Mocno limitowana edycja whisky (jedynie 623 butelki) z destylarni BenRiach, która leżakowała w beczkach po sherry Pedro Ximenez. Destylowana dnia 21.12.2005 a po jedenastu latach butelkowana z mocą beczki - 55,7%.
Jest 14 produktów.
Aktywne filtry
Berkshire Botanical Dandelion & Burdock jest destylowany w miedzianym alembiku, a następnie nasycony mniszkiem lekarskim i łopianem. Dzięki temu letniemu połączeniu gin zyskał orzeźwiający i delikatny botaniczny smak. Przy zaparzaniu roślin i ziół destylarnia Berkshire inspirowała się posiadłością Yattendon Estate o powierzchni 9000 akrów w West Berkshire. W tej posiadłości uprawia się ogromną ilość roślin, ziół, warzyw i owoców. Doskonale nadaje się do koktajli, long drinków lub lemoniad.
Kolor: bursztynowy, miodowy
Aromat: jałowiec, kwiaty, skórka cytryny, przyprawy
Smak: mniszek lekarski, zioła, przyprawy, jałowiec, wanilia, lukrecja
Finisz: miękkie tony torfu, wanilii, imbiru, cytrusów
Destylowany z ręcznie zbieranych roślin botanicznych, w tym świerka pospolitego, jałowca, kolendry, skórki słodkiej pomarańczy i grejpfruta w The Yattendon Estate, który jest jednym z największych hodowców choinek bożonarodzeniowych w Wielkiej Brytanii. klasyczny G&T lub bardziej odważne koktajle. Ten elegancki gin zapewnia dużo pomarańczy i dominują cytrusy z przyjemnym ciepłem.
Berkshire Botanical Honey & Orange Blossom jest destylowany w miedzianym alembiku, a następnie delikatnie nasycony lokalnym Berkshire Honey & Orange Blossom. Ich inspiracja pochodzi z flory i fauny posiadłości Yattendon. Pachnący kwiat pomarańczy, lekkie nuty miodu wraz z rześkim jałowcem i cytrusami. Idealny do wspaniałego G&T, spróbuj tego z Fever-Tree Elderflower Tonic.
Składniki roślinne: jałowiec, kolendra, świerk pospolity, skórka grejpfruta, skórka słodkiej pomarańczy, skórka cytryny, korzeń irysa, korzeń arcydzięgla, kora kasja, miód Berkshire, czerwona pomarańcza i kwiat pomarańczy
Berkshire Botanical Rhubarb & Raspberry to gin inspirowany roślinami uprawianymi na 9000-hektarowej posiadłości Yattendon w West Berkshire. Destylowany w miedzianym alembiku, a następnie delikatnie nasycony rabarbarem i malinami, co nadaje mu charakterystyczny, egzotyczny, letni smak. Doskonałe w połączeniu z tonikiem lub koktajlem.
Kolor czerwony
Aromat: rabarbar, jałowiec, przyprawy
Smak: truskawka, malina, rabarbar, jałowiec
Finisz: pikantny i słodki
W 2013 roku ukazała się tajemnicza whisky Glenlivet o nazwie Alpha - w nieprzezroczystej czarnej butelce, bez opisanych nut smakowych i bez podanych żadnych szczegółów. Wiele osób starało się odgadnąć, jaka technologia produkcji została zastosowana, zanim jeszcze jakiekolwiek informacje od producentów przeciekły do opinii publicznej.
Słodycz przełamana ziołową nutą, doprawiona soczystymi śliwkami i dymem zapewniającymi niespotykany finisz. Finiszowana w beczkach po tequili
Don Julio Añejo.
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.
Macallan Rare Cask Black zestawiana z destylatów pochodzących z około stu beczek wykonanych z europejskiego i amerykańskiego dębu wypełnionych dymno-torfowym Macallanem. Butelkowana z mocą 48%, bez poddania procesowi filtracji na zimno. Debiutowała w w 2015 roku.
Wyjątkowy, ciemny rum znanej marki Plantation. Stworzony ze zmieszania destylatów pochodzących z rumów destylowanych na wyspach Barbados, Jamajka i Gujana. Został zabutelkowany z mocą 69% alkoholu. Główną atrakcją smaku tego rumu jest połączenie przypraw i cukru.
Aromat i smak: palony brązowy cukier, zwęglony dąb, goździki, cynamon, lekki posmak owocowy i dymny.
Wynik dwóch etapów starzenia. Najpierw dojrzewanie w beczkach przez co najmniej 4 lata, a następnie ponownie starzone przez okres od 5 do 9 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Te rumy będą używane w różnych proporcjach w zależności od wieku by uzyskać najlepszy smak i aromat.
Aromat: rodzynki, gorzka czekolada
Smak: bita śmietana, migdały
Finisz: orzechy makadamia, kakao
Połączenie w stylu je ne se quoi; delikatne toffie i lekkość soczystych owoców. Finiszowana w beczkach z francuskiego dębu po winie Chardonnay de Bourgogne.
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.
Najwyższej jakości irlandzka whiskey, będąca kompozycją whiskey single malt i tradycyjnej Irlandzkiej Pot Still Whiskey produkowanej ze słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. Wyprodukowana w 100% z jęczmienia, trzykrotnie destylowana w tradycyjnych miedzianych alembikach, dojrzewała w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie (1st fill) i została zabutelkowana bez rozcieńczania wodą w tzw. wersji cask strength. Edycja limitowana do ok. 2500-3500 butelek rocznie. Aromat tej whiskey to cudowna, miękka i delikatna kombinacja nut słodowych i owocowych, z wyraźnie wyczuwalnym imbirem. W smaku znakomita, delikatnie oleista, słodowa, z akcentami wytrawnej dębiny. Finisz długi, bogaty i wykwintnie czekoladowo-przyprawowy.
Singleton z Glen Ord dojrzewa w świeżo wypalonych dębowych beczkach przez 18 lat, po czym jest butelkowany w ramach specjalnych wydań Diageo 2019. Delikatne aromaty dojrzałych moreli, dżemu malinowego, kandyzowanej skórki mieszają się z wiśniami w czekoladzie, brzoskwinią i biszkoptem. W smaku znajdują się nuty moreli, przypraw, skórki pomarańczowej, ciemnej czekolady, mięty.
Limitowana edycja skomponowana z połączenia whisky single pot still i single malt, które były finiszowane przez 9 miesięcy w beczkach z japońskiego dębu mizunara. Zabutelkowana bez filtracji na zimno, z mocą cask strength 55%. W aromacie typowe dla irlandzkiej whisky owoce z sadu: jabłka, gruszki i brzoskwinie. W smaku jest pełna, z soczystymi nutami szarlotki, do której dochodzą akcenty śliwek i przypraw: wanilii, goździków, cynamonu, a także drewna sandałowego, kokosa i kadzidła. Finisz długi i pełen orientalnych przypraw.