Ballantine's – marka szkockiej whisky typu blended, została założona w 1827 roku przez George’a Ballantine’a. W jej skład wchodzi ponad 40 rodzajów szkockich whisky słodowych i zbożowych z 4 regionów Szkocji: Speyside, Highlands, Islay oraz Lowlands.
Subcategories
Jest 149 produktów.
Ballantine’s 21 zawdzięcza swój smak wysokiemu udziałowi whisky leżakujących ponad dwadzieścia jeden lat w beczkach z europejskiego dębu.
Ostatnie butelki niezwykłej, limitowanej edycji Ballantine's, dostępnej na Poslkim rynku w latach 2015-2016, obecnie wycofanej z produkcji. Christmas Reserve jest to wyśmienita świąteczna propozycja od znanej na całym świecie marki Ballantine's. Trunek ten jest wyjątkową mieszanką whiskey stworzoną przez Master Bllendera Sandy'ego Hyslop'a.
Ballantine's The Glenburgie 15YO wraz z Ballantine's The Miltonduff 15YO to jedne z pierwszych whisky typu single malt spod znaku Ballantine's - marki, która do tej pory była rozpoznawalna jako czołowy producent w kategorii whisky typu blended.
Single malt z regionu Speyside odpowiadającego za wyjątkowe noty finiszu blendów tej marki. Whisky ta dojrzewa w tradycyjnych beczkach dębowych przez co najmniej 15 lat.
Ballantine's The Glenburgie 15YO wraz z Ballantine's The Miltonduff 15YO to jedne z pierwszych whisky typu single malt spod znaku Ballantine's - marki, która do tej pory była rozpoznawalna jako czołowy producent w kategorii whisky typu blended.
Założycielem Balvenie w 1892 roku był Williama Granta. Ten ambitny człowiek postanowi, że wybuduje nową destylarnie, która będzie używała tej samej wody co Glenfiddich, tego samego słodu, ten sam sposób wytwarzania zacieru, a potem destylacji, ale w innych alembikach dla uzyskania unikalnego smaku i aromatu.
Szkocka destylarnia Balvenie prezentuje 21-letniego single malta z serii Port Wood. Trunek został po raz pierwszy zaprezentowany w 1996 roku i od razu zyskał sobie przychylne grono, a to ze względu na mistrzowską równowagę owocowych smaków i wędzonych aromatów. Destylaty naszego bohatera leżakowały w beczkach po winie Porto, zanim zostały zabutelkowane z mocą 40% alkoholu. Pozycja nie jest filtrowana na zimno.
Nos Perfumy o owocowych i dojrzałych nutach rodzynek, poparte orzechową wytrawnością.
Smak Wyrafinowany o niezwykłym charakterze, jest kremowy i jedwabisty z nutami owoców, miodu i przypraw.
Skończyć Długi, delikatny, orzechowy.
To limitowana edycja 10-letniego wyrazu niesamowitej mieszanki Black Bottle! Tym razem whisky z Islay tworzące mieszankę leżakowały przez dekadę w beczkach, a po tym czasie zostały oczywiście zabutelkowane w klasycznej czarnej butelce. Dobra równowaga torfu z bardziej pachnącymi i owocowymi nutami.
Nos Nuty dymu, aromatyczne przyprawy i roztopiony brązowy cukier, ze słodycząi jabłek oraz miodem wrzosowym.
Usta: Ciastka, mleczna czekolada, szarlotka i nuta gruszki oraz pachnący dym torfowy.
Wykończenie Złoty syrop i przyprawiony chleb bananowy z cynamonem i utrzymującą się dymnością.
Bowmore 12 YO to whisky single malt charakteryzująca się barwą ciepłego bursztynu. Posiada aromaty subtelnej cytryny z miodem oraz delikatnym dymem. W smaku wyzuwalne są słodkie nuty miodu wrzosowego i delikatnego dymu torfowego. Finisz jest długi i łagodny.
Względnie niedawna wersja 18-latka Bowmore została wydana w styczniu 2007 roku, aby zastąpić 17-latka.
Bowmore 18 yo to osiemnastoletnia wersja dymnej Bowmore z wyspy Islay. Wita nas cytrusowym zapachem w połączeniu z nutami ziołowymi oraz dymnością. Smak to akcenty kwiatowe przechodzące w powidła, dym i mango. Bowmore 18 wygasa do dosyć słodkiego, torfowego finiszu z odrobiną marmolady i drewna.
Nazwany na cześć słynnego sklepienia destylarni nr 1 na Islay, które było domem dla niektórych z najbardziej znanych whisky na świecie. Jest to kremowy single malt, który dojrzewa wyłącznie w beczkach po bourbonie. Słodkie nuty waniliowe wspaniale komponują się z klasycznymi nutami Bowmore torfu przybrzeżnego i owoców cytrusowych
Bushmills 21 Year Old to połączenie single maltów dojrzewających przez co najmniej 19 lat w ręcznie wyselekcjonowanych beczkach po sherry Oloroso i beczkach po bourbonie, a następnie wykańczanych w beczkach po Maderze przez kolejne dwa lata. Ten niezwykle długi okres wykańczania pozwala single maltowi cierpliwie zmiękczyć, dojrzeć i wydobyć głębsze nuty dojrzałych owoców i suszonych rodzynek z ufortyfikowanych beczek po portugalskim winie. Ten 21-latek jest wytwarzany tylko w ograniczonej liczbie, a każda butelka jest ponumerowana.
Notatka degustacyjna autorstwa The Chaps w Master of Malt
Nos Plasterki jabłka posypane cynamonem, spora kropla miodu i nuta skórki pomarańczowej. Potem są ciasteczka waniliowe. Och, tyle ciasteczek waniliowych!
Smak Cytryny, lepki karmel, esencja waniliowa i przyprawa dębowa, delikatnie skropione miodem.
Wykończenie Subtelna gorzka pomarańcza i dąb na finiszu.
Cardhu Gold Reserve to propozycja destylarni Cardhu z 2014 roku. Powstała ze specjalnie wyselekcjonowanych destylatów. Cardhu znana jest ze słodkiego smaku i łatwego do picia stylu whisky. Wersja Gold Reserva dojrzewa w dębowych beczkach wypalanych od wewnątrz. Od klasycznej 12-letniej edycji odróżnia ją bardziej owocowy aromat i rozgrzewający smak.
Zapach: dojrzałe owoce, toffi, truskawki, czerwone jabłko, po dodaniu wody pojawia się subtelna nuta imbiru.
Smak: delikatny, z akcentami herbatników, cynamonu, toffi, czerwonych jabłek oraz miodu.
Finisz: średniej długości, z akcentem dębu, mlecznej czekolady i toffi.
Whisky idealne na specjalne okazje.