W 2013 roku Cellar Master stworzył wyjątkową mieszankę złożoną wyłącznie z win rezerwowych, aby wyrazić kwintesencję Yellow Label i złożyć hołd Madame Clicquot oraz jej innowacyjnemu i wizjonerskiemu procesowi. W ten sposób narodził się Extra Brut Extra Old cuvée, wyjątkowo wyjątkowy szampan.
Trzecia mieszanka Extra Brut Extra Old składa się z ośmiu najbardziej prestiżowych win rezerwowych firmy z lat 1990, 1998, 1999, 2008, 2009, 2012, 2013 i 2014. Każde z nich wnosi swoje unikalne cechy i smaki, a razem oferują nieporównywalną złożoność i głębokość.
Wyjątkowy szampan, dojrzewa dwukrotnie. Najpierw przez kilka lat w kadziach na osadzie, następnie w piwnicach przez kolejne trzy lata, aż do wypróżnienia, co nadało mu teksturę i złożoność aromatyczną.
Szampan
Szampan może być produkowany wyłącznie w regionie Szampanii w północno-wschodniej Francji, gdzie panują specyficzne warunki klimatyczne i glebowe, które nadają temu trunkowi jego unikalny charakter. Nazwa "szampan" (fr. champagne) jest chroniona przez prawo międzynarodowe i może być używana tylko dla win pochodzących z tego regionu. Szampan to rodzaj wina musującego, produkowanego, według ścisłych zasad i metod tradycyjnych, znanych jako méthode champenoise (metoda szampańska) lub méthode traditionnelle (metoda tradycyjna). Jest to wino gazowane, gdzie bąbelki dwutlenku węgla powstają naturalnie w wyniku fermentacji. Najbardziej znane domy szampańskie: Dom Perignon, Krug, Armand de Brignac, Moet&Chandon, Mumm, Tattinger, Bollinger, Perrie jouet, Veuve Clicquot, Louis Roederer.
Subcategories
Jest 1 produkt.
Aktywne filtry