Czerwone wytrawne wino z Sardynii o głębokiej rubinowej barwie powstałe z najbardziej dojrzałych gron odmian monica i carignano. W nosie zachwyca elegancją i bogactwem aromatów przywodzących na myśl owoce morwy, ciemne śliwki i świeże fiołki przemieszane z nutami mirtu, tytoniu i przypraw korzennych. Na podniebieniu świetna koncentracja, wyrazista owocowość, aksamitne, wyrafinowane taniny i fantastycznie długi, zabarwiony niuansem mineralnym, finisz. Podawać do żeberek z pieprzem i sosem grzybowym, pieczeni z dziczyzny, a także do fondantu czekoladowego.
Skład: 50% monica, 50% carignano
Wino
Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.
Jest 5 produktów.
Aktywne filtry
Aromat:
Kolor jasnożółty. Intensywny i trwały owocowy aromat.
Smak:
Smak owoców letnich i cytrusowych. Okrągłe i przyjemne, dobrze zrównoważone. Długi czysty i delikatny finisz.
Potrawy:
Lekkie przekąski, sałaty i sałatki.
Ciemnorubinowy kolor. Aromat intensywny, z akcentami ziołowymi i nutami czarnych porzeczek i jagód. Obdarzone średnio korpulentną budową, aksamitne w ustach, z lukrecjowymi akcentami. Porządna kwasowość dodaje świeżości, a pikantny finisz na długo pozostawia przyjemne wrażenia.
Najlepiej podawać do: makaronów z mięsnymi dodatkami, dojrzewających serów.
Skład: negroamaro
Włoskie różowe wino wytrawne o dość intensywnym jasnowiśniowym kolorze i bujnych aromatach malin, leśnych poziomek, różowych grejpfrutów i szałwii przemieszanych z nutami kwiatowymi. Na podniebieniu krągłe i rześkie, o wyrazistym smaku przywodzącym na myśl czerwone owoce i długim, zniuansowanym zakończeniu.
Subtelne czerwone wino wytrawne z Izraela roztaczające wokół intensywny aromat dojrzałych czerwonych i czarnych owoców wzbogacony o nuty świeżych ziół. W ustach dobrze zbudowane, smakowite, zachęcające do picia. Podawać do grillowanych mięs, pizzy, makaronów z sosami na bazie pomidorów, dojrzałego sera brie.