Jest 12 produktów.
Aktywne filtry
Nazwa tej whisky pochodzi od wielkiego wiru wodnego Corryvreckan, znajdującego się na północy Islay. I tak jak w przypadku wiru, tak i za podbój tego whisky zabierają się tylko najodważniejsi. Wirujące w nosie aromaty wciągają nas w głębię torfowo - pieprznego smaku czającego się pod powierzchnią tego idealnie zbalansowanego trunku.
Kamień milowy dla destylarni Glenglassaugh, która w 2008 roku ponownie uruchomiła swoje fotosy po ponad dwudziestu latach ciszy. Po tym przebudzeniu rosnący zapas single malta, który cierpliwie dojrzewa w przybrzeżnych magazynach destylarni, pod czujnym okiem mistrzyni blendera Rachel Barrie. W 2023 roku na rynek trafi nowy, flagowy 12-letni single malt. Pochodzi z wybranych beczek po bourbonie, sherry i czerwonym winie, ułożonych warstwowo z miękkimi owocami pestkowymi, prażoną wanilią, delikatnie soloną czekoladą i słodką, orzechową bezą.
Po ponad dwudziestu latach milczenia, w 2008 r. ponownie uruchomiono fotosy Glenglassaugh, a w 2023 r. gotowa jest zupełnie nowa seria podstawowa! Destylarnia położona jest na nierównym północnym wybrzeżu Aberdeenshire, położona za piękną przystanią surferów, Sandend Bay. Mistrzyni blendera Rachel Barrie miło wspomina czas spędzony w Sandend z dzieciństwa i nawet nauczyła się tam surfować, a teraz zatoka została uhonorowana w postaci tego nietorfowego single malta. Dojrzewające w beczkach po bourbonie, sherry i manzanilli, przepełnione nutami owoców tropikalnych i tabletek, z delikatnym przybrzeżnym zasoleniem w oddali.
J.A. Baczewski Single Malt Whisky jest propozycją dla osób, które są już smakowo w świecie whisky, ale poszukują nowości, interesują się historią whisky, jej pochodzeniem, tradycją i różnorodnością.
NOTA DEGUSTACYJNA
Nos: wanilia, wiśnia w czekoladzie, dębina, czerwone wino, sucha pestka wiśni, gotowana kukurydza, mięta pieprzowa, kompot wiśniowy, pieprz, mleczna czekolada, marcepan, karmel, kandyzowana skórka z pomarańczy, gruszka w zalewie, kosz letnich owoców, wysuszony plaster pomarańczy, suszona żurawina.
Usta: gorzka czekolada, dębina, chilli, młody alkohol, laska wanilii, imbir, laska cynamonu, śliwka wędzona w gorzkiej czekoladzie
Finisz: krótki aromatycznie – gorzka czekolada, tytoń, imbir, zielony pieprz | średni – rozgrzewająco alkoholowy
Whisky single malt dojrzewała w beczkach po pomarańczowym winie z jednej z najbardziej uznanych izraelskich winnic, bogata w aromaty kwiatowe i charakterystyczne nuty tej rzadkiej odmiany wina.
Aromat Kwiatowy z kwiatem żonkila i werbeną cytrynową, miodem z kwiatów i przyprawą dyniową.
Smak: Kandyzowany imbir z goleniem gałki muszkatołowej, mleczna czekolada z kawałkami suszonych jabłek.
Finisz Wytraw z taninami z drewna winnego, nutami goździków i herbaty rumiankowej.
Ta wyjątkowa whisky single malt została stworzona na bazie doskonałego torfowanego jęczmienia i dojrzewała przez cały okres w beczkach po izraelskim, wzmacnianym, czerwonym winie. Aromat mineralny z nutami potpourri, pudełka na cygara, karmelizowanego cukru i piwnicy na wino. W smaku soczyste czerwone owoce z dodatkiem surowego ziarna kakaowego, dymem i odrobiną anyżu. Finisz intrygujący, znajdziemy w nim goździki, świeży dąb i skórkę pomarańczy w czekoladzie. Zabutelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno
Whisky Classic Cut Limited Release 2023 dojrzewała w kombinacji beczek z dębu europejskiego i amerykańskiego, w których wcześniej przechowywano sherry Jerez de la Frontera. Oczywiście, ten wykwintny drop najlepiej smakuje czysty. Natomiast po dodaniu wody Classic Cut zachwyca znacznym wzrostem aromatów przypominających ciepłe ciasteczka migdałowe.
Aromat: Elegancki zapach owocowych gruszek połączonych z kwiatem czarnego bzu, subtelnymi migdałami i bogatą wanilią.
Smak: Najpierw pojawia się słodka i kremowa, wykwintna wanilia Bourbon, uzupełniona soczystymi gruszkami, pikantną skórką cytryny i nutą dębu.
Finisz: Średniej długości finisz charakteryzuje się słodkim dębem i ciasteczkami migdałowymi.
Whisky o miedziano - złotej barwie, której zapach przywodzi na myśl krem migdałowy i świeże owoce. Aromaty dębu, cynamonu i torfu dodają głębi i wyrazu. W Ustach rześkie i świeże z posmakiem papryki, łupiny orzecha i wyczuwalnym torfem. Finisz prosty i wyrazisty, dębowy z lekko słoną nutą.
Szkocka whisky słodowa produkowana w gorzelni w Carbost na wyspie Skye. Talisker jest m.in. jednym ze składników popularnej whisky mieszanej Johnny Walker (stanowi dużą część zwłaszcza w piętnastoletniej Johnny Walker Green Label), a także likieru Drambuie.
Whisky ta słynie ze "słonawego" posmaku, wynikającego także z dużej ilości fenoli w trunku. Aromat przepełniają akcenty dymne, woń torfu; konsystencja jest jedwabista, mocno zaakcentowany jest smak słodu, korzeni i pieprzu. Z uwagi na nietypowy smak, Talisker stanowi prawdziwy rarytas dla koneserów, a jego degustacja porównywana jest do mistycznego wręcz przeżycia.
Szkocka whisky słodowa produkowana w gorzelni w Carbost na wyspie Skye. Talisker jest m.in. jednym ze składników popularnej whisky mieszanej Johnny Walker (stanowi dużą część zwłaszcza w piętnastoletniej Johnny Walker Green Label), a także likieru Drambuie.
Whisky ta słynie ze "słonawego" posmaku, wynikającego także z dużej ilości fenoli w trunku. Aromat przepełniają akcenty dymne, woń torfu; konsystencja jest jedwabista, mocno zaakcentowany jest smak słodu, korzeni i pieprzu. Z uwagi na nietypowy smak, Talisker stanowi prawdziwy rarytas dla koneserów, a jego degustacja porównywana jest do mistycznego wręcz przeżycia.
