Bumbu Rum to doskonały rum rzemieślniczy butelkowany na Barbadosie, w skład którego wchodzą destylaty pochodzące z osmiu różnych krajów : Barbadosu, Belize, Brazylii, Kostaryki, Dominikany, Salwadoru, Gujany i Hondurasu.
Cała mieszanka dojrzewa przez okres 15 lat w beczkch używanych wcześniej do maturacji Bourbonu z Kentucky.
Jest 14 produktów.
Podobnie jak wszystkie Dewar's Blended Scotch Whiskies, Portuguese Smooth został poddany podwójnemu procesowi starzenia w celu uzyskania dodatkowej gładkości, a następnie wykończony w beczkach Ruby Port, tworząc przystępną i gładką whisky.
Nota degustacyjna: Świeżo pokrojone dojrzałe morele, melon z czerwonymi wiśniami i czarną porzeczką, skropiony miodem wrzosowym, wszystko otoczone bogatymi, kremowymi nutami wanilii.
Doorly's 3YO Rum powstaje bez dodatkowego cukru oraz sztucznych aromatów. Leżakuje 3 lata w dębowych beczkach ex- Bourbon cask, następnie jest filtrowany przez węgiel drzewny dla osiągnięcia czystego koloru i charakterystycznego smaku.
KOLOR
Jasny biały, delikatnie mętny.
NOS
Uderzenie wanilii, kokosa i słodki aromat melasy trzcinowej. W tle przejrzały banan, białe winogrono oraz korzenny krem.
USTA
Słodka wanilia nadal wszechobecna, jednak po chwili traci na rzeczy bananów, grillowanego ananasa oraz delikatnej nuty tytoniu.
KOŃCÓWKA
Krótka, ale przyjemna. Sporo przypraw korzennych oraz aromatu owoców tropikalnych
Surowiec- Melasa z trzciny cukrowej z Gujany.
Destylacja- Pot Still oraz Column Still
KOLOR
Jasno złoty
NOS
Delikatne wanilii i karmelu. Za chwilę pojawiają się nieśmiałe nuty wiórków dębowych z nutami skórki z pomarańczy. Na samym końcu wyczuwam świeżo kruszony czarny pieprz i kandyzowany imbir.
USTA
Niezwykle smukły z nutą owocowej słodyczy. Na początku pojawia się aromat miodu z wanilia, by za chwilę przemienić w przyjemny aromat dębiny.
KOŃCÓWKA
Średnia, ale z fantastyczny aromatem prażonego kokosa oraz dębu.
ALKOHOL
40%
POJEMNOŚĆ
70 cl
El Galipote Dark Rum to wyraz karaibskiego rumu, który zachwyca wyrazistym i intensywnym smakiem. Ten doskonały napój ma czerwonawo-bursztynowy kolor, który ma słodkawy posmak i przyjemny aromat. Dzięki smakowi suszonych owoców i bogatemu aromatowi karmelu El Galipote Dark oferuje wyjątkowe doznania dla Twoich kubków smakowych. Zanurz się w tej wyjątkowej kombinacji, która łączy w sobie bogaty smak i intensywność karaibskiego rumu i daj się ponieść światu smaków.
Wyjątkowy likier premium łączy w sobie "Original Danziger Goldwasser" i najlepszą brandy V.S.O.P z winogron Chardonnay z Francji.
Ron Millonario 10 Aniversario Reserva to nowy przepis utalentowanego Fabio Rossiego, specjalnie opracowany, aby zaoferować świeższą, bardziej pachnącą i lżejszą wersję słodkiego, bogatego profilu smakowego zwykle kojarzonego z Ronem Millonario. Ta nowoczesna mieszanka składa się z rumu składającego się z dużej ilości lżejszych/łagodniejszych rumów dojrzewających w świeżych beczkach po bourbonie i niewielkiej części starszych rumów dojrzewających w dawnych beczkach po sherry, aby dodać złożoności przypraw.
Pod względem aromatu i smaku Ron Millonario Kuytchi (Rum Base) uwodzi konesera swoim słodko-ostrym i egzotycznym charakterem. W nosie cudownie smakuje z wanilią, suszonymi owocami, daktylami i czekoladą. Na podniebieniu można zauważyć rodzynki i miód w Ron Millonario Kuytchi (baza rumowa) oprócz toffi i mlecznej czekolady. Maślany miękki, gęsty, wystawny, serdeczny i czarujący, ten łagodny duch owija wokół palców zarówno początkujących, jak i koneserów.
Millonario Solera 15 Reserva Especial to rum z imponującą równowagą pomiędzy nutami rodzynek, wanilii, brązowego cukru, palonych migdałów i ciemnej czekolady. Ten rum po prostu sprawia, że chce się pić więcej Rum Millonario Solera 15 Reserva wytwarzany jest z melasy z trzciny cukrowej. Starannie wyselekcjonowany i przetwarzany w procesie fermentacji, destylacji i rafinacji, w połączeniu oryginalnych i nowych technik, które łączą sztukę, naukę i tradycję w tym harmonijnym rumie.
Millonario XO jest produkowany metodą solera od 15 - 20 lat. Jest to jeden z najstarszych rumów w Ameryce Południowej, a beczki są starannie selekcjonowane przez właściciela marki – Fabio Rossi. Tylko najlepsze beczki stają się XO - i jest to bardzo limitowana edycja. Ron Millonario XO to według swojego właściciela Fabio Rossiego: „Magia w butelce”. Zapach W nosie najpierw pojawia się zapach słodyczy i owoców tropikalnych, potem dominuje ostrzejsza nuta tytoniu i suszonych owoców Smak Na początku smak jest przyjemnie słodki, ale wyczuwalne są nuty karmelu, daktyli i fig. Następnie na języku pojawia się nuta goździków, która znów staje się pyszna i słodka. Rum kończy się przyjemną słodyczą brązowego cukru, delikatnymi przyprawami i dębową beczką
Mount Gay Eclipse to rum pochodzący z karaibskiej wyspy Barbados. Charakteryzuje się kwiatowym aromatem z owocową nutą moreli, bananów oraz wanilii. W smaku wyczuwalne jest subtelne zadymienie nadane przez dębowe beczki po amerykańskiej whisky, w których leżakuje rum.
Plantation XO 20th Anniversary jest wytwarzany z mieszanki kilku bardzo starych rumów premium z Barbadosu. Powstał na cześć Mistrza Blendera Aleksandra Gabriela! Rumy najpierw dojrzewały przez 8 do 15 lat w beczkach z dębu po bourbonie na Barbadosie przed zmieszaniem. Następnie przetransportowano je na południowy zachód Francji, gdzie dojrzewały od 2 do 10 lat w beczkach z dębu Ferrand. Były one łączone i miksowane przez długi czas, aż osiągnęły odpowiednią synchronizację. Rum rozlano do luksusowych designerskich butelek, które owinięto słomianą siatką. Butelka znajduje się w minimalistycznym brązowo-złotym pudełku upominkowym. Kolor: mahoń ze złotymi refleksami
Odważny i owocowy rum ananasowy Fancy Stiggins z Plantation, wykonany w limitowanej, dymnej edycji . Destylowany z ananasem rum był następnie dojrzewany w dębowych beczkach i finiszowany w beczkach po torfowej, irlandzkiej whisky Teeling Blackpitts, co dało aromaty ananasa, skórki pomarańczowej, karmelu, dymu torfowego i goździków, które wypełniają nos. Podniebienie oferuje nuty dojrzałego banana, ananasa, bogatego dymu i słodkich przypraw, które pozostają na finiszu