Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.
Jest 8 produktów.
Wino o radosnej żółtej barwie z zielonymi refleksami. W nosie eleganckie i owocowe, o aromatach przywodzących na myśl cytrusy, brzoskwinie, morele i chrupiące zielone jabłka. Na podniebieniu młode i odświeżające, o subtelnie owocowym smaku i długim czystym finiszu. Idealne letnie wino o średniej zawartości alkoholu, z odrobiną cukru resztkowego i rześką kwasowością. Podawać do owoców morza, ryb i białych mięs.
Niemieckie białe wino wytrawne o intensywnych aromatach przywodzących na myśl cytrusy, morele i chrupiące jabłka. Na podniebieniu krągłe i radosne, o smaku doskonale korespondującym z wyrazistym nosem oraz długim, pełnym uroku zakończeniu.
Podawać do ryb, owoców morza, białych mięs.
Wytrawne białe wino o jasnozłotej barwie i eleganckim bukiecie złożonym z aromatów świeżych dojrzałych moreli przemieszanych z nutami mineralnymi. W ustach rześkie i soczyste, o dość mocno zaznaczonej limonkowej kwasowości i lekko pikantnej końcówce. Wino doskonale uzupełnia przystawki, dania z lekko przyrządzonych ryb czy cielęciny.
Skład: riesling
Wytrawne białe wino roztaczające aromaty przywodzące na myśl dojrzałe żółte melony i jabłka podbite niuansem ziołowym. W ustach rześkie, o wyraźnie cytrusowym smaku i długiej, czystej końcówce.
Wino najlepiej podawać do dań warzywnych i zup, a także ryb i delikatnych pasztetów.
Aromat:
Delikatnie złoty kolor z zielonkawymi refleksami. Intensywny bukietem - aromaty cytrusów, nuty brzoskwini i białych kwiatów.
Smak:
W ustach słodkie, owocowe, o dobrze zrównoważonej kwasowości, z delikatna miineralna nutą na finiszu.
Potrawy:
Świetne wino jako aperitif. Idealne z owocami morza i białym mięsem.
Nagrody:
Wine Spectator 91 pkt
Wine Enthusiast 90 pkt
Bogate wino o złożonym bukiecie pełnym aromatów słodkich śliwek, malin i czarnych porzeczek przemieszanych z nutami gorzkiej czekolady. Usta smakowite, pełne owocu, krągłe i zmysłowe, o jedwabistej strukturze, dojrzałych taninach i długim posmaku. Podawać do duszonej giczy cielęcej, serów pleśniowych, zupy z soczewicy, cannelloni nadziewanych mięsem, grillowanego kurczaka.
