Teeling Brabazon Series No.1-4 Kolekcja

Kompozycja odmian Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca uprawianych w regionie Douro. Po blendowaniu, wino leżakuje około 2 do 3 lat w ogromnych dębowych tankach (o pojemności 55 000 litrów). Następnie jest delikatnie filtrowane i butelkowane. Młode Porto, o czystej, rubinowej barwie i intensywnym aromacie suszonych, czerwonych owoców.

Dom Perignon Vintage został stworzony wyłącznie ze szczepów Pinot Noir i Chardonnay.

W smaku zachwyca nutami świeżych migdałów oraz grejpfrutów, stopniowo przechodząc w orzechy nerkowca z łagodną nutką przypraw. Długi, wytrawny finisz z wyczuwalnym orzechem laskowym rozpieści każde podniebienie. 

Dom Perignon Vintage został stworzony wyłącznie ze szczepów Pinot Noir i Chardonnay.

W smaku zachwyca nutami świeżych migdałów oraz grejpfrutów, stopniowo przechodząc w orzechy nerkowca z łagodną nutką przypraw. Długi, wytrawny finisz z wyczuwalnym orzechem laskowym rozpieści każde podniebienie. 

Niezwykle haromonijny i urzekający przedstawiciel regionu Grande Champagne. Jest kompozycją 10 - 45-letnich eau-de-vie. Barwa ciemnego mahoniu. W bukiecie eksplozja aromatów: cynamon, goździki, wanilia, suszone owoce, orzechy, orientalne przyprawy, z delikatnym zapachem cygar w tle. W smaku głęboki, harmonijny, z bardzo długim finiszem. To dzieło sztuki, idealne by celebrować nim najważniejsze chwile w życiu.

Whissin to bezalkoholowa alternatywa dla whisky, stworzona głównie z myślą o osobach, które chcą uniknąć alkoholu, ale lubią smak i charakterystyczne nuty whisky. Produkowane jest w Hiszpanii i cieszy się popularnością wśród tych, którzy preferują drinki bez alkoholu.

Nuty Smakowe:

• Profil Smakowy: Whissin ma smak zbliżony do klasycznej whisky, choć jest delikatniejszy. W jego profilu smakowym można wyczuć nuty karmelu, wanilii, oraz lekki posmak dębu, który imituje dojrzewanie w beczkach. Jest słodszy i mniej intensywny niż standardowa whisky.
• Odczucie w Ustach: Ma łagodną strukturę i mniej wyrazisty „długi finisz”, co wynika z braku alkoholu. Jest jednak wystarczająco pełne w smaku, by stanowić dobrą bazę dla klasycznych drinków whisky.

Ballantine's – marka szkockiej whisky typu blended, została założona w 1827 roku przez George’a Ballantine’a. W jej skład wchodzi ponad 40 rodzajów szkockich whisky słodowych i zbożowych z 4 regionów Szkocji: Speyside, Highlands, Islay oraz Lowlands.

Goldwasser to likier z drobinkami złota, często zwany królem wśród likierów.Jest to unikatowy ziołowy likier będący kompozycją ziół i korzeni tj. kardamonu, kolendry, jałowca, macierzanki, cynamonu, lawendy, goździków, anyżu. Niewątpliwe jego ozdobą, są specjalnie przygotowane płatki czystego 22- karatowego złota zamknięte w butelce.

Dead Man’s Fingers to rum, którego recepturę stworzył właściciel restauracji The Rum & Crab z Kornwalii.
W jego skład wchodzą dojrzałe, leżakowane w dębowych beczkach rumy z Trinidadu i Barbadosu, z dodatkiem kandyzowanych owoców ananasa. Dobrze zrównoważony, z nutami brązowego cukru i gałki muszkatołowej, anyżu oraz skórki limonki. Orzeźwiający, letni smak, szczególnie z lemoniadą.

Cudownie skoncentrowane wino o aromatach leśnych jagód, przypraw i czekolady. W ustach świetnie zbudowane, pełne dojrzałego owocu, jedwabiste, przyjemnie taniczne, o długim posmaku. Podawać do jagnięciny, pieczonej sarniny ze słodkim sosem z borówki brusznicy.

Skład: pinotage

Wino medalowe:
SILVER Medal – Decanter World Wine Awards 2017 (rocznik 2015)
ABSA TOP 10 Competition