Wytrawna madera o pięknej bursztynowej barwie, skomponowana z odmiany Tinta Negra. Po procesie estufagem leżakowała 3 lata w dębowych beczkach. Wyczuwalne aromaty karmelizowanych owoców, fig i orzechów. W Ustach krągła i dobrze zrównowazona, z miękkim, bakaliowym finiszem.
Jest 25 produktów.
Aktywne filtry
Półwytrawna madera o głębokiej, czekoladowej szacie. Skomponowana z odmiany Tinta Negra, po procesie estufagem leżakuje przez 3 lata w dębowych beczkach. Wyczuwalne nuty rodzynek, orzechów laskowych, melasy i karmelu. W Ustach złożona i dobrze zbudowana, ale nadal miękka i krągła, z długim finiszem i odrobiną słodyczy w posmaku. Świetna jako aperitif lub towarzysz sera i tapasów.
Słodka madera skomponowana z winogron odmiany Tinta Negra zbieranych z winnic Estreito de Camara de Lobos i S?o Vicente. Po tradycyjnym dla tego trunku procesie estufagem, dojrzewa przez 3 lata w dębowych beczkach. Głęboka, złotobrązowa szata. Wino pełne aromatów toffi, kawy, melasy, czekolady i powideł owocowych.
Klasyczne wino wzmacniane o głębokiej złotobrązowej barwie i aromatach miodu oraz rodzynek. W ustach pełne, dobrze zbudowane, miękkie, o wyraźnym, długim posmaku. Podawać jako digestif.
Słodkie wino wzmacniane o bursztynowej barwie i charakterystycznym dla madery bukiecie złożonym z aromatów suszonych owoców, herbaty, toffi i przypraw. W ustach bogate i dobrze zbudowane, o smaku pełnym nut wanilii, miodu i czekolady oraz długim, świeżym zakończeniu. Podawać do suszonych owoców, ciast z miodem, serów lub do cygara czy fajki.
Skład: sercial
Białe porto o ciemnozłotej barwie i aromatach daktyli, rodzynek sułtanek, dżemu brzoskwiniowego, orzechów i miodu.W ustach pełne i złożone, doskonale zbudowane, pięknie wyważone i eleganckie, o bardzo długim posmaku. Podawać do pasztetu z gęsich wątróbek, deserów takich jak sorbet limonkowy lub cytrynowy czy beza ze świeżymi owocami.
Skład: malvasia fina, viosinho, gouveio, côdega de larinho
Ekstra tropikalna edycja Cardhu, wydana w ramach Diageo Special Releases 2022. Dojrzewa w ponownie napełnianych i ponownie wypalanych beczkach przed wykończeniem w jamajskich beczkach z rumem, dodaje warstwy owoców tropikalnych do miodowego charakteru Cardhu, aby stworzyć wyrazistą i bogatą whisky.
Palenie wódki, czyli dodawanie do niej karmelu, jest tradycją tonącą w mrokach historii. Przepalanki należały do ulubionych napitków ułanów II Rzeczypospolitej. Gdy alkohol był naprawdę mocny, odrobina cukru łagodziła ostrość trunku, a dodatki maceratów nadawały mu szlachetność. Przepalanki robiono zarówno wtedy, gdy armia stała w polu, jak i we dworach w czasach pokoju. Wódka Palona z kolekcji pułkownika robiona jest ze spirytusu żytniego z prażonych ziaren, z dodatkiem karmelu i kompozycji zmacerowanych ziół. Jej wysokoprocentową moc, przykrywają zapachy i smaki kakao, rozmarynu, ziół, miodu i gorzkiej czekolady.
Intrygujący mariaż polskiej fantazji i francuskiej subtelności w formie eleganckiego i zmysłowego alkoholu długo dojrzewanego w beczkach dębowych. Destylat z ziaren zbóż – pszenicy, pszenżyta i kukurydzy – oraz słodu jęczmiennego pierwszy, trzyletni etap dojrzewania przeszedł w beczkach z białego dębu amerykańskiego, a wykończony został w barriques po słodkim winie sauternes.
Mieszanka dwóch rodzajów rumów: column still oraz pot still.
Rum leżakowany w większości w beczkach po bourbonie, mniejsza część leżakuje w beczkach po portugalskim porto.
TOUCHSTONE to najnowszy wypust destylarni Foursquare na Barbadosie. Dwudzieste drugie wydanie (Mark XXII) w wielokrotnie nagradzanej serii Limited Edition Exceptional Cask Selection.
To wydanie jest efektem współpracy pomiędzy Foursquare oraz Camus Cognac. W styczniu 2019 Foursquare Distillery stała się domem dla dziesięciu beczek programu CAMUS Caribbean Expedition Cognac. Po roku, na początku 2020 roku, beczki zostały opróżnione, a płyn wysłany z powrotem do Francji. Jednak beczki pozostały i zostały ponownie napełnione 2008 Vintage, 12-Year-Old Foursquare po beczce po bourbonie Single Blended Rum i dojrzewały przez kolejne dwa lata, aby zakończyć podwójne dojrzewanie.
Jim Beam Lineage to wyjątkowa współpraca ojca i syna pomiędzy Fredem i Freddiem Noe, gorzelnikami w Jim Beam. Wykonana z 77% kukurydzy, 13% żyta i 10% słodu jęczmiennego, i uważana za zawierającą Bourbon powyżej 15 lat. Jest to niesamowicie aromatyczna whisky, z nutami głębokiego karmelu, puddingu daktylowego, gorącego cynamonu, orzeszków ziemnych, anyżu, ziół , kremowa wanilia, toffi i zwęglony dąb. Niefiltrowana na zimno i butelkowana z mocną zawartością alkoholu 55,5%. Jest to bogaty i mocny Bourbon. Edycja Limitowana
Whisky słodowa o niezłomnym charakterze; akcenty umami przecina pikantna słodycz. Finiszowana w kombinacji beczek po japońskiej whisky Kanosuke oraz winie Pinot Noir.
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.