Jest 17 produktów.
Japońska whisky mieszana, która była przedmiotem kontrowersji. Butelkowanie na rynek krajowy w Japonii jest wykonane z whisky słodowej i spirytusu z melasy, które nie zostałyby zaklasyfikowane jako „whisky” w UE. Ta wersja eksportowa jest jednak produkowana z whisky słodowych i zbożowych.
Whisky Akashi jest produkowana w Eigashima Shuzo, pierwszej japońskiej destylarni, która uzyskała licencję na wytwarzanie whisky w 1919 roku. Akashi Red jest zrobiona z użyciem wody o doskonałej jakości. Zapewnia to jej aksamitną delikatność i pełnię aromatów. Wytwarzana jest z destylatów jęczmiennych z dodatkiem alkoholu pochodzącego z melasy trzciny cukrowej.
Aromat: Przyprawy i melasa z nutą białego pieprzu i odrobiną cytrusów.
Smak: Mocny i oleisty. Przyprawy, cynamon, wanilia, cytrusy.
Finisz: Łagodny i owocowy.
Crystal Head to pierwsza, ręcznie zdobiona butelka z serii John Alexander Art. John Alexander jest projektantem butelki Crystal Head, a jego prace były szeroko prezentowane w instytucjach, takich jak Corcoran Gallery of Art i Smithsonian American Art Museum, zarówno w Waszyngtonie, jak i Museum of Fine Arts, w Houston. Edycja limitowana 25 tys szt.
Każda kropla Crystal Head filtrowana jest siedmiokrotnie za pomocą diamentów z Herkimer wydobywanych jedynie w okolicach Nowego Jorku. Są to bezbarwne, idealnie czyste, górskie kryształy. Cały proces produkcji jest certyfikowany jako koszerny. Alkohol jest ręcznie butelkowany.
Eiko Handcrafted to subtelna wódka z wyspy Hokkaido. Powstaje z japońskich zbóż i miejscowej wody źródlanej, cechującej się niezrównaną czystością i jakością. Jej smak dodatkowo łagodzi unikalna technologia filtracji wykrzystująca warstwy piasku i węgla. Trzykrotnie destylowana i czterokrotnie filtrowana, Eiko Handcrafted cechuje się delikatnie słodkim aromatem, kremową konsystencją i pieprznym finiszem. Wspaniały prezent dla miłośników kultury japońskiej i tamtejszych alkoholi.
Idealna whisky jako wejście do świata japońskiej whisky. Pełna owoców i bardzo wyrafinowana. W zapachu bardzo świeża, z nutą kwiatu pomarańczy i subtelną przyprawą.
Na podniebieniu wyczuwalny kwiat pomarańczy, z ładną, bogatą konsystencją oraz subtelną, słodką przyprawą. Owocowy finisz.
Ta wyjątkowo gładka i bardzo delikatna w smaku wódka powstała z wyprodukowanych w aparacie Coffey’a destylatów kukurydzianych i jęczmiennych. Każdy spirytus był destylowany oddzielnie, a następnie umiejętnie mieszany. Proces produkcji wieńczy delikatna filtracja, do której używany jest węgiel drzewny otrzymywany z brzozy, nadający ostatecznemu trunkowi równowagi i krągłości.
Delikatna kompozycja whisky zbożowej i delikatnie torfowych single maltów. To kolejny znakomity przykład niespotykanego kunsztu blendowania, w tej whisky mamy zestawienie aż kilkadziesiąt różnych destylatów. W aromacie jest subtelna, wyczuwamy nuty moreli, brzoskwini kwiatów bzu, pomarańczy i wiciokrzewu, a także odrobinę pieprzu i akcentów dębu. W ustach jest gładka i owocowa, mocniej zaakcentowane są nuty zbożowe, toffi, prażonych orzechów i wanilii. Idealna do picia solo lub w koktajlach. Nietuzinkowy, nowoczesny design butelki przyciąga nie tylko koneserów, ale również młodszych konsumentów.
