Jasno słomkowy kolor z delikatnymi, zielonymi refleksami. blado zielonymi refleksami. Przyjemny i subtelny aromat białych kwiatów - akacji i lilii, oraz owoców pestkowych - brzoskwini, moreli i nektarynki.
Ciesząca się gorącym słonecznym klimatem, historycznymi zabytkami, bogatą tradycją kulinarną. Sycylia produkuje bogate w smaku i aromacie wina od czasów greckich i rzymskich. Słynąca z ciepłego klimatu śródziemnomorskiego, intensywnego naświetlenia słonecznego oraz żyznej gleby Sycylia wyrosła na jednego z bardziej obiecujących regionów winiarskich. Stemmari uprawia swoje winogrona w dwóch winnicach usytuowanych wzdłuż wietrznego południowego wybrzeża wyspy. Łącznie winnice wraz z posiadłościami to 700 ha. Uprawiane szczepy oprócz typowych szczepów sycylijskich – białych: grillo i cataratto oraz czerwonego nero d'avola to - białe: pinot grigio,chardonnay, czerwone: sangiovese, nero d'avola, merlot, cabernet sauvignon oraz pinot noir. Nad produkcją wina czuwa nowa generacja utalentowanych winemakerów pełnych pasji i oddania. Wina Stemmari są bardzo wysoko oceniane przez największe autorytety w branży winiarskiej. Winnica należy do grupy Mezzacorona.
Greckie czerwone wino półwytrawne o intensywnych aromatach świeżych ciemnych owoców przemieszanych z nutami kwiatowymi. Na podniebieniu soczyście owocowe, krągłe i łagodne, o subtelnej słodyczy doskonale zbalansowanej rześką kwasowością. Podawać do wieprzowiny w sosie słodko-kwaśnym, schabu ze śliwką, makaronu z sosem pomidorowym i serów.
Intensywny rubinowy kolor. W nosie bogaty bukiet dojrzałych owoców, z elegancką nutą suszonych śliwek i rodzynek. Na podniebieniu subtelne, o delikatnych taninach, harmonijne i eleganckie. Podawać do pieczonych i grillowanych mięs, dziczyzny, lokalnych dojrzałych serów.
Skład: sangiovese grosso
Wino medalowe: 93 punkty – James Suckling (rocznik 2013) SILVER Medal (90 punkty) – Decanter World Wine Awards 2019 (rocznik 2013)
Lekkie hiszpańskie białe wino o subtelnym aromacie świeżych owoców. W ustach wytrawne, przyjemnie owocowe, delikatne i odświeżające. Podawać do owoców morza, ryb, tart warzywnych.
Choya Original jest to napój produkowany z owoców ume, cukru i japońskiej wódki „shochu”. Często mylnie nazywane winem śliwkowym, o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku. Produkt idealnie nadaje się do ryb, owoców morza, deserów, koktajli oraz jako aperitif.
Kruche i soczyste, lekko musujące, półwytrawne białe wino o aromatach świeżych jasnych owoców wzbogaconych o subtelne niuanse kwiatowe. Na podniebieniu eleganckie i wibrująco rześkie, o przyjemnym, naznaczonym nutą słodyczy smaku przywodzącym na myśl świeże winogrona i długim zakończeniu. Podawać do sałatek i tart owocowych lub solo w letni dzień.
Słodkie musujące włoskie wino z Piemontu o bujnym bukiecie złożonym z aromatów jasnych owoców przemieszanych z wyrazistymi nutami kwiatowymi. Na podniebieniu przyjemnie krągłe i miękkie, o subtelnie owocowym smaku i długim, łagodnym zakończeniu. Podawać jako aperitif lub pod koniec posiłku do owoców, dojrzewających serów czy ciasta z orzechami laskowymi.
W nosie aromaty owoców tropikalnych i cytrusów (mango, mandarynki) oraz nuty kwiatowe (kapryfolium). Usta dobrze zbudowane, lekko oleiste, o umiarkowanej kwasowości i subtelnej goryczce w końcówce przydającej winu charakteru.
Czerwone chilijskie wino z odmiany carménère o wyrazistych aromatach świeżych, dojrzałych, ciemnych owoców. Na podniebieniu przyjemnie rześkie i gładkie, o jedwabistej taninie i doskonałej równowadze między kwasowością, a odrobiną cukru resztkowego. Podawać do pieczonych wieprzowiny i drobiu, grillowanych warzyw, gulaszy, pikantnych wędlin.
Białe wino z Sardynii o słonecznej barwie z zielonkawymi refleksami i bogatym bukiecie, na który składają się aromaty rozmarynu, charakterystyczne dla odmiany vermentino, kwiatów czarnego bzu, miąższu jasnych owoców i liczi. Na podniebieniu miękkie, smakowite i żywe, o dobrej strukturze, świetnej równowadze i lekkiej goryczce wyczuwalnej w długim posmaku. Podawać do tart warzywnych, skorupiaków i owoców morza, grillowanych ryb, sera pecorino lub jako aperitif.
Chilijski pinot noir o intensywnym bukiecie świeżych owoców leśnych, malin i truskawek. Na podniebieniu elegancki i zrównoważony, subtelnie taniczny, o wyraziście owocowym posmaku. Podawać do makaronów w lekkich sosach, risotta, sałatki z awokado.
Czerwone chilijskie wino o wyrazistym bukiecie złożonym z aromatów dojrzałych, świeżych, ciemnych owoców przemieszanych z nutami czarnego pieprzu i innych przypraw. W ustach dobrze zbudowane, odpowiednio taniczne, o soczyście owocowym smaku i przyjemnie długim zakończeniu. Podawać do grillowanych mięs, empanad czyli pieczonych pierogów z nadzieniem wszelakiego typu, warzyw - grillowanych lub z patelni.
Czerwone hiszpańskie wino wytrawne o głębokiej rubinowej barwie z fiołkowymi przebłyskami. W nosie intensywne aromaty przywodzące na myśl wiosenne kwiaty oraz dojrzałe ciemne owoce. Na podniebieniu smakowite, przyjemnie krągłe i pięknie zharmonizowane. Podawać do mięs i warzyw z grilla, tart warzywnych i serów.
Portugalskie słodkie wino wzmacniane o złotobrązowej barwie, bursztynowe na obrzeżu. W nosie eleganckie i bogate, o aromatach dojrzałych leśnych owoców przemieszanych z subtelnymi nutami suszonych owoców, karmelu i drewna. Na podniebieniu miękkie i jedwabiste, o bogatym smaku przywodzącym na myśl konfiturę wiśniową. Podawać do suszonych owoców, karmelków i czekoladowych ciastek
Wino mołdawskie, czerwone, półsłodkie, wytwarzane z winogron szczepu Pinot Noir. Posiada delikatną rubinową barwę oraz charakterystyczne dla odmiany aromaty czereśni, malin i śliwy. Serwować w temperaturze 16-18 C. Polecane do picia jako aperitif, a także do orzechów, ciast, owoców i lekkich deserów.
Białe, przyjemnie słodkie wino hiszpańskie przepełnione aromatami owoców cytrusowych wzbogaconymi o nuty białych kwiatów. W ustach harmonijne i delikatne, subtelnie słodkie, o czystym, winogronowym posmaku. Podawać do sałatek i deserów owocowych lub jako aperitif.