Gentelman Jack 0,7l

Ta lekka i subtelnie słodka w smaku whiskey została zestawiona z najlepszych, starannie wybranych irlandzkich słodowych i zbożowych whiskeys powstałych we wiodących destylarniach Irlandii. Następnie całość poddano dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego dębu (second fill) wzmacniających bogaty, a jednocześnie subtelny aromat trunku, nie przytłaczając jednocześnie jego lekkiego, wysublimowanego stylu. Jako że Molly Malone stanowi wizerunek Irlandii jako kraju, nie jest przypisana do żadnej konkretnej destylarni.

Ballantine’s Brasil to niespotykane na polskim rynku połączenie orzeźwiającego smaku cytrusów. Tak dobrane składniki gwarantują niezwykłe doznania dla zmysłów, zarówno wielbicieli tradycyjnego smaku whisky, jak i tych, poszukujących czegoś zupełnie nowego. Niezwykły smak uzyskuje się na ostatnim etapie procesu produkcyjnego. Ballantine’s Brasil leżakuje w beczkach wypełnionych macerowaną skórką brazylijskiej limonki.

Elegancka i przystępna Balblair 12 Year Old to pierwsza whisky z kolekcji Balblair, która dojrzewała w kombinacji beczek z amerykańskiego dębu podwójnie wypalanych i beczek po bourbonie. Rezultatem jest whisky o ciepłym, złożonym charakterze i słodkim, cytrusowym aromacie. Podniebienie oferuje nuty pomarańczy, miodu i cynamonu, a następnie długi, kremowy finisz z nutami wanilii i skóry.

Tláth to łagone wydaniem Tomintoul, które nie zawiera oświadczenia o wieku. Leżakowany wyłącznie w beczkach po burbonie. W smaku delikatnie jest słodki z nutami toffi, wanilii, białego pieprzu i gałki muszkatołowej.

Czy piłeś kiedyś whisky starzoną w beczkach, których warstwy zwęglone zostały wypolerowane przez skały i wodę? Ta ośmioletnia whisky single malt Talisker, butelkowana na potrzeby Diageo Special Releases 2024, została wykończona w beczkach typu stone-spun i lekko ponownie tostowanych. Intrygujący materiał, zaprezentowany przy 58,7% ABV.

    Nos: W nosie pojawia się świeża morska bryza, następnie muszle ostryg, nuty mineralne i ziemia.
    Smak: Whisky otwiera się na podniebieniu kremowymi, słodkimi i mocnymi aromatami. Spektakl następnie przechodzi w nuty słono-mineralne i kończy się morzem gruszki, jabłka i pieprzu.
    Wykończenie: Finał nie ma końca dzięki różnorodnym przyprawom.

Szkocka whisky słodowa produkowana w gorzelni w Carbost na wyspie Skye. Talisker jest m.in. jednym ze składników popularnej whisky mieszanej Johnny Walker (stanowi dużą część zwłaszcza w piętnastoletniej Johnny Walker Green Label), a także likieru Drambuie.

Whisky ta słynie ze "słonawego" posmaku, wynikającego także z dużej ilości fenoli w trunku. Aromat przepełniają akcenty dymne, woń torfu; konsystencja jest jedwabista, mocno zaakcentowany jest smak słodu, korzeni i pieprzu. Z uwagi na nietypowy smak, Talisker stanowi prawdziwy rarytas dla koneserów, a jego degustacja porównywana jest do mistycznego wręcz przeżycia.

Jim Beam Black to bourbon premium. Leżakuje zdecydowanie dłużej w beczkach z białego dębu amerykańskiego niż oryginalny Jim Beam White. Zmienia to całkowicie nuty smakowe i zapachowe.

Aromat: nuty karmelu, dębu, cynamonu i wanilii

Smak: początkowo słodsze nuty z gładkimi nutami karmelu

Finisz: elegancki, długi i gładki

Jack Daniel's – wynaleziony został przez Jaspera Newtona "Jacka" Daniela w destylarni w małej miejscowości Lynchburg w stanie Tennessee w USA. Firma zarejestrowana przez niego jest pierwszą i najstarszą oficjalnie zarejestrowaną destylarnią w Stanach Zjednoczonych.

Bain's Cape Mountain Whiskey to jedyna whisky na świecie wytwarzana w 100% ze skąpanych w słońcu południowoafrykańskich ziaren i przez pierwsze trzy lata dojrzewa w beczkach używanych wcześniej do bourbona, a następnie ponownie przetworzona w nowy zestaw beczek po bourbonie na dalszy okres dwóch lat. Następnie whisky spędziła dodatkowe 10 lat dojrzewając w starszym amerykańskim dębie, aby odkryć nową głębię i warstwy smaku.

Kolor: Ciemny bursztyn

Aromat: Miękkie nuty kwiatowe przeplatające się z aromatami przypraw, owoców tropikalnych, bananów i drewna tekowego.

Smak: Słodki aromat toffi, rodzynek i bochenków bananowych pokrywa usta złożonym, gładkim i delikatnie utrzymującym się smakiem.

Wykończenie: Wykończenie jest ciepłe i pikantne z niewiarygodnie gładkim i jedwabistym odczuciem w ustach.

Bushmills 21 Year Old to połączenie single maltów dojrzewających przez co najmniej 19 lat w ręcznie wyselekcjonowanych beczkach po sherry Oloroso i beczkach po bourbonie, a następnie wykańczanych w beczkach po Maderze przez kolejne dwa lata. Ten niezwykle długi okres wykańczania pozwala single maltowi cierpliwie zmiękczyć, dojrzeć i wydobyć głębsze nuty dojrzałych owoców i suszonych rodzynek z ufortyfikowanych beczek po portugalskim winie. Ten 21-latek jest wytwarzany tylko w ograniczonej liczbie, a każda butelka jest ponumerowana.