Bushmills Tequila Cask będąca częścią kolekcji Causeway, to ostatnie wydanie z 2022 roku. Whisky łączy w sobie klasyczne połączenie beczek po bourbonie i sherry, z dodatkowym 6-letnim okresem dojrzewania w beczkach po tequili od Jose Cuervo. Założona 251 lat temu w 1758 roku firma Ceurvo twierdzi, że jest najstarszą casa na świecie, co najmniej jednym z największych producentów. Ta whisky, stworzona przez mistrza blendera Alexa Thomasa, zwraca na siebie uwagę od czasu jej limitowanej premiery na polskim rynku. Butelkowana z mocą beczki 52,8%.
Jest 7 produktów.
Aktywne filtry
Jedna z części trzeciej odsłony bardzo udanej kolekcji Bushmills Causeway. To specjalne wydanie było najpierw leżakowane w beczkach po sherry oloroso i beczkach po bourbonie, a następnie finiszowane w rzadkich beczkach po winie Pomerol przez kolejne cztery lata. Pomerol jest domem dla jednych z najdroższych i najbardziej poszukiwanych czerwonych win na świecie oraz najmniejszych ze wszystkich głównych apelacji wina Bordeaux.
Każdego roku Four Roses wydaje limitowaną edycję wielokrotnie nagradzanego bourbona, leżakowanego w małych beczkach i butelkowanego z mocą beczki. Four Roses Barrel Strenght 130th Anniversary zabutelkowany w 2018 roku w ilości 13140 debiutuje na Polskim rynku wiosną 2019 roku.
Single malt Glen Keith z 1991 roku z serii Secret Speyside firmy Chivas Brothers, który dojrzewał w beczkach z amerykańskiego dębu pierwszego napełnienia przez ponad trzy dekady, zanim został zabutelkowany w 2022 roku.
Butelka numer 334/1332
Marka Bruichladdich stworzyła kolejną fascynującą i ognistą selekcję, a uzupełnieniem kolekcji z premier 2023 jest Octomore 14.3. Kolejny supertorfowy smakołyk, ten został destylowany przy użyciu wyłącznie lokalnie uprawianego słodu jęczmiennego, słodowanego do ciężkiego 214,2 ppm, a następnie dojrzewał w kombinacji beczek po bourbonie i beczkach po winie drugiego napełnienia.
Inne spojrzenie na The Singleton of Glen Ord 15 Year Old, wydane w ramach Diageo Special Releases 2022. Rozpoczyna się ono tak samo jak regularne wydanie od leżakowania w amerykańskim i europejskim dębie, ale potem spędza długie osiem lat wtórnego dojrzewania w beczkach po winie. Rezultatem jest miękka i owocowa whisky z dodatkowymi warstwami bogatych ciemnych owoców i przypraw.
W ramach tego limitowanego wydania Talisker połączył siły z „Parley for the Seas” – organizacją zajmującą się przywracaniem dzikich lasów oceanicznych. Przedstawiony w butelce wykonanej w 100% ze szkła pochodzącego z recyklingu biopaliw, to wyrażenie służy jako oda do dzikiej przyrody i morza. Wykończony w beczkach z francuskiego dębu po francuskim koniaku, nos oferuje ciasno upakowane aromaty dymu, chleba słodowego, suszonych owoców i solanki. Na podniebieniu pojawiają się dodatkowe nuty słodkich owoców i pieprzu, które towarzyszą słynnej morskiej złożoności Talisker.