Palenie wódki, czyli dodawanie do niej karmelu, jest tradycją tonącą w mrokach historii. Przepalanki należały do ulubionych napitków ułanów II Rzeczypospolitej. Gdy alkohol był naprawdę mocny, odrobina cukru łagodziła ostrość trunku, a dodatki maceratów nadawały mu szlachetność. Przepalanki robiono zarówno wtedy, gdy armia stała w polu, jak i we dworach w czasach pokoju. Wódka Palona z kolekcji pułkownika robiona jest ze spirytusu żytniego z prażonych ziaren, z dodatkiem karmelu i kompozycji zmacerowanych ziół. Jej wysokoprocentową moc, przykrywają zapachy i smaki kakao, rozmarynu, ziół, miodu i gorzkiej czekolady.
Intrygujący mariaż polskiej fantazji i francuskiej subtelności w formie eleganckiego i zmysłowego alkoholu długo dojrzewanego w beczkach dębowych. Destylat z ziaren zbóż – pszenicy, pszenżyta i kukurydzy – oraz słodu jęczmiennego pierwszy, trzyletni etap dojrzewania przeszedł w beczkach z białego dębu amerykańskiego, a wykończony został w barriques po słodkim winie sauternes.
Crystal Head to pierwsza, ręcznie zdobiona butelka z serii John Alexander Art. John Alexander jest projektantem butelki Crystal Head, a jego prace były szeroko prezentowane w instytucjach, takich jak Corcoran Gallery of Art i Smithsonian American Art Museum, zarówno w Waszyngtonie, jak i Museum of Fine Arts, w Houston. Edycja limitowana 25 tys szt.
Chopin Family Reserve to doskonała wódka klasy super premium wyprodukowana z młodych ziemniaków, które zostały posadzone w sezonie wegetacyjnym 2016 roku. Ziemniaki zbierano, gdy były jeszcze młode, dzięki czemu uzyskano słodszy profil smakowy z delikatnymi ziemistymi nutami. Następnie trunek ten przez kolejne 2 lata leżakował w pięćdziesięcioletnich dębowych beczkach, w których kształtował swój delikatny charakter. Butelkowany ręcznie w eleganckich karafkach zapakowany w elegancki skórzany box.
Aromat: na nosie podkreśla delikatne, słodkie piżmo
Smak: delikatna ziemista słodycz, nuty lukrecji i goździki.
Palona Château Kirwan Cask Finished łączy polską tradycję starzenia spirytualiów z kunsztem francuskiego winiarstwa. Destylat z ziaren pszenicy, kukurydzy i słodu jęczmiennego przez pierwsze trzy lata dojrzewał w wyselekcjonowanych beczkach z białego dębu amerykańskiego. Następnie, przez czternaście miesięcy, finiszowany był w barrique po czerwonym bordoskim winie z Château Kirwan Margaux Grand Cru Classé. To przede wszystkim podczas tego ostatniego etapu nabrał złożoności i swoistego charakteru, na który składa się owocowy bukiet, aromaty miodu gryczanego, wanilii oraz dżemu pigwowego. W smaku Palona jest gładka, złożona, z wyczuwalnymi nutami słodkiej porzeczki i świeżego dębu. W końcówce zaskakuje delikatnością i winnymi akcentami.
Wódka Belvedere wypuszcza nową ikonę: Belvedere 10.
Składając hołd początkom Belvedere, Belvedere 10 inspirowany jest procesem produkcji wódki stosowanym w 1910 roku, kiedy powstała destylarnia. Ten przepis został teraz zremasterowany dla nowego pokolenia, które wymaga tylko tego, co najlepsze. Rzeczywiście, wszystko, co dotyczy wytwarzania tego rzadkiego trunku, zostało szczegółowo przemyślane. Dążenie do perfekcji skłoniło doświadczonych gorzelników z Belvedere do określenia najlepszych składników, warunków i procesów produkcyjnych: jedno żyto, jedno gospodarstwo, jedno pole, jeden zbiór.
Następnie alkohol odpoczywa przez dokładnie dziesięć miesięcy, aby połączyć wyjątkowe smaki i podkreślić aksamitnie gładkie odczucie w ustach.
