Bottega Gold to Prosecco DOC, uzyskany w procesie winifikacji winogron Glera. Elegancja, świeżość i żywiołowość baniek wynikają z piękna i tradycji terytorium, na którym niepowtarzalne panoramy są ukształtowane przez winnice.
Wino
Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.
Jest 12 produktów.
Aktywne filtry
To wspaniałe białe wino musujące z Bottega produkowane jest w obszarze Prosecco w Veneto. Bottega Millesimato Spumante Brut to wyśmienite wino, produkowane z winogron Glera, Chardonnay i Pinot Blanc/Bianco.
Znakomity jako aperitif oraz w koktajlach, szczególnie dobrze komponuje się z przystawkami, pierwszymi daniami z sosami rybnymi, rybami (gotowanymi na parze, pieczonymi lub w folii) oraz mięsami takimi jak kurczak i indyk. W nosie owocowe z nutami jabłka i brzoskwini oraz nutami kwiatowymi. Wytrawne, żywe i świeże na podniebieniu miękkim ze zrównoważoną kwasowością.
Krystalicznie czyste wino musujące o bladozłotej barwie i długo utrzymującej się subtelnej pienistości. Dość intensywny nos roztacza aromaty gruszek, cytrusów i owoców o białym miąższu. Na podniebieniu fantastycznie bogate; jednocześnie owocowe i kwiatowe, doskonale zrównoważone i rześkie, o świetnej teksturze i długim, niepozbawionym łagodnej kwasowości, posmaku. Podawać do lekkich przystawek, zup warzywnych, grillowanych ryb lub solo.
Włoski cabernet z Wenecji. W nosie intensywny zapach malin i świeżo ciętej trawy. Pełne, cieliste i harmonijne w smaku. Podawać do pikantnych dań z czerwonych mięs, twardych serów.
Włoskie białe wino wytrawne o cytrynowej barwie i nosie pełnym aromatów owoców tropikalnych i skórki chleba. W ustach smaczne i rześkie, o przyjemnym owocowym posmaku. Podawać do sałatek, białych mięs, ryb, owoców morza.
Aromat:
Jasno słomkowy kolor z delikatnymi, zielonymi refleksami. blado zielonymi refleksami. Przyjemny i subtelny aromat białych kwiatów - akacji i lilii, oraz owoców pestkowych - brzoskwini, moreli i nektarynki.
Smak:
Okrągła słodycz dojrzałych owoców - mango, brzoskwinia, nektarynka z lekką pikantną nutą szałwii.
Potrawy:
Delikatne dania kuchni tajskiej, lekkie sałatki w owocami morza na bazie słodkich dressingów.
Włoskie białe wino wytrawne o cytrynowej barwie i nosie pełnym aromatów owoców tropikalnych i skórki chleba. W ustach smaczne i rześkie, o przyjemnym owocowym posmaku. Podawać do sałatek, białych mięs, ryb, owoców morza.
Białe włoskie wino wytrawne o słonecznej barwie z zielonkawymi refleksami. W nosie wyraziste aromaty owoców egzotycznych i cytrusów, z którymi przeplatają się subtelne nuty cedru oraz kwiatów czarnego bzu. W ustach smakowite; rześkie i soczyste, świetnie zrównoważone, o długim, niebanalnym zakończeniu.
Białe włoskie wino musujące o subtelnych aromatach jasnych owoców. Na podniebieniu przyjemnie rześkie, wyraziste i eleganckie, o długo utrzymującej się pienistości i wspaniale zniuansowanym, niebanalnym zakończeniu. Podawać do przystawek, ryb, skorupiaków, letnich sałatek i innych lekkich dań.
Skład: 100% glera
Flumen znaczy po łacinie rzeka i jest hołdem dla rzeki Piawa, która tworzy wyspę, na której znajduje się winiarnia i część winnic Tenuta San Giorgio. 100% odmiany Glera w wersji brut z 11 g/L cukru resztkowego. Barwa jest słomkowa z zielonkawymi refleksami. W bukiecie świeże, o wyraźnych aromatach brzoskwiń i zielonych jabłek połączonych z kwiatami akacji i głogu oraz niuansami owoców egzotycznych jak marakuja i mango. W ustach delikatne, o wyrafinowanym uroku i przyjemnym musowaniu. W smaku pojawiają się wyraziste kwiatowe i owocowe niuanse z zapachu. Polecane do tradycyjnej pieczeni wieprzowej porchetta w towarzystwie jabłkowego musu, pieczonych ryb słodkowodnych jak pstrąg lub leszcz, sałatki greckiej, sushi z pieczoną rybą i azjatyckich spring rolls.
Skład: glera
Białe wino musujące o delikatnej pienistości i niebanalnym bukiecie złożonym z subtelnych aromatów owocowych przemieszanych z nutami kwiatowymi. Na podniebieniu, choć lekkie i przyjemnie rześkie, prezentuje także intrygującą złożoność wynikającą z dłuższego dojrzewania w tankach przed zabutelkowaniem. Podawać jako aperitif i do lekkich przekąsek z owoców morza, ryb i drobiu.