Precious Vodka powstaje wyłącznie ze starannie selekcjonowanej pszenicy ozimej. Dzięki sześciokrotnej destylacji oraz filtrowaniu przez aktywny węgiel jakość tego ekskluzywnego alkoholu jest bardzo wysoka. Po procesie destylacji Precious Vodka rozcieńczana jest z wodą źródlaną, która jest bogata w składniki mineralne i dodaje naturalnego, lekko cytrynowego aromatu i smaku. Oprócz opatentowanego kształtu karafki w kształcie diamentu w komplecie jest naturalny piękny kamień np. rubin, szafir, szmaragd, period i topaz. Precious Vodka otrzymała srebrny medal na prestiżowym międzynarodowym konkursie w San Francisco.
Sakurao Classic to rzemieślniczy gin, który wykorzystuje 8 rodzajów roślin, pochodzących tylko z Japonii. Łagodnie i długo destylowany, oddaje w pełni charakter destylarnii Sakurao.
Aromat: jałowiec, cytrusy
Smak: hinoki, juzu
Finisz: wasabi, czerwony pieprz
Zaczynając od zacieru składającego się z 86% kukurydzy i 14% jęczmienia, whisky jest następnie destylowana w podwójnym miedzianym alembiku przy użyciu jednych z najbardziej dziewiczych wód na świecie z pasma górskiego Misaka w dorzeczu góry Fuji, 250 metrów pod powierzchnią. Jest to jedna z najczystszych wód na świecie i źródło najwyższej jakości sake. Na koniec Tenjaku dojrzewa w mocno sezonowanych beczkach po bourbonie Kentucky, co daje bogaty, pełny smak słodowy, z stonowanym posmakiem zbożowym, ale pozwalającym swobodnie wyrazić swoje indywidualne cechy. Ta znakomita równowaga tworzy czystą, ponadczasową mieszankę 3-letniej, 5-letniej i 6-letniej whisky.
Togouchi Beer Cask Finish to mieszana whisky stworzona specjalnie z zaledwie 36 zmieszanych razem beczek. W tej edycji beczki wybrane do ostatecznego dojrzewania przez Głównego Blendera destylarni Sakurao to dębowe beczki, które były używane najpierw do dojrzewania rumu z Martyniki na francuskich Karaibach, a następnie do dojrzewania piw IPA we Francji.
Togouchi Kiwami produkowana jest w destylarni Chugoku Jozo, położonej w górach, w pobliżu miasta Hiroshima. Destylaty słodowe i zbożowe importowane są ze Szkocji i Kanady, mieszane i beczkowane na miejscu w destylarni. Leżakują od 4 - 8 miesięcy w specyficznych warunkach, jakie panują w magazynie destylarni, który znajduje się w 361 metrowym tunelu wydrążonym w górze otaczającej destylarnię. Panuje tam stała temperatura w okolicach 14 st. C i spora wilgotność powietrza.
Aromat: wanilia, wiórki kokosowe, suszone figi i daktyle, brzoskwinie.
Smak: słodkie owoce, wanilia, toffi, delikatny dym torfowy.
Finisz: owocowy z posmakiem dębu.
Togouchi to mieszana japońska whisky od producentów Chugoku Jozo, którzy dojrzewają swoją whisky w tunelu, a nie w magazynie. Nazwa pochodzi od miejsca, w którym znajduje się tunel, w mieście Togouchi, które połączyło się z dwoma innymi miastami, tworząc większe miasto o nazwie Akiota.
Zapach: słodki aromat brzoskwini, jabłka, figi, daktyli, karmelu, dębu, wanilii, kokosa, delikatnego dymu.
Smak: wyważony, nuty słodkich owoców, karmelu, wanilii, wiórek dębowych, delikatnego dymu i skóry.
Finisz: średniej długości z posmakiem owoców, dębu i przypraw.
Togouchi Pure Malt, nowa kreacja z Sakurao Brewery & Distillery, dawniej Chugoku Jozo, to mieszanka single maltów importowanych z różnych destylarni, następnie starzona, mieszana i butelkowana w Japonii. Bardzo lekko torfowa, ta whisky odsłania przyjemnie chciwy nos z nutami wanilii, czekolady, dojrzałej moreli, do których na podniebieniu dodaje się aromaty świeżej śmietanki, podczas gdy delikatny torf się potwierdza. Na finiszu nuty gorzkiego kakao i orzechów laskowych towarzyszą powoli zanikającemu torfowi. Togouchi Pure Malt zaskakuje mocnym charakterem odziedziczonym po skrupulatnej selekcji beczek po sherry i bourbonie, w których single malty leżakowały od 3 do 9 lat.