Indeks:
Kategoria: Single Cask
ABW : 49,6%
Pochodzenie: Fidżi
Surowiec: Melasa
Fermentacja: 4-5 dni
Destylacja: potrójna kolumna destylacyjna i pot still
Dojrzewanie w tropikach: 8,5 roku w beczkach po bourbonie
Kontynentalne starzenie: 2 lata w beczkach po Ferrandzie
Dalsze dojrzewanie: 6 miesięcy w torfowych beczkach po whisky Kilchoman 200L, co zapewnia dymny charakter i ładną równowagę z żywiołowym Fidżi, które może być lekko trawiaste
Nos: ziemisty, torfowy i lekko zwierzęcy, ciężkie kwiaty, pudełko po cygarach, rodzynki korynckie, suszona figa
Smak: Piękny, intensywny i długi torf, kandyzowane owoce, drzewny i enkaustyczny, nuty dymu, wytrawna wanilia i orzech pekan
Finał: Tytoń, orzechowy i słodowy
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Kategoria: Single Cask 2020 – edycja limitowana
ABW : 49,6%
Pochodzenie: Fidżi
Surowiec: Melasa
Fermentacja: 4-5 dni
Destylacja: potrójna kolumna destylacyjna i pot still
Dojrzewanie w tropikach: 8,5 roku w beczkach po bourbonie
Kontynentalne starzenie: 2 lata w beczkach po Ferrandzie
Dalsze dojrzewanie: 6 miesięcy w torfowych beczkach po whisky Kilchoman 200L, co zapewnia dymny charakter i ładną równowagę z żywiołowym Fidżi, które może być lekko trawiaste
Nos: ziemisty, torfowy i lekko zwierzęcy, ciężkie kwiaty, pudełko po cygarach, rodzynki korynckie, suszona figa
Smak: Piękny, intensywny i długi torf, kandyzowane owoce, drzewny i enkaustyczny, nuty dymu, wytrawna wanilia i orzech pekan
Finał: Tytoń, orzechowy i słodowy
Opis
Kategoria: Single Cask
ABW : 49,6%
Pochodzenie: Fidżi
Surowiec: Melasa
Fermentacja: 4-5 dni
Destylacja: potrójna kolumna destylacyjna i pot still
Dojrzewanie w tropikach: 8,5 roku w beczkach po bourbonie
Kontynentalne starzenie: 2 lata w beczkach po Ferrandzie
Dalsze dojrzewanie: 6 miesięcy w torfowych beczkach po whisky Kilchoman 200L, co zapewnia dymny charakter i ładną równowagę z żywiołowym Fidżi, które może być lekko trawiaste
Nos: ziemisty, torfowy i lekko zwierzęcy, ciężkie kwiaty, pudełko po cygarach, rodzynki korynckie, suszona figa
Smak: Piękny, intensywny i długi torf, kandyzowane owoce, drzewny i enkaustyczny, nuty dymu, wytrawna wanilia i orzech pekan
Finał: Tytoń, orzechowy i słodowy
Botafogo zaprasza do odkrycia Karaibów, naturalnego skarbu. Pijąc ten aromatyczny rum, przeniesiesz się w sam środek tropikalnego lasu otoczonego kwiatami i egzotycznymi roślinami. Zebrane w optymalnej dojrzałości mango zawarte w tym rumie zapewnia słodycz i gładkość w ustach. Nie zabraknie również aromatów wanilii, brzoskwini, kwiatu czy moreli.
Ten bogaty, czekoladowy rum z Panamy dojrzewał przez 12 lat w beczkach po bourbonie, zanim został zabutelkowany. W nosie kremowy i ciężki, na podniebieniu pojawiają się nuty ciemnej czekolady i gorącego kakao, obok ostrej pomarańczy, przypieczony dąb i palona kawa .
Ciesz się niepowtarzalnym zapachem i smakiem perły Oceanu Indyjskiego. Heart of The Pearl of Mauritius zawiera najlepszą selekcję rumu z Mauritiusa, która podnosi sygnaturę lokalnych mistrzów destylacji do wyższej rangi. Zaokrąglona mieszanka ultra premium zawiera lokalne przyprawy, takie jak wanilia, owoce tropikalne, prażone orzechy, które doskonale ilustrują wyjątkową wyspę Mauritius i czynią Perłę Mauritiusa wyjątkową.
