Jest 42 produktów.
Burbon Basil Hayden pochodzi z 1796 roku, kiedy to mistrz gorzelnia Basil Hayden użył tradycyjnej bazy kukurydzianej w ilości 60%, zmieszanej z dużą ilością żyta - 30% oraz 10% słodowanego jęczmienia. Prosty bourbon z Kentucky z dużą ilością żyta. W smaku pikantny, dobrze wyważony z ziołowymi nutami mięty pieprzowej i odrobiną owoców.
Zdobywca 16 złotych medali już w roku debiutu.
Nos: cynamon, banan, goździk, wanilia, pieprz, gałka muszkatołowa, ziele angielskie.
Usta: kreolskie przyprawy, wanilia, banan, syrop klonowy.
5-letnie starzenie przy użyciu systemu Solera w beczkach z amerykańskiego dębu.
Charakterem przypomina starzony bourbon
Nos: wanilia, suszone owoce i cynamon.
Usta: suszone owoce, syrop klonowy i drewno.
Bardzo przyjemny, słodki rum będący kompozycją jasnych i ciemnych rumów z dodatkiem przypraw, które nadały mu korzennego charakteru. W zapachu i smaku oprócz typowych dla rumu akcentów odnajdziemy aromaty wanilii, toffi, karmelu, prażonego kokosa, kawy, czekolady, cynamonu i goździków. Idealny do picia solo, stanowi też idealną bazę do wielu koktajli.
Bourbon Bufalo Trace jest flagowym produktem Bufalo Trace Distllery. Trunek powstał w hołdzie zamieszkującym w przeszłości okoliczne tereny bizonów i dzielnym kolonizatorom obecnych terenów Kentucky. Zestawiany z destylatów leżakujących około 8-9 lat. Jest bourbonem typu small batch, skomponowanym z ok. 30-40 starannie wyselekcjonowanych beczek, a następnie ręcznie butelkowany.
Bumbu Rum to doskonały rum rzemieślniczy butelkowany na Barbadosie, w skład którego wchodzą destylaty pochodzące z osmiu różnych krajów : Barbadosu, Belize, Brazylii, Kostaryki, Dominikany, Salwadoru, Gujany i Hondurasu.
Cała mieszanka dojrzewa przez okres 15 lat w beczkch używanych wcześniej do maturacji Bourbonu z Kentucky.
Bushmills 10YO to potrójnie destylowana ze 100% jęczmienia słodowego whiskey typu single malt, dojrzewa w beczkach po Burbonie amerykańskim oraz Sherry Oloroso, przez co najmniej 10 lat.
Destylarnia Bushmills znajduje się nieopodal miasta o tej samej nazwie, które leży w Irlandii Północnej. Jej nazwa pochodzi od rzeki Bush oraz angielskiego słowa mill, czyli młyn. Destylarnie Bushmills uważa się za najstarszą destylarnię whiskey na świecie.
Connemara to irlandzka whiskey wytwarzana z użyciem torfowego dymu. Jest skomplikowana, ale świetnie wyważona. Jedwabiście miodowa na początku, ewoluuje w kieruku torfowej pełni. Finisz dopełniony błyskami wanilii, dębu, złocistego miodu.
Doorly's 3YO Rum powstaje bez dodatkowego cukru oraz sztucznych aromatów. Leżakuje 3 lata w dębowych beczkach ex- Bourbon cask, następnie jest filtrowany przez węgiel drzewny dla osiągnięcia czystego koloru i charakterystycznego smaku.
KOLOR
Jasny biały, delikatnie mętny.
NOS
Uderzenie wanilii, kokosa i słodki aromat melasy trzcinowej. W tle przejrzały banan, białe winogrono oraz korzenny krem.
USTA
Słodka wanilia nadal wszechobecna, jednak po chwili traci na rzeczy bananów, grillowanego ananasa oraz delikatnej nuty tytoniu.
KOŃCÓWKA
Krótka, ale przyjemna. Sporo przypraw korzennych oraz aromatu owoców tropikalnych
Surowiec- Melasa z trzciny cukrowej z Gujany.
Destylacja- Pot Still oraz Column Still
KOLOR
Jasno złoty
NOS
Delikatne wanilii i karmelu. Za chwilę pojawiają się nieśmiałe nuty wiórków dębowych z nutami skórki z pomarańczy. Na samym końcu wyczuwam świeżo kruszony czarny pieprz i kandyzowany imbir.
USTA
Niezwykle smukły z nutą owocowej słodyczy. Na początku pojawia się aromat miodu z wanilia, by za chwilę przemienić w przyjemny aromat dębiny.
KOŃCÓWKA
Średnia, ale z fantastyczny aromatem prażonego kokosa oraz dębu.
ALKOHOL
40%
POJEMNOŚĆ
70 cl
Dubliner to mieszana irlandzka whisky, która dojrzewa w beczkach po bourbonie i jest wytwarzana przez mistrza Blendera Johna Drennana.
El Galipote Dark Rum to wyraz karaibskiego rumu, który zachwyca wyrazistym i intensywnym smakiem. Ten doskonały napój ma czerwonawo-bursztynowy kolor, który ma słodkawy posmak i przyjemny aromat. Dzięki smakowi suszonych owoców i bogatemu aromatowi karmelu El Galipote Dark oferuje wyjątkowe doznania dla Twoich kubków smakowych. Zanurz się w tej wyjątkowej kombinacji, która łączy w sobie bogaty smak i intensywność karaibskiego rumu i daj się ponieść światu smaków.
Pierwszy raz pojawiła się na rynku amerykańskim w latach 50-tych ubiegłego wieku, jako produkt destylarni Medley, położonej w Owensboro w stanie Kentucky. Marka została odznaczona w 1966 roku przez rząd amerykański tytułem „Kentucky’s finest Little distillery”. W trakcie produkcji destylat jest filtrowany przez węgiel drzewny, co nadaje mu wyjątkowo łagodny charakter. W smaku dominują nuty wanilii i toffi. Zapach obfituje w aromaty jabłkowego cydru, które przechodzą w bardziej cytrusową mieszankę zabarwioną przyprawami. Finisz bardzo ciepły, niezbyt długi, z wyczuwalna czekoladą. Świetny dla początkujących, lecz nie zawiedzie także weteranów.
Od podstawowej wersji Jack Daniel's Old No.7 różni się podwójną filtracją przez 3 metrowe kolumny wypełnione klonowym węglem drzewnym. Najpierw destylat filtrowany jest przed leżakowaniem i następnie po leżakowaniu, dzięki czemu Gentleman Jack posiada bardziej subtelny bukiet. Destylaty tej whiskey dojrzewają 4 lata w nowych wypalonych beczkach.
Aromat: bogaty i pełny z akcentami cynamonu, czerwonego jabłka, wanilii, wiciokrzewu, kwiatów, wypalonej beczki i kukurydzy
Smak: subtelny i pełny z akcentami wanilii, kukurydzy, miodu, rodzynek, pieprzu, jabłek, pomarańczy i dębu
Finisz: lekki i gładki z posmakiem kukurydzy, dębu, wanilii i słodyczy
