Single malt Glen Keith z 1991 roku z serii Secret Speyside firmy Chivas Brothers, który dojrzewał w beczkach z amerykańskiego dębu pierwszego napełnienia przez ponad trzy dekady, zanim został zabutelkowany w 2022 roku.
Butelka numer 334/1332
Jest 4 produktów.
Aktywne filtry
Single malt Glen Keith z 1991 roku z serii Secret Speyside firmy Chivas Brothers, który dojrzewał w beczkach z amerykańskiego dębu pierwszego napełnienia przez ponad trzy dekady, zanim został zabutelkowany w 2022 roku.
Butelka numer 334/1332
Kolejna odsłona torfowych potęg Octomore czyli 14.2 5 Year Old. Powstała podobnie jak 14.1, destylowany ze 100% szkockiego jęczmienia, słodowanego do 128,9 ppm. W przypadku tej whisky dojrzewanie odbyło się jednak w kombinacji beczek oloroso i Amarone. Smoke i sherry to klasyczne połączenie, więc powinno być dobre.
Mimo 85% zawartości alkoholu, charakteryzuje się delikatniejszym aromatem anyżu niż jego francuski odpowiednik, co sprawia, że doskonale nadaje się do rozmaitych drinków i koktajli. Intensywny finisz oraz gorzkie, pikantne nuty dodatkowo wzbogacają ten pełen osobowości trunek.
Wynik dwóch etapów starzenia. Najpierw dojrzewanie w beczkach przez co najmniej 4 lata, a następnie ponownie starzone przez okres od 5 do 9 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Te rumy będą używane w różnych proporcjach w zależności od wieku by uzyskać najlepszy smak i aromat.
Aromat: rodzynki, gorzka czekolada
Smak: bita śmietana, migdały
Finisz: orzechy makadamia, kakao