W 2013 roku ukazała się tajemnicza whisky Glenlivet o nazwie Alpha - w nieprzezroczystej czarnej butelce, bez opisanych nut smakowych i bez podanych żadnych szczegółów. Wiele osób starało się odgadnąć, jaka technologia produkcji została zastosowana, zanim jeszcze jakiekolwiek informacje od producentów przeciekły do opinii publicznej.
Jest 12 produktów.
Aktywne filtry
KI NO BI SEI jest wytwarzany zgodnie z tą samą skomplikowaną metodą produkcji, co oryginalny KI NO BI, przy użyciu 11 składników botanicznych destylowanych w sześciu różnych kategoriach smakowych, znanych jako 6 elementów. Ostateczna mieszanka została ponownie skalibrowana przez zespół destylacyjny, aby wydobyć to, co najlepsze z każdej rośliny o wyższej mocy. To butelkowanie ma tradycyjną moc Royal Navy wynoszącą 54,5% abv. W przeciwieństwie do oryginalnego KI NO BI, który ma delikatny i łagodny profil, KI NO BI SEI ma gęstsze odczucie w ustach i pełny smak, który dobrze sprawdza się w koktajlach.
Słodycz przełamana ziołową nutą, doprawiona soczystymi śliwkami i dymem zapewniającymi niespotykany finisz. Finiszowana w beczkach po tequili
Don Julio Añejo.
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.
Macallan Rare Cask Black zestawiana z destylatów pochodzących z około stu beczek wykonanych z europejskiego i amerykańskiego dębu wypełnionych dymno-torfowym Macallanem. Butelkowana z mocą 48%, bez poddania procesowi filtracji na zimno. Debiutowała w w 2015 roku.
Klasyczny rum w stylu brytyjskiej marynarki wojennej Pusser's Gunpowder Proof ma bogate nuty melasy, toffi, miodu i wanilii w całym podniebieniu, obok dębu, cynamonu i imbiru. Swoją nazwę wzięła od morskiej tradycji dostarczania żeglarzom dziennej racji rumu, rozprowadzanej przez Purser – lub Pusser. Pusser rozwiewał wszelkie narzekania na rozwadnianie rumu, zwilżając go szczyptą prochu i próbując go zapalić. Jeśli mikstura się zapaliła, był to „dowód”, że rum jest wystarczająco mocny.
Połączenie w stylu je ne se quoi; delikatne toffie i lekkość soczystych owoców. Finiszowana w beczkach z francuskiego dębu po winie Chardonnay de Bourgogne.
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.
Wydestylowany w 2001 roku, ten 19-letni Singleton of Glendullan single malt był początkowo dojrzewany w beczkach z dębu amerykańskiego i wykańczany w beczkach po koniaku, zanim został zabutelkowany w ramach Diageo 2021 Special Releases.
Wyborny trunek produkowany z destylatu śliwkowego. Swój wyjątkowy aromat oraz bursztynową barwę zyskuje dzięki leżakowaniu w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach.
Wszystkie produkty z portfolio Tatratea powstają na bazie wysokiej klasy herbat (białej, czerwonej, zielonej i czarnej) z indyjskiego regionu Assam. Następnie dodawane są zioła, m. in. dziurawiec, melisa, mięta, piołun i ostropest). Całość macerowana jest 6 tygodni w neutralnym alkoholu i filtrowana. Jeszcze potem dodaje się ekstrakty i destylaty z owoców, a półprodukt dojrzewa w stalowych kadziach przez 8 tygodni. Na koniec następuje druga filtracja, rozcieńczenie roztworu za pomocą krystalicznie czystej górskiej wody, słodzenie syropem cukrowym i napełnianie do kultowych butelek przypominających termosy (które pojawiły się w 2009 roku).
Najwyższej jakości irlandzka whiskey, będąca kompozycją whiskey single malt i tradycyjnej Irlandzkiej Pot Still Whiskey produkowanej ze słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. Wyprodukowana w 100% z jęczmienia, trzykrotnie destylowana w tradycyjnych miedzianych alembikach, dojrzewała w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie (1st fill) i została zabutelkowana bez rozcieńczania wodą w tzw. wersji cask strength. Edycja limitowana do ok. 2500-3500 butelek rocznie. Aromat tej whiskey to cudowna, miękka i delikatna kombinacja nut słodowych i owocowych, z wyraźnie wyczuwalnym imbirem. W smaku znakomita, delikatnie oleista, słodowa, z akcentami wytrawnej dębiny. Finisz długi, bogaty i wykwintnie czekoladowo-przyprawowy.
Singleton z Glen Ord dojrzewa w świeżo wypalonych dębowych beczkach przez 18 lat, po czym jest butelkowany w ramach specjalnych wydań Diageo 2019. Delikatne aromaty dojrzałych moreli, dżemu malinowego, kandyzowanej skórki mieszają się z wiśniami w czekoladzie, brzoskwinią i biszkoptem. W smaku znajdują się nuty moreli, przypraw, skórki pomarańczowej, ciemnej czekolady, mięty.
Limitowana edycja skomponowana z połączenia whisky single pot still i single malt, które były finiszowane przez 9 miesięcy w beczkach z japońskiego dębu mizunara. Zabutelkowana bez filtracji na zimno, z mocą cask strength 55%. W aromacie typowe dla irlandzkiej whisky owoce z sadu: jabłka, gruszki i brzoskwinie. W smaku jest pełna, z soczystymi nutami szarlotki, do której dochodzą akcenty śliwek i przypraw: wanilii, goździków, cynamonu, a także drewna sandałowego, kokosa i kadzidła. Finisz długi i pełen orientalnych przypraw.