beczki od środka, zauważył że alkohol trzymany w takich beczkach kompletnie inaczej dojrzewał niż w tradycyjnych beczkach. Aktualnie wszyscy fani bourbów uznają Elijah Craig za protoplastę tej amerykańskiej whiskey.
Batch B517 produkowany jest z 78% kukurydzy, 10% żyto,12% słodu jęczmiennego Batch C918 to : 75% kukurydzy, 13% żyta i 12% słodu jęczmiennego.
Dojrzewa minimum 12 lat w małej dębowej beczce. Ikoniczna marka najlepszego bourbonu na świecie.
Wild Turkey 101 charakteryzuje się pełnym, doskonale zrównoważonym smakiem o dużej porcji aromatów drewna, ziaren i drożdży. Pod karmelowo-waniliową powierzchnią wyczuwalne są ślady ziół i ciemnych owoców.
Wild Turkey 101 To jeden z najlepszych i najbardziej utytułowanych bourbonów klasy standard. Jest zdobywcą brązowego medalu na San Francisco World Spirits Competition w 2000 roku, jak również posiadaczem najwyższej złotej rekomendacji Editors Choice wg Whisky Magazine.
La crème de la crème. Najlepsi z najlepszych. To najrzadszy i najwyższej jakości bourbon stworzony przez mistrza destylacji 7. generacji Freda Noe, inspirowany oryginalnym „arcydziełem” jego ojca. Finiszowany w beczkach po sherry PX dla gładkiego, bogatego i pełnego finiszu.
Od 1795 roku Jim Beam był stworzony przez rodzinę Beam i destylowany z silnymi wartościami rodzinnymi. Siedem pokolenia późniejsze nadal były tworzone z tymi samymi wartościami i leżakuje dłużej, niż wymaga tego prawa. Być może właśnie dlatego Jim Beam jest dziś Burbonem nr 1 na świecie.
Jack Daniel’s Triple Mash to mieszanka trzech prostych whisky Bottled-In-Bond, 60% Jack Daniel’s Tennessee Rye, 20% Jack Daniel’s Tennessee Whiskey i 20% Jack Daniel’s American Malt. Każda ekspresja jest destylowana w Lynchburg w stanie Tennessee w tym samym sezonie destylacji, starzona zgodnie z postanowieniami ustawy Bottled in Bond Act, a następnie mieszana i butelkowana przy 100 procentach. To niezwykła whisky, którą może wytworzyć tylko kompletna destylarnia, taka jak Jack Daniel’s. Jack Daniel’s Triple Mash ma przyjemne nuty miodu, słodu i miękkiego dębu, co prowadzi do długotrwałego, dobrze zaokrąglonego finiszu.
Amerykańska whisky wykonana została z tego samego zacieru, który trafia do bourbona Jim Beam. Następnie dojrzewa zaledwie rok w zwęglonych beczkach z białego dębu, po czym przechodzi przez proces filtracji w celu usunięcia zabarwienia.
Od podstawowej wersji Jack Daniel's Old No.7 różni się podwójną filtracją przez 3 metrowe kolumny wypełnione klonowym węglem drzewnym. Najpierw destylat filtrowany jest przed leżakowaniem i następnie po leżakowaniu, dzięki czemu Gentleman Jack posiada bardziej subtelny bukiet. Destylaty tej whiskey dojrzewają 4 lata w nowych wypalonych beczkach.
Aromat: bogaty i pełny z akcentami cynamonu, czerwonego jabłka, wanilii, wiciokrzewu, kwiatów, wypalonej beczki i kukurydzy
Smak: subtelny i pełny z akcentami wanilii, kukurydzy, miodu, rodzynek, pieprzu, jabłek, pomarańczy i dębu
Finisz: lekki i gładki z posmakiem kukurydzy, dębu, wanilii i słodyczy
Master's Keep Revival powstaje z destylatów liczących od 12 do 15 lat oraz finiszowana jest w 20 letnich beczkach po hiszpańskiej sherry Oloroso. Efektem takiego połączenia jest 50,5% trunek o niezwykłych aromatach wiśniowego ciasta, rodzynek, cytrusów, orzechów i odrobiny dębu.
Woodford Reserve to znakomity amerykański burbon wytwarzany tradycyjnymi metodami na podstawie wiekowych receptur. Destylacja odbywa się w miedzianych alembikach, co jest niespotykane w przypadku produkcji burbonów, a czas leżakowania w dębowych beczkach to 4 - 7 lat. Zacier do produkcji Woodford Reserve składa się w 72% z kukurydzy, 18 żyta i 10% słodu jęczmiennego.
Zaprojektowana przez zespół kierowany przez Paulę Scher, limitowana edycja Jack Daniels w wyjątkowy sposób wykorzystuje typografię, aby przekazać powiązania Jacka Danielsa z muzyką. Niepowtarzalny styl Scher błyszczy, ale nie odbiega zbytnio od kultowej czarno-białej etykiety z nr. 7. Podpisy takie jak „Every Drop Made In Lynchburg, Tennesse” oraz odniesienia do nagród nr. 7, w tym kultowy kształt butelki.
Woodford Double Oaked swoją premierę miał w 2011 roku. Woodford Reserve leżakuje w beczkach silnie wypalonych, natomiast Woodford Double Oaked dodatkowo finiszowany jest w beczkach podwójnie wyprażanych i delikatnie wypalanych. Takie działanie ma na celu wydobycie z dębu jeszcze większej ilości słodkich substancji.
Obowiązkowa pozycja dla fanów Jack Daniel's Old No. 7, ta butelka zawiera klasyczną recepturę 80% kukurydzy, 12% słodu jęczmiennego i 8% żyta i zwiększa intensywność dzięki wyższemu ABV.
Jack Daniel's Bonded to whisky Bottled-in-Bond, co oznacza, że była destylowana przez jednego gorzelnika w ciągu jednego sezonu, dojrzewała w rządowym magazynie celnym przez co najmniej cztery lata i została zabutelkowana w mocy 50%. Podniebienie oferuje nuty karmelu, przypraw dębowych, wanilii, przypraw do pieczenia i nutę dymu, która utrzymuje się na finiszu.
