Maksymalna siła alkoholu i maksymalna dopuszczalna zawartość tujonu 35mg/kg . Produkowany jest według najstarszej absyntowej receptury. Ma piękny soczysto oliwkowy kolor. Podstawę tworzy tzw. Święta trójka ziół: piołunu, anyżu zielonego i kopru włoskiego. Pomimo dużej zawartości alkoholu zapach jest pięknie aromatyczny. Smak korzenny z dużym udziałem anyżu i subtelną nutą pomarańczy w tle.
Jest 19 produktów.
Aktywne filtry
Torfowy single malt Caperdonich z 1995 roku z Secret Speyside, który dojrzewał w beczkach z amerykańskiego dębu przez 26 lat, zanim został zabutelkowany w 2022 roku.
Butelka numer 0601/1386
Mocno zbudowany siedmiolatek Eminente dojrzewał w beczkach po whisky z białego dębu, tworząc w nosie aromaty świeżo zmielonej kawy, prażonych migdałów, kakao i dulce de leche. Podniebienie oferuje nuty wanilii, delikatnego dymu, imbiru, suszonych śliwek i bogatej kawy, które pozostają w finiszu.
Słodkie wino wzmacniane o głębokiej rubinowej barwie i świeżym, żywym nosie emanującym aromatami czereśni i czarnych porzeczek. Na podniebieniu pełne i krągłe, o mocnych, ale dobrze zintegrowanych taninach i bogatym, długim, owocowym zakończeniu. Podawać do serów pleśniowych, deserów.
Słodkie wino wzmacniane o czerwonej barwie przechodzącej w ceglastą na obrzeżach. Uwodzicielski nos roztacza aromaty moreli i śliwek przemieszanych z nutami przyprawowymi. Na podniebieniu bogate i słodkie, o zakończeniu zachwycającym rześką kwasowością. Podawać do migdałów, orzechów, gorzkiej czekolady, serów pleśniowych oraz na zakończenie posiłku. W letni dzień można podawać lekko schłodzone.
Białe porto wykonywane z kupażu win różnych odmian, wcześniej starzonych przez 3 lata w dębowych beczkach. Potem wina są mieszane, aby utworzyć krągłe, pełne ciała białe porto. W nosie bogate i aromatyczne, pełne aromatów delikatnych owoców, nut miodowych i dębowych. Aksamitnie miękkie na podniebieniu, o długim satysfakcjonującym finiszu.
Po dwóch dekadach milczenia destylarnia Glenglassaugh przebudziła się na nowo w 2008 roku i teraz nadszedł czas na odkrycie zupełnie nowego single malta, produkowanego pod fachowym kierownictwem mistrzyni blendera Rachel Barrie. Portsoy to torfowy single malt, którego nazwa pochodzi od sąsiadującej z przybrzeżną gorzelni wioski portowej. Dojrzewa w wybranych beczkach po sherry, bourbonie i porto, może pochwalić się satysfakcjonująco dymnym, morskim charakterem z falami owoców tropikalnych, solonej lukrecji, lepkiej soi i czekolady.
Wino o znakomitej jakości, składające się z wyselekcjonowanych i mocno dojrzałych winogron. Długie leżakowanie zapewniło mu pełnię dojrzałości, bardzo subtelny i łagodny smak. Bursztynowa barwa z mahoniowymi refleksami i silny orzechowy aromat pozwalają delektować się tym trunkiem.
To połączenie koniaku z rodziny Meukow z najlepszym likierem kawowym
w smaku intensywnie kawowy, kremowy likier z nutami cynamonu i skórki pomarańczy. Wspaniały do picia bez dodatków, na lodzie lub jako składnik wybornych koktajli.
Wino produkowane tylko w dobrych rocznikach, z klasycznych odmian używanych do produkcji porto. Butelkowane 6 lat po zbiorach, dojrzewa w dębowych beczkach aby nabrać ciała, miękkości i gładkości. W Nosie odkrywa aromaty dojrzałych, czerwonych owoców i przypraw korzennych, w Ustach zachwyca strukturą i koncentracją. Finisz długi i krągły, z miękkimi taninami.
Cudownie rześkie nowozelandzkie białe wino wytrawne przepełnione aromatami marakui i czarnej porzeczki przemieszanymi z nutami ziołowymi. Usta pełne i eleganckie, subtelnie mineralne, o doskonałym, orzeźwiającym posmaku. Podawać do przystawek, grillowanych warzyw, świeżych owoców morza.
Skład: 87% palomino, 13% pedro ximénez
Wino medalowe:
GOLD Medal – Mundus Vini 2018
GOLD Winner – International Wine Challenge 2017
GOLD Medal – Decanter World Wine Award 2018
GOLD Medal – Mundus Vini 2023
StGermain to francuski likier z ręcznie zbieranych kwiatów bzu o subtelnym kwiatowym zapachu i słodyczy owoców tropikalnych, gruszy i grapefruita. Jest inspirowany francuską kulturą oraz dbałością o szczegóły. Bez, który jest podstawą likieru, uprawiany jest w regionie Bordeaux we Francji.