Słodki likier produkowany na bazie aromatycznych włoskich migdałów, alkoholu oraz cukru. Piękny bursztynowy kolor, w smaku wyczuwalna delikatna goryczka, znakomicie balansująca słodycz. Znakomity likier jako dodatek do koktajli lub podany z kilkoma kostkami lodu.
Subcategories
Jest 9 produktów.
Aktywne filtry
Campari – gorzki napój alkoholowy typu likier produkowany w Mediolanie. Posiada mocny, charakterystyczny pieprzowy smak, który uzyskiwany jest dzięki skórce gorzkiej pomarańczy i ziołom.
Licor 43 został stworzony przez członków rodziny Zamora, według starej lokalnej receptury Liqvor Mirabilis z III wieku. Słynie z charakterystycznego waniliowego smaku i jak sama nazwa wskazuje, zawiera 43 różne składniki. Produkowany w Cartagena w Hiszpanii od 1946 roku.
Pimm's to owocowy napój stworzony w Anglii przez Jamesa Pimma. Receptura tego niebywałego napoju jest ściśle tajna. Jedno jest pewne smak trunku jest kwintesencją angielskiego lata.
Kategoria: Single Cask
ABW : 49,6%
Pochodzenie: Fidżi
Surowiec: Melasa
Fermentacja: 4-5 dni
Destylacja: potrójna kolumna destylacyjna i pot still
Dojrzewanie w tropikach: 8,5 roku w beczkach po bourbonie
Kontynentalne starzenie: 2 lata w beczkach po Ferrandzie
Dalsze dojrzewanie: 6 miesięcy w torfowych beczkach po whisky Kilchoman 200L, co zapewnia dymny charakter i ładną równowagę z żywiołowym Fidżi, które może być lekko trawiaste
Nos: ziemisty, torfowy i lekko zwierzęcy, ciężkie kwiaty, pudełko po cygarach, rodzynki korynckie, suszona figa
Smak: Piękny, intensywny i długi torf, kandyzowane owoce, drzewny i enkaustyczny, nuty dymu, wytrawna wanilia i orzech pekan
Finał: Tytoń, orzechowy i słodowy
Nalewki, zwane niegdyś kordiałami, to wyciągi alkoholowe z owoców, kwiatów, korzeni lub ziół, które trafiły do Polski prawdopodobnie z królem Henrykiem Walezym. W każdym magnackim, szlacheckim, czy mieszczańskim domu stawiano na nalewki, a przepisy na nie były pilnie strzeżone i przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Smak i zapach: słodki, harmonijny, owoców jagodowych – poziomek, malin, jeżyn.
Produkt naturalny – może wystąpić osad, partie produkcyjne mogą różnić się kolorystycznie.
Mimo 85% zawartości alkoholu, charakteryzuje się delikatniejszym aromatem anyżu niż jego francuski odpowiednik, co sprawia, że doskonale nadaje się do rozmaitych drinków i koktajli. Intensywny finisz oraz gorzkie, pikantne nuty dodatkowo wzbogacają ten pełen osobowości trunek.
Gorzki Likier Mandarynkowy to trunek, w którym wykorzystaliśmy każdy element tego aromatycznego owocu – skórkę, miąższ, a także sok. Jest bardzo aromatyczny i delikatnie słodki. Nam kojarzy się zarówno ze świętami, jak i klimatem wspaniałych wakacji. Sprawdzi się degustowany solo z odrobiną lodu, a także w drinku, z dodatkiem dobrego toniku.
Zalaliśmy beczkę po koniaku naszą standardową Orzechówką z Syropem Klonowym. Efekt przeszedł najśmielsze oczekiwania! Beczka znakomicie wygładziła charakter cierpkiego, młodego włoskiego orzecha i naturalnej słodyczy syropu klonowego. Likier jest delikatny i gładki, a przy tym ma dodatkowe, pochodzące z beczki, owocowe nuty. To niewątpliwie jedna z naszych najciekawszych kreacji!