Rum Angostura® 1787 to super wysokiej jakości mieszanka rumów w wieku od co najmniej 15 lat. Jest to najnowszy dodatek do rodziny rumów House of Angostura, w skład której wchodzi Angostura® 7 Year Old Rum, Angostura 1919® i Angostura 1824®.
Jest 18 produktów.
Angostura 1824 to mieszanka najlepszych dojrzałych rumów, wybierana ręcznie przez Master Blender ze specjalnych beczek. Destylaty starzone są w zwęglonych beczkach z bordowego dębu amerykańskiego przez co najmniej dwanaście lat, a następnie ręcznie mieszane i ponownie konfekcjonowane. Po optymalnym dojrzewaniu rumu jest filtrowany i ręcznie butelkowany.
Angostura 1919 to specjalnie zmiksowany, wielokrotnie nagradzany rum, który celebruje bardzo szczególną datę rozwoju branży rumowej w Trynidadzie i Tobago, a także na Karaibach. Po pożarze w 1932 roku, który zniszczył rządowy przemysł rumowy, główny blender Fernandesa Distillera, J.B. Fernandesa, kupił zwęglone beczki, by odkryć, że zostały napełnione w roku 1919.
Bushmills 10YO to potrójnie destylowana ze 100% jęczmienia słodowego whiskey typu single malt, dojrzewa w beczkach po Burbonie amerykańskim oraz Sherry Oloroso, przez co najmniej 10 lat.
Bushmills Tequila Cask będąca częścią kolekcji Causeway, to ostatnie wydanie z 2022 roku. Whisky łączy w sobie klasyczne połączenie beczek po bourbonie i sherry, z dodatkowym 6-letnim okresem dojrzewania w beczkach po tequili od Jose Cuervo. Założona 251 lat temu w 1758 roku firma Ceurvo twierdzi, że jest najstarszą casa na świecie, co najmniej jednym z największych producentów. Ta whisky, stworzona przez mistrza blendera Alexa Thomasa, zwraca na siebie uwagę od czasu jej limitowanej premiery na polskim rynku. Butelkowana z mocą beczki 52,8%.
Jedna z części trzeciej odsłony bardzo udanej kolekcji Bushmills Causeway. To specjalne wydanie było najpierw leżakowane w beczkach po sherry oloroso i beczkach po bourbonie, a następnie finiszowane w rzadkich beczkach po winie Pomerol przez kolejne cztery lata. Pomerol jest domem dla jednych z najdroższych i najbardziej poszukiwanych czerwonych win na świecie oraz najmniejszych ze wszystkich głównych apelacji wina Bordeaux.
Connemara to irlandzka whiskey wytwarzana z użyciem torfowego dymu. Jest skomplikowana, ale świetnie wyważona. Jedwabiście miodowa na początku, ewoluuje w kieruku torfowej pełni. Finisz dopełniony błyskami wanilii, dębu, złocistego miodu.
10 Aniversario Cincuenta to specjalna wersja najmłodszego rumu z Peru z warsztatu Millonario. Sekretna mieszanka rumów leżakowanych przez 6 lat w beczkach po bourbonie oraz 10 lat w beczkach po sherry Jerez, która nadała mu nuty suszonych owoców, wanilii, czekolady i rodzynek. Nowy wariant popularnego Ron Millonario 10 Aniversario Reserva. Cincuenta posiada – jak sama nazwa wskazuje – w tym wariancie 50% alkoholu, co prowadzi do niewyobrażalnej intensywności smaku i gęstości. Zapach: wanilia, banan, lekkie owoce, rodzynki Smak: gorzka czekolada, rodzynki, suszone śliwki, morele
Ron Millonario 10 Aniversario Reserva to nowy przepis utalentowanego Fabio Rossiego, specjalnie opracowany, aby zaoferować świeższą, bardziej pachnącą i lżejszą wersję słodkiego, bogatego profilu smakowego zwykle kojarzonego z Ronem Millonario. Ta nowoczesna mieszanka składa się z rumu składającego się z dużej ilości lżejszych/łagodniejszych rumów dojrzewających w świeżych beczkach po bourbonie i niewielkiej części starszych rumów dojrzewających w dawnych beczkach po sherry, aby dodać złożoności przypraw.
Millonario XO jest produkowany metodą solera od 15 - 20 lat. Jest to jeden z najstarszych rumów w Ameryce Południowej, a beczki są starannie selekcjonowane przez właściciela marki – Fabio Rossi. Tylko najlepsze beczki stają się XO - i jest to bardzo limitowana edycja. Ron Millonario XO to według swojego właściciela Fabio Rossiego: „Magia w butelce”. Zapach W nosie najpierw pojawia się zapach słodyczy i owoców tropikalnych, potem dominuje ostrzejsza nuta tytoniu i suszonych owoców Smak Na początku smak jest przyjemnie słodki, ale wyczuwalne są nuty karmelu, daktyli i fig. Następnie na języku pojawia się nuta goździków, która znów staje się pyszna i słodka. Rum kończy się przyjemną słodyczą brązowego cukru, delikatnymi przyprawami i dębową beczką
Rammstein RUM to doskonała kompozycja rumów z Jamajki, Trynidadu i Gujany. Łącząc tradycyjny rum Pot Still i klasyczny Column Still, znajdziesz doskonale wyważoną mieszankę mocnego aromatu i łagodnego smaku. Wyjątkowa mieszanka rumów dojrzewających w tropikach do 12 lat, przenosząca Twoją wyobraźnię na piaszczyste plaże Karaibów.
Zawartość przez 11 lat dojrzewala w beczce ex–bourbon, po czym kolejne 4 lata spędziła w beczce po koniaku. W beczce tej, wykonanej z francuskiego dębu pozyskiwanego z regiony Limousin, dojrzewał uprzednio koniak XO ze znanego domu koniakowego. Słodko–owocowa z aromatem dżemu morelowego, brzoskwini i cynamonowych herbatników.
Teeling Blackpitts jest pierwszą torfową whisky w destylarni. Jest to szczególne, ponieważ whisky torfowa i irlandzka nie są tak oczywistym połączeniem, jak w przypadku szkockiej whisky.
Kolekcja 4 butelek z limitowanej edycji Teeling Brabazon Series.
Piąte wydanie z serii Renaissance Teeling's to 18-letni irlandzki single malt, który początkowo dojrzewał w beczkach po bourbonie i wykańczany w beczkach po Calvadosie, zanim został zabutelkowany w styczniu 2022 roku. Aromaty kandyzowanych jabłek, cynamonu, pieczonych gruszek i mięta wypełniają nos, uzupełnione nutami szarlotki, złocistych rodzynek, różowego pieprzu, suszonych wiśni, syropu klonowego i dębu w całym podniebieniu i utrzymujących się w finiszu. Edycja limitowana 9000 butelek. 46% bez filtracji na zimno.
Kolekcja 5 butelek z limitowanej edycji Teeling Renaissance Series.