KOLOR
Delikatnie bursztynowy
NOS
Palony karmel, spora słodycz świeżego dębu, krem waniliowy z czereśniami, delikatne nuty gorzkiej czekolady.
USTA
Bogactwo przypraw korzennych oraz dębu z nutą miodową. W tle przebija się wędzone jabłko oraz kandyzowana pomarańcz.
KOŃCÓWKA
Długi, bardzo przyjemny z duża dozą świeżego dębu i ziela angielskiego.
ALKOHOL
43,8%
POJEMNOŚĆ
70cl
OPIS
Surowiec- 78% kukurydza, 12%, 10%
Destylacja- Column Still
Jeden z niewielu bourbonów butelkowanych jako rocznikowa edycja. Każda z edycji jest ręcznie podpisywana datą destylacji i butelkowania
Jest 6 produktów.
Aktywne filtry
Kolejna whisky Single Cask Edition z destylarni The Glenlivet, szczycąca się nazwą z odrobiną historii. Ten 16-letni single malt nosi nazwę Tollafraick pochodzącą z wiejskiego domu, którego mieszkańcy zajmowali się przemytem whisky. Zostało wyprodukowanych 498 butelek i wydanych pierwotnie na rynek Holandii.
Aromat: skórki cytrusów, słód jęczmienny i wanilia.
Smak: słodkie soczyste owoce egzotyczne.
Finisz: cukier jęczmienny i liść mięty.
W 2013 roku ukazała się tajemnicza whisky Glenlivet o nazwie Alpha - w nieprzezroczystej czarnej butelce, bez opisanych nut smakowych i bez podanych żadnych szczegółów. Wiele osób starało się odgadnąć, jaka technologia produkcji została zastosowana, zanim jeszcze jakiekolwiek informacje od producentów przeciekły do opinii publicznej.
Macallan Rare Cask Black zestawiana z destylatów pochodzących z około stu beczek wykonanych z europejskiego i amerykańskiego dębu wypełnionych dymno-torfowym Macallanem. Butelkowana z mocą 48%, bez poddania procesowi filtracji na zimno. Debiutowała w w 2015 roku.
Inne spojrzenie na The Singleton of Glen Ord 15 Year Old, wydane w ramach Diageo Special Releases 2022. Rozpoczyna się ono tak samo jak regularne wydanie od leżakowania w amerykańskim i europejskim dębie, ale potem spędza długie osiem lat wtórnego dojrzewania w beczkach po winie. Rezultatem jest miękka i owocowa whisky z dodatkowymi warstwami bogatych ciemnych owoców i przypraw.