The Bain’s Cape Mountain Whisky 21-letnia Double Cask Finish to elegancka ekspresja najlepszej na świecie whisky zbożowej sezonowanej w beczkach po sherry.
Whisky rozpoczęła życie jako Bain’s Cape Mountain Whiskey i spędziła dodatkowe dziesięć lat w starszym amerykańskim dębie, po czym została przeniesiona do sezonowanych beczek po sherry Amontillado i Manzanilla na ostatnie sześć lat dojrzewania.
Do ostatecznej whisky wybrano tylko trzy beczki z każdej beczki po sherry, co ujawnia typowy dla sherry wpływ orzechów, suszonych owoców i utrzymujących się przypraw.
Jest 15 produktów.
Aktywne filtry
Portugalskie słodkie wino wzmacniane o złotobrązowej barwie, bursztynowe na obrzeżu. W nosie eleganckie i bogate, o aromatach dojrzałych leśnych owoców przemieszanych z subtelnymi nutami suszonych owoców, karmelu i drewna. Na podniebieniu miękkie i jedwabiste, o bogatym smaku przywodzącym na myśl konfiturę wiśniową. Podawać do suszonych owoców, karmelków i czekoladowych ciastek
Wspaniale wielowymiarowe porto tawny leżakowane przez 30 lat w beczkach z francuskiego dębu. Wino o głębokiej bursztynowej barwie. Skutecznie uwodzi bujnym bukietem złożonym z aromatów mocno dojrzałych owoców podbitych niuansem przyprawowym, kwiatowym i drzewnym. Na podniebieniu krągłe i bogate, bardzo skoncentrowane, o fantastycznie długim posmaku suszonych owoców i przypraw.
Wspaniale wielowymiarowe porto tawny leżakowane przez 30 lat w beczkach z francuskiego dębu. Wino o głębokiej bursztynowej barwie. Skutecznie uwodzi bujnym bukietem złożonym z aromatów mocno dojrzałych owoców podbitych niuansem przyprawowym, kwiatowym i drzewnym. Na podniebieniu krągłe i bogate, bardzo skoncentrowane, o fantastycznie długim posmaku suszonych owoców i przypraw.
Fantastycznie wyraziste i złożone porto tawny o brązowawoczerwonej barwie i eleganckich aromatach przywodzących na myśl liście tytoniu i jakościowe cygara. W ustach gęste i krągłe, o smaku suszonych i kandyzowanych owoców wzbogaconym o delikatne nuty miodowe. Długi, aksamitny posmak. Podawać do suszonych owoców, słodyczy z dodatkiem karmelu i ciasta czekoladowego.
Portugalskie słodkie wino wzmacniane o złotej barwie z bursztynowymi refleksami i wyrazistym bukiecie złożonym z aromatów kwiatowych przemieszanych z nutami owocowymi przywodzącymi na myśl dojrzałe śliwki i morele. Na podniebieniu delikatne i jedwabiste, o subtelnym smaku suszonych owoców i przypraw oraz długim, emanującym śliwką, zakończeniu. Wielokrotnie nagradzane.
Ekstra tropikalna edycja Cardhu, wydana w ramach Diageo Special Releases 2022. Dojrzewa w ponownie napełnianych i ponownie wypalanych beczkach przed wykończeniem w jamajskich beczkach z rumem, dodaje warstwy owoców tropikalnych do miodowego charakteru Cardhu, aby stworzyć wyrazistą i bogatą whisky.
AROMAT Bogate owoce, panna cotta, prażone w miodzie migdały i olejki cytrusowe
SMAK Cytrusy, czekolada, wiśnie, figi, brioche i wilgotne ciasto imbirowe
FINISZ Suszone owoce i miód z nutami przypraw drzewnych i kakao
Edycja limitowana 15 000 butelek.
Whisky słodowa o niezłomnym charakterze; akcenty umami przecina pikantna słodycz. Finiszowana w kombinacji beczek po japońskiej whisky Kanosuke oraz winie Pinot Noir.
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.
Rytmiczna melodia smaków pulsująca nutami owoców tropikalnych i egzotycznego morskiego powietrza. Finiszowana w beczkach po
karaibskim rumie Pot Still.
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.
Octomore 14.1 został destylowany w Bruichladdich ze 100% jęczmienia Concerto uprawianego w Szkocji i torfowanego w obfitej ilości 128,9 PPM. Wspaniały okaz spędził swój pięcioletni okres dojrzewania w beczkach pierwszego napełnienia po amerykańskiej whisky. Rezultatem jest złożony profil smakowy, który ma wszystko, co doceniają fani Octomore.
Smokehead to marka stworzona przez Ian Macleod, która ma być ukłonem do wielbicieli whisky o mocnych dymnych nutach. Właściciele firmy Ian
Macleod Distillers bardzo długo marzyli o kupieniu destylarni na legendarnej wyspie Islay, jednak taki zakup okazał się niemożliwy, stąd
zwrócono się do tajemniczej destylarni z wyspy Islay o stworzenie unikalnej whisky pasujące do konceptu Ian Macleod Distillers. Dzięki temu dziś mamy
okazję próbować Smokehead Islay Malt Whisky jako mocno dymnej whisky o słodkim charakterze.
Łącząc beczki z amerykańskiego dębu Oloroso i europejskiego dębu Oloroso, 18-latek łączy charakterystycznego owocowego ducha Tamdhu i 18 długich lat pełnego dojrzewania sherry, aby zapewnić warstwy o przyjemnym smaku i głębokim naturalnym kolorze, który odzwierciedla jakość dębu.