Star of Bombay powstaje w procesie powolnej destylacji, odbywającej się w małych partiach. Podstawę stanowią tu rośliny zawarte w Bombay Sapphire Gin, jednak gin ten został wzbogacony dodatkowo o nowe egzotyczne rośliny jak: włoska bergamotka, skórka pomarańczy i piżmian właściwy pochodzący z Ekwadoru.
Jest 10 produktów.
Aktywne filtry
Dalmore Port Wood po standardowym okresie leżakowania w dębowych beczkach z amerykańskiego dębu trafia do beczek po porto pochodzących w winnicy W&J Graham.
W nosie aromaty czerwonych owoców, pomarańczy i śliwek, a także nuty toffi i budyniu. Na podniebieniu wyczuwalne nektarynki i słodkie aromaty kremowego karmelu, prażonych orzechów i kawy. Finisz przynosi posmak dojrzałych śliwek, rodzynek, czerwonych pomarańczy i macerowanych wiśni. Butelkowana z mocą 46,5%
Dalmore Vintage 2007 to wyjątkowo rzadka whisky Single Malt, dojrzewająca przez 15 lat w beczkach po bourbonie z białego amerykańskiego dębu, a następnie w specjalnych beczkach po sherry Matusalem, Apostoles, Amoroso i Marsala. Każdego roku starannie wybierane są najlepsze beczki, aby skomponować ten wyjątkowy Single Malt, który dołącza do prestiżowej kolekcji „Vintage” słynnego szkockiego domu. Ta starannie przygotowana whisky, limitowana ilościowo, ucieleśnia idealną równowagę. Idealnie dojrzałe whisky łączą się z dużą wiedzą specjalistyczną, aby stworzyć harmonijny rocznik, odsłaniając wyjątkową esencję i duszę roku w The Dalmore.
Whisky Macallan Oscuro dojrzewa wyłącznie w beczkach po sherry oloroso. Znaczna część tych beczek to First Fill czyli beczki pierwszego napełnienia. To właśnie ta nadzwyczaj duża proporcja first fill zaważyła na niepowtarzalnym charakterze Macallana Oscuro.
25-letni single malt z firmy Talisker, zabutelkowany po ćwierćwieczu w beczkach typu hogshead z amerykańskiego dębu z dodatkiem beczek z europejskiego dębu. W smaku równoważy typowy dla Taliskera, słono-pieprzowy, nadmorski charakter z ziemistym, wulkanicznym dymem i nutami słodkich suszonych owoców.
Talisker to jedyna gorzelnia na wyspie Skye. Jej single malt ma własny, niepowtarzalny styl. Moc butelkowanej whisky 45,8% jest dość niezwykła, a eksperci od smaku uważają, że ta właśnie moc jest najlepsza, by nadać Talisker niebywały charakter.
Talisker Storm debiutował w 2013 roku jest whisky charakteryzującą się mocniejszymi nutami dymu torfowego i przypraw korzennych niż w podstawowej 10 letniej wersji. Whisky butelkowana bez określonego wieku, skomponowana z destylatów liczących od 3 - 25 lat.
Single Malt Wheat Polish Whisky wytworzona wyłącznie z polskiej, słodowanej pszenicy. Destylowana w małej partii, w jednej destylarni. Leżakowana minimum trzy lata w 250 litrowych beczkach z amerykańskiego dębu, w których dojrzewało wino sherry. Niefiltrowana na zimno oraz niedobarwiana w pełni zachowała smak i kolor z beczki. Bardzo rzadka i oryginalna Single Malt Wheat Polish Whisky.