Król wśród win amarone; zawartość butelki stanowi kwintesencję ponad stuletniego doświadczenia winiarskiego w tworzeniu win z najlepszych gron poddanych procesowi podsuszenia i długo dojrzewanych w dębie. W efekcie tych zabiegów powstało znakomite wino medytacyjne o głębokiej rubinowej barwie z przebłyskami w kolorze owocu granatu. W nosie niezwykłe; wspaniale skoncentrowane, o aromatach czarnych porzeczek i suszonych owoców z domieszką przypraw. Na podniebieniu esencjonalne, cudownie krągłe, o jedwabistej teksturze i wspaniale długim, wielowymiarowym zakończeniu.
Podawać do pieczonego mięsa ze szczególnym uwzględnieniem dziczyzny i długo dojrzewających serów.
Skład: 95% corvina, 5% rondinella
Wino
Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.
Jest 6 produktów.
Aktywne filtry
Włoskie białe wino wytrawne o cytrynowej barwie i nosie pełnym aromatów owoców tropikalnych i skórki chleba. W ustach smaczne i rześkie, o przyjemnym owocowym posmaku. Podawać do sałatek, białych mięs, ryb, owoców morza.
Włoskie różowe wino wytrawne o bladoróżowej barwie i nosie pełnym subtelnych aromatów świeżych czerwonych owoców. W ustach delikatne, smaczne i rześkie, o przyjemnym owocowym posmaku. Podawać do sałatek lub jako aperitif.
Wino powstałe z częściowo podsuszanych winogron. Roztacza wspaniałe aromaty owoców tropikalnych, w ustach zachwycając świetną strukturą, pełnią i esencjonalnością oraz zdającym się nie mieć końca posmakiem. Podawać do lekkich sałatek, ryb, owoców morza, makaronów z białymi sosami.
Skład: chardonnay, fiano
Wino medalowe:
95 punkty - Luca Maroni (rocznik 2019)
GOLD Medal at International Wine&Spirits Competition (IWSC) (rocznik 2017)
Włoskie białe wino wytrawne o cytrynowej barwie i nosie pełnym aromatów owoców tropikalnych i skórki chleba. W ustach smaczne i rześkie, o przyjemnym owocowym posmaku. Podawać do sałatek, białych mięs, ryb, owoców morza.
Znakomite i oryginalne, półwytrawne białe porto, skomponowane z odmian Malvasia Fina, Codega, Rabigato i Viosinho. Jasne i połyskliwe, pełne owocowych aromatów o doskonale zbalansowanym, orzeźwiającym smaku. Znakomite dla osób ceniących mniej słodkie trunki, doskonałe na aperitif – serwowane na lodzie, z plasterkiem cytryny.