Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.
Włoskie białe wino wytrawne o cytrynowej barwie i nosie pełnym aromatów owoców tropikalnych i skórki chleba. W ustach smaczne i rześkie, o przyjemnym owocowym posmaku. Podawać do sałatek, białych mięs, ryb, owoców morza.
Włoskie różowe wino wytrawne o bladoróżowej barwie i nosie pełnym subtelnych aromatów świeżych czerwonych owoców. W ustach delikatne, smaczne i rześkie, o przyjemnym owocowym posmaku. Podawać do sałatek lub jako aperitif.
Słodkie wino o ciepłej, słomkowożółtej barwie, w nosie kuszące aromatami miodu i kwiatów, o przyjemnie łagodnym smaku owoców i nucie kwiatowej. Podawać jako aperitif lub na zakończenie posiłku, do owoców, orzechów lub dojrzałych serów.
Włoskie białe wino wytrawne o cytrynowej barwie i nosie pełnym aromatów owoców tropikalnych i skórki chleba. W ustach smaczne i rześkie, o przyjemnym owocowym posmaku. Podawać do sałatek, białych mięs, ryb, owoców morza.
Czerwona, głęboka barwa. Zapach wina długotrwały i delikatny. Dobrze zaokrąglone w smaku, o mocnych konfiturowych aromatach, niezwykle subtelne i wyraziste, z delikatnie słodkawą końcówką. Podawać do mięs grillowanych, dziczyzny, duszonej wołowiny.
Słodkie musujące włoskie wino z Piemontu o bujnym bukiecie złożonym z aromatów jasnych owoców przemieszanych z wyrazistymi nutami kwiatowymi. Na podniebieniu przyjemnie krągłe i miękkie, o subtelnie owocowym smaku i długim, łagodnym zakończeniu. Podawać jako aperitif lub pod koniec posiłku do owoców, dojrzewających serów czy ciasta z orzechami laskowymi.