Fantastycznie wyraziste i złożone porto tawny o brązowawoczerwonej barwie i eleganckich aromatach przywodzących na myśl liście tytoniu i jakościowe cygara. W ustach gęste i krągłe, o smaku suszonych i kandyzowanych owoców wzbogaconym o delikatne nuty miodowe. Długi, aksamitny posmak. Podawać do suszonych owoców, słodyczy z dodatkiem karmelu i ciasta czekoladowego.
Jest 81 produktów.
Portugalskie słodkie wino wzmacniane o złotej barwie z bursztynowymi refleksami i wyrazistym bukiecie złożonym z aromatów kwiatowych przemieszanych z nutami owocowymi przywodzącymi na myśl dojrzałe śliwki i morele. Na podniebieniu delikatne i jedwabiste, o subtelnym smaku suszonych owoców i przypraw oraz długim, emanującym śliwką, zakończeniu. Wielokrotnie nagradzane.
Białe porto o ciemnozłotej barwie i aromatach daktyli, rodzynek sułtanek, dżemu brzoskwiniowego, orzechów i miodu.W ustach pełne i złożone, doskonale zbudowane, pięknie wyważone i eleganckie, o bardzo długim posmaku. Podawać do pasztetu z gęsich wątróbek, deserów takich jak sorbet limonkowy lub cytrynowy czy beza ze świeżymi owocami.
Skład: malvasia fina, viosinho, gouveio, côdega de larinho
Skład: garnacha, cariñena, syrah, cabernet sauvignon, merlot
Wino medalowe:
92 punkty – James Suckling 2023 (rocznik 2021)
94 punkty – James Suckling 2020 (rocznik 2019)
91 Punkty Parkera (rocznik 2019)
92 Punkty Parkera (rocznik 2020)
Legendarne katalońskie białe wino musujące o eleganckim, złożonym bukiecie pełnym czystych, owocowych aromatów przemieszanych z subtelnymi nutami tostowymi. W ustach wytrawne, zrównoważone, lekko kremowe, o długotrwałym posmaku dojrzałych owoców. Podawać do owoców morza, ryb, risotto z grzybami lub jako aperitif.
Skład: chardonnay, xarel.lo, macabeo, parellada
Białe musujące wytrawne wino hiszpańskie o subtelnych owocowych aromatach i delikatnych bąbelkach. W ustach świeże, harmonijne, o czystym, eleganckim posmaku. Podawać do owoców morza, ryb, zup, dań z ryżu, miękkich serów.
Białe musujące półwytrawne wino hiszpańskie o subtelnych aromatach świeżych owoców przemieszanych z nutami drożdży i chleba. W ustach lekko słodkie, świeże, eleganckie. Podawać do sajgonek, dojrzewającej szynki, sorbetów, lodów, ciastek lub jako aperitif.
Choya Original jest to napój produkowany z owoców ume, cukru i japońskiej wódki „shochu”. Często mylnie nazywane winem śliwkowym, o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku. Produkt idealnie nadaje się do ryb, owoców morza, deserów, koktajli oraz jako aperitif.
Sake to wino ryżowe, bezbarwne lub słomkowe o lekko słodkawym smaku.
Podaje się je najczęściej na ciepło - w specjalnych porcelanowych naczynkach zwanych "sakazuki". Od ponad 1000 lat sake było produkowane z ryżu rosnącego w regionie Nara na wschodzie Japonii, który poddano fermentacji przy użyciu drożdży Koji. Choya Sake tworzona jest ze zboża niemodyfikowanego genetycznie.
Sake to wino ryżowe, bezbarwne lub słomkowe o lekko słodkawym smaku.
Podaje się je najczęściej na ciepło - w specjalnych porcelanowych naczynkach zwanych "sakazuki". Od ponad 1000 lat sake było produkowane z ryżu rosnącego w regionie Nara na wschodzie Japonii, który poddano fermentacji przy użyciu drożdży Koji. Choya Sake tworzona jest ze zboża niemodyfikowanego genetycznie.
Wino Japońskie półsłodkie, białe.CHOYA to wino wytwarzane z owoców ume, czyli zielonych śliwek. Ma ładny, śliwkowy aromat i bursztynową barwę. W smaku jest słodkie i aksamitne. Wino Choya ma wiele właściwości zdrowotnych. Oczyszcza organizm z toksyn. Usuwa zmęczenie i zwalcza bezsenność. Jest uważane za skarb kraju Kwitnącej Wiśni.
Słodkie wino wzmacniane o głębokiej rubinowej barwie i świeżym, żywym nosie emanującym aromatami czereśni i czarnych porzeczek. Na podniebieniu pełne i krągłe, o mocnych, ale dobrze zintegrowanych taninach i bogatym, długim, owocowym zakończeniu. Podawać do serów pleśniowych, deserów.
Słodkie wino wzmacniane o czerwonej barwie przechodzącej w ceglastą na obrzeżach. Uwodzicielski nos roztacza aromaty moreli i śliwek przemieszanych z nutami przyprawowymi. Na podniebieniu bogate i słodkie, o zakończeniu zachwycającym rześką kwasowością. Podawać do migdałów, orzechów, gorzkiej czekolady, serów pleśniowych oraz na zakończenie posiłku. W letni dzień można podawać lekko schłodzone.
Białe porto wykonywane z kupażu win różnych odmian, wcześniej starzonych przez 3 lata w dębowych beczkach. Potem wina są mieszane, aby utworzyć krągłe, pełne ciała białe porto. W nosie bogate i aromatyczne, pełne aromatów delikatnych owoców, nut miodowych i dębowych. Aksamitnie miękkie na podniebieniu, o długim satysfakcjonującym finiszu.