Emperor Heritage to mieszanka czystych rumów z soku z trzciny cukrowej i rumów z melasy, dojrzewających w beczkach z amerykańskiego dębu, które wcześniej zawierały beczki po burbonie lub w beczkach z francuskiego dębu.
Edycja niezwykle rzadkich rumów dostępnej w ilości 390 butelek.
Rum z serii Masters firmy Dictador leżakował w dębowej beczce przez 39 lat, zanim został wysłany do Leclerc Briant w Szampanii, gdzie spędził kolejne osiem miesięcy w beczce z francuskiego dębu.
Dead Man’s Fingers to rum, którego recepturę stworzył właściciel restauracji The Rum & Crab z Kornwalii.
W jego skład wchodzą dojrzałe, leżakowane w dębowych beczkach rumy z Trinidadu i Barbadosu, z dodatkiem malin. Słodkie nuty dojrzałych owoców zrównoważone akcentem cytrusów. Podawać z lodem i limonką lub jako malinowe Daiquiri.
Bacardi Spiced, czyli mieszanka rumów dojrzewających w wypalanych beczkach z dębu amerykańskiego, którym zawdzięcza nutę dymu w swoim smaku
Hell of High Water - dawniej Ron the Jeremy to bardzo dobrze zrównoważony rum. Wszystko to stanowi kombinację wyjątkowych premium rumów z Barbados, Trynidadu, Jamajki i Gujany destylowanych w klasycznych alembikach jak i nowoczesnych kolumnach. Rum ten dojrzewa w beczkach po bourbonie przez blisko 8 lat. Nad selekcją i łączeniem czuwa wyselekcjonowane przez Master Blender Don Pancho Fernandez posia-dający ponad 50 lat doświadczenia w produkcji rumów.
Wyczuwalne nudy prażonego dębu, migdałów i świeżej trzciny cukrowej. Delikatnie słodki smak z nutami wytrawnego dębu. Przyjemnie długi finisz z odrobiną cukrowej słodyczy.
Kapitan Morgan Tiki Mango & Ananas jest inspirowany smakami tropików. Wykonany jest z kultowych rumów Captain Morgan oraz naturalnych aromatów ananasa i mango. Smak dojrzałego ananasa uderza w Ciebie jako pierwszy, a następnie pojawia się gładkie i soczyste mango, aby uzyskać podwójnie owocowy rozkwit.
Do stworzenia idealnego połączenia ananasa i przyprawy, wybrano ananasy królowej Wiktorii. Ich złożone nuty owocowe w połączeniu z tropikalną świeżością doskonale komponują się z panamskim rumem. Te mini ananasy są słodsze i bardziej aromatyczne niż typowe ananasy. Aby stworzyć pełny smak, naturalna słodycz ananasa została zrównoważona dodatkiem drewna kasji i słodką przyprawą.
Centenario świętuje swoje 35. urodziny tym wyjątkowym rumem. A ponieważ Ron Centenario był już zasypywany nagrodami i wyróżnieniami w ciągu ostatnich trzech i pół dekady, po tej „edycji z 1985 roku” można spodziewać się czegoś wyjątkowego. Ta butelka Cask Selection jest połączeniem lekkich i ciężkich komponentów rumu, które dojrzewały od 6 do 20 lat. Po kupażu mieszanka została umieszczona w dawnych beczkach po szkockiej whisky i przeszła drugi etap dojrzewania w lasach deszczowych Kostaryki.
Aromat: suszone owoce, wanilia
Smak: orzechy makadamia, gorzka czekolada
Finisz: kawa, cynamon
Deadhead Rum produkowany jest w małych partiach.
Zaczynamy od najczystszej wody lodowcowej, z której starannie usunięto zanieczyszczenia oraz zneutralizowano ją za pomocą procesu odwróconej osmozy.
Powolna fermentacja soku z trzciny cukrowej oraz podwójna destylacja w alembikach przyczyniają się do powstania trunku pozbawionego zanieczyszczeń z wykwintnym smakiem.
Jakie to ekscytujące, to przyprawiona odmiana The Duppy Share Caribbean Rum! Mieszanka rumu z Jamajki i Barbadosu została wzbogacona dodatkiem ananasa, orzecha kola i karaibskich przypraw.
