Nazwa tej whisky pochodzi od wielkiego wiru wodnego Corryvreckan, znajdującego się na północy Islay. I tak jak w przypadku wiru, tak i za podbój tego whisky zabierają się tylko najodważniejsi. Wirujące w nosie aromaty wciągają nas w głębię torfowo - pieprznego smaku czającego się pod powierzchnią tego idealnie zbalansowanego trunku.
Subcategories
Jest 9 produktów.
Aktywne filtry
7 letnia whiskey Baker’s to bourbon klasy premium produkowany przez koncern Beam Suntory w Clermont, w stanie Kentucky. Baker’s to mieszanka zbóż w skład której weszło 70% kukurydzy oraz 16% żyta i 14% jęczmienia. Destylat został zlany do beczek z mocą 62.5%. Charakterystyczna dla whiskey Baker’s jest długa (jak na USA) 7-letnia maturacja. Odbywa się ona na najwyższych piętrach magazynu, gdzie dzienne wahania temperatury sprawiają, że beczki ‘oddychają’ znacznie szybciej.
Najnowszym dodatkiem do asortymentu jest Ezra Brooks 99, czysta whisky Bourbon z Kentucky, butelkowana w 49,5% ABV. Flagowy Ezra Brooks Bourbon jest butelkowany na poziomie 45% ABV. Produkt został przefiltrowany węglem drzewnym i zawiera charakterystyczny dla marki „pikantny, żytni smak zacieru Bourbon”, który został „wzmocniony” przez wyższe ABV. „W przypadku Ezra Brooks 99 celem było stworzenie bardziej odpornego Bourbona bez poświęcania bogatych nut, z których słynie Ezra Brooks”, powiedział John Rempe, mistrz destylacji w Lux Row Distillers. „I osiągnęte to zostało z 99.
Kolejna whisky Single Cask Edition z destylarni The Glenlivet, szczycąca się nazwą z odrobiną historii. Ten 16-letni single malt nosi nazwę Tollafraick pochodzącą z wiejskiego domu, którego mieszkańcy zajmowali się przemytem whisky. Zostało wyprodukowanych 498 butelek i wydanych pierwotnie na rynek Holandii.
Aromat: skórki cytrusów, słód jęczmienny i wanilia.
Smak: słodkie soczyste owoce egzotyczne.
Finisz: cukier jęczmienny i liść mięty.
Whisky single malt dojrzewała w beczkach po pomarańczowym winie z jednej z najbardziej uznanych izraelskich winnic, bogata w aromaty kwiatowe i charakterystyczne nuty tej rzadkiej odmiany wina.
Aromat Kwiatowy z kwiatem żonkila i werbeną cytrynową, miodem z kwiatów i przyprawą dyniową.
Smak: Kandyzowany imbir z goleniem gałki muszkatołowej, mleczna czekolada z kawałkami suszonych jabłek.
Finisz Wytraw z taninami z drewna winnego, nutami goździków i herbaty rumiankowej.
Ta wyjątkowa whisky single malt została stworzona na bazie doskonałego torfowanego jęczmienia i dojrzewała przez cały okres w beczkach po izraelskim, wzmacnianym, czerwonym winie. Aromat mineralny z nutami potpourri, pudełka na cygara, karmelizowanego cukru i piwnicy na wino. W smaku soczyste czerwone owoce z dodatkiem surowego ziarna kakaowego, dymem i odrobiną anyżu. Finisz intrygujący, znajdziemy w nim goździki, świeży dąb i skórkę pomarańczy w czekoladzie. Zabutelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno
Woodford Reserve Rye produkowany jest z zacieru składającego się z 53% żyta, 33% kukurydzy i 14% słodu jęczmiennego. Wysoka zawartość kukurydzy wyzwala spore pokłady słodkich nut, które dominują pikanterię dobrze znaną z whisky jęczmiennych.