• Obecnie brak na stanie

W 2013 roku Cellar Master stworzył wyjątkową mieszankę złożoną wyłącznie z win rezerwowych, aby wyrazić kwintesencję Yellow Label i złożyć hołd Madame Clicquot oraz jej innowacyjnemu i wizjonerskiemu procesowi. W ten sposób narodził się Extra Brut Extra Old cuvée, wyjątkowo wyjątkowy szampan.

Trzecia mieszanka Extra Brut Extra Old składa się z ośmiu najbardziej prestiżowych win rezerwowych firmy z lat 1990, 1998, 1999, 2008, 2009, 2012, 2013 i 2014. Każde z nich wnosi swoje unikalne cechy i smaki, a razem oferują nieporównywalną złożoność i głębokość.

Wyjątkowy szampan, dojrzewa dwukrotnie. Najpierw przez kilka lat w kadziach na osadzie, następnie w piwnicach przez kolejne trzy lata, aż do wypróżnienia, co nadało mu teksturę i złożoność aromatyczną.

W nosie Extra Brut Extra Old 3 ujawnia aromaty białych kwiatów, owoców cytrusowych (cytryny), białych owoców i otwiera się nutami ciasta chlebowego i skórki pomarańczowej. Już pierwszy łyk ujawnia na podniebieniu wspaniałą świeżość, potem pojawia się złożoność i głębia. Extra Brut Extra Old 3 ma potencjał starzenia wynoszący ponad 15 lat i zapewnia całą precyzję i żywotność rzadkiego i złożonego szampana.

Extra brut to bardziej wytrawny i bardziej eksperymentalny styl, który prezentuje szampana w jego czystszym stanie, z niższą dawką, aby umożliwić przebicie naturalnych smaków i aromatów mieszanki.

Odmiany winogron: 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Meunier

Opis

Zawarość alkoholu
12%
Pojemność
0,75l
Kraj
Francja
Opakowanie
Kartonik
Rodzaj
wytrawne
Kolor
Białe
Szczep
50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Meunier
16 innych produktów w tej samej kategorii:

Podobne produkty

Produkt dodany do porównania