Angostura to najsłynniejszy bitter na świecie. Jest mieszanką naturalnych ziół i przypraw, a jego tajemnicza receptura jest pilnie strzeżona od 1824 roku, kiedy to stworzył ją Dr. Siegert jako środek medyczny poprawiający funkcjonowanie układu pokarmowego.
Nazwa pochodzi od miasteczka w Wenezueli, jednak Aromatic Bitter jest chlubą i dumą Trinidadu, gdzie niezmiennie od lat jest produkowany. Już 2 krople Angostury Aromatic Bitter uszlachetniają smak i aromat każdego koktajlu i właśnie jej niewielka ilość tworzy duszę takich klasycznych koktajli jak: Old Fashioned, Dark’n’Stormy czy Whisky Sour.
Znakomita kompozycja najwyższej jakości alkoholu i aromatów świeżych owoców z dodatkiem trzciny cukrowej. Smakuje świeżymi soczystymi brzoskwiniami. Jest delikatny, słodki i bardzo aromatyczny.
Wytrawna madera o pięknej bursztynowej barwie, skomponowana z odmiany Tinta Negra. Po procesie estufagem leżakowała 3 lata w dębowych beczkach. Wyczuwalne aromaty karmelizowanych owoców, fig i orzechów. W Ustach krągła i dobrze zrównowazona, z miękkim, bakaliowym finiszem.
Półwytrawna madera o głębokiej, czekoladowej szacie. Skomponowana z odmiany Tinta Negra, po procesie estufagem leżakuje przez 3 lata w dębowych beczkach. Wyczuwalne nuty rodzynek, orzechów laskowych, melasy i karmelu. W Ustach złożona i dobrze zbudowana, ale nadal miękka i krągła, z długim finiszem i odrobiną słodyczy w posmaku. Świetna jako aperitif lub towarzysz sera i tapasów.
Słodka madera skomponowana z winogron odmiany Tinta Negra zbieranych z winnic Estreito de Camara de Lobos i S?o Vicente. Po tradycyjnym dla tego trunku procesie estufagem, dojrzewa przez 3 lata w dębowych beczkach. Głęboka, złotobrązowa szata. Wino pełne aromatów toffi, kawy, melasy, czekolady i powideł owocowych.
Klasyczne wino wzmacniane o głębokiej złotobrązowej barwie i aromatach miodu oraz rodzynek. W ustach pełne, dobrze zbudowane, miękkie, o wyraźnym, długim posmaku. Podawać jako digestif.
Wino wzmacniane o eleganckim bukiecie pełnym nut orzechowych i suszonych owoców. W ustach świeże, o dobrej kwasowości i czystym posmaku. Podawać jako aperitif (schłodzone) lub do deserów i jako digestif.
Słodkie wino wzmacniane o bursztynowej barwie i charakterystycznym dla madery bukiecie złożonym z aromatów suszonych owoców, herbaty, toffi i przypraw. W ustach bogate i dobrze zbudowane, o smaku pełnym nut wanilii, miodu i czekolady oraz długim, świeżym zakończeniu. Podawać do suszonych owoców, ciast z miodem, serów lub do cygara czy fajki.
Wytrawne wino wzmacniane o topazowym kolorze i aromatach suszonych owoców wzbogaconych o nuty orzechowe. W ustach łagