Jest 37 produktów.
Aktywne filtry
Whisky Macallan Oscuro dojrzewa wyłącznie w beczkach po sherry oloroso. Znaczna część tych beczek to First Fill czyli beczki pierwszego napełnienia. To właśnie ta nadzwyczaj duża proporcja first fill zaważyła na niepowtarzalnym charakterze Macallana Oscuro.
Specjalna edycja Jack Daniel's, upamiętniająca jednego z największych fanów whisky – Franka Sinatrę. Przez ponad 50 lat JD był ulubieńcem Ol' Blue Eyes i regularnie pojawiał się w jego dłoni jako ulubiony trunek. To wydanie jest nie tylko butelkowane z wyższą zawartością alkoholu, ale także częściowo dojrzewa w „beczkach Sinatra” z rowkami wewnątrz, aby umożliwić większą interakcję drewna i alkoholu, rozwijając głębszy i bardziej intensywny smak.
Dalmore Vintage 2007 to wyjątkowo rzadka whisky Single Malt, dojrzewająca przez 15 lat w beczkach po bourbonie z białego amerykańskiego dębu, a następnie w specjalnych beczkach po sherry Matusalem, Apostoles, Amoroso i Marsala. Każdego roku starannie wybierane są najlepsze beczki, aby skomponować ten wyjątkowy Single Malt, który dołącza do prestiżowej kolekcji „Vintage” słynnego szkockiego domu. Ta starannie przygotowana whisky, limitowana ilościowo, ucieleśnia idealną równowagę. Idealnie dojrzałe whisky łączą się z dużą wiedzą specjalistyczną, aby stworzyć harmonijny rocznik, odsłaniając wyjątkową esencję i duszę roku w The Dalmore.
Dalmore Port Wood po standardowym okresie leżakowania w dębowych beczkach z amerykańskiego dębu trafia do beczek po porto pochodzących w winnicy W&J Graham.
W nosie aromaty czerwonych owoców, pomarańczy i śliwek, a także nuty toffi i budyniu. Na podniebieniu wyczuwalne nektarynki i słodkie aromaty kremowego karmelu, prażonych orzechów i kawy. Finisz przynosi posmak dojrzałych śliwek, rodzynek, czerwonych pomarańczy i macerowanych wiśni. Butelkowana z mocą 46,5%
Whisky o miedziano - złotej barwie, której zapach przywodzi na myśl krem migdałowy i świeże owoce. Aromaty dębu, cynamonu i torfu dodają głębi i wyrazu. W Ustach rześkie i świeże z posmakiem papryki, łupiny orzecha i wyczuwalnym torfem. Finisz prosty i wyrazisty, dębowy z lekko słoną nutą.
Ten japoński Single Malt z destylarni Miyagikyo jest młodą edycją, bez określania wieku. Miękki i owocowy, z nutą łagodnych przypraw, jest doskonały na aperitif. Szata barwy starego złota, aromaty wyrafinowane i bogate, intensywnie kwiatowe (hiacynty, żonkile) ewoluują w nuty szafranu, anyżu i skóry. Wyczuwalna odrobina owoców cytrusowych.
Wyjątkowy zestaw 24 miniaturek rumów z całego świata, reprezentujących najróżniejsze style. Tak jak w tradycyjnym kalendarzu, za każdym numerkiem czeka nowa buteleczka. Znajdują się tu trunki z Indii, Panamy, Barbadosu, Dominikany, Jamajki i wielu innych, egzotycznych zakątków świata. Są to zarówno marki znane i lubiane, jak i zupełne nowości, które będą fantastycznym odkryciem dla wszystkich koneserów. Rumy zarówno te bardzo wytrawne, jak i te słodsze; z tradycyjną mocą 38-40%, ale też w wersji nawet ponad 60% alkoholu. W zestawie oprócz buteleczek – profesjonalny kieliszek degustacyjny.
Obiecujący Ron Cristobal Santa Maria Vintage 2009 Rum i wszystkie inne alkohole lub wina z rocznika zasługują na pełną uwagę z jednego powodu: jeśli jest to rum vintage lub porównywalny produkt, to wpływ na niego miały warunki klimatyczne tamtego roku. W tym przypadku klimat miał wpływ zarówno na trzcinę, jak i na początek leżakowania w dębowych beczkach. Ron Cristobal Santa Maria Vintage 2009 Rum z Dominikany spędził 13 lat w beczkach po bourbonie z amerykańskiego białego dębu. Został ukształtowany przez lokalną tropikalną pogodę w tym czasie. W 2022 roku rum premium z Karaibów został zabutelkowany jako mieszanka kilku destylatów z tego samego rocznika bez filtracji na zimno z regularną zawartością alkoholu.
Finezja Ron Cristobal Santa Maria Chenin Blanc Finish Rum ujawnia swoją tajemnicę sukcesu w tytule produktu. Jest to więc dominikański rum w limitowanej edycji łącznie niespełna 1000 butelek, który został uszlachetniony specjalnym wykończeniem. Destylowany w kolumnie jeszcze w sposób ciągły w 2009 roku, dominikański rum był początkowo przechowywany w zwykłych beczkach z amerykańskiego białego dębu. Był pod wpływem tropikalnego klimatu na karaibskiej wyspie. Rum z Dominikany trafił następnie do dębowych beczek, w których wcześniej leżakowało białe wino z odmiany Chenin Blanc. To późniejsze przechowywanie pozostawiło ekscytujące ślady na rumie Ron Cristobal Santa Maria Chenin Blanc Finish.
Ta wyjątkowa whisky została opracowana w 2013 roku w wyniku ciągłych eksperymentów Nikki mających na celu poszerzenie różnorodności i zaoferowanie większej ilości emocji miłośnikom whisky. Wykonana w 100% ze słodu jęczmiennego, destylowana w Aparacie Coffey'a, dojrzewa w starych beczkach, aby podkreślić bogatą słodowość, złożoność i jedwabistą konsystencję. Klasyfikowana w kategorii whisky zbożowych.
W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista, intensywna, słodka i kremowa. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji.
J.A. Baczewski Single Malt Whisky jest propozycją dla osób, które są już smakowo w świecie whisky, ale poszukują nowości, interesują się historią whisky, jej pochodzeniem, tradycją i różnorodnością.
NOTA DEGUSTACYJNA
Nos: wanilia, wiśnia w czekoladzie, dębina, czerwone wino, sucha pestka wiśni, gotowana kukurydza, mięta pieprzowa, kompot wiśniowy, pieprz, mleczna czekolada, marcepan, karmel, kandyzowana skórka z pomarańczy, gruszka w zalewie, kosz letnich owoców, wysuszony plaster pomarańczy, suszona żurawina.
Usta: gorzka czekolada, dębina, chilli, młody alkohol, laska wanilii, imbir, laska cynamonu, śliwka wędzona w gorzkiej czekoladzie
Finisz: krótki aromatycznie – gorzka czekolada, tytoń, imbir, zielony pieprz | średni – rozgrzewająco alkoholowy
Nikka Coffey Grain to znakomite whisky, wyprodukowane z kukurydzy przy użyciu aparatu Coffey’a. Nieco egzotyczny, lekko owocowy i absolutnie unikalny trunek, dla koneserów szukających niekonwencjonalnych smaków.
Kamień milowy dla destylarni Glenglassaugh, która w 2008 roku ponownie uruchomiła swoje fotosy po ponad dwudziestu latach ciszy. Po tym przebudzeniu rosnący zapas single malta, który cierpliwie dojrzewa w przybrzeżnych magazynach destylarni, pod czujnym okiem mistrzyni blendera Rachel Barrie. W 2023 roku na rynek trafi nowy, flagowy 12-letni single malt. Pochodzi z wybranych beczek po bourbonie, sherry i czerwonym winie, ułożonych warstwowo z miękkimi owocami pestkowymi, prażoną wanilią, delikatnie soloną czekoladą i słodką, orzechową bezą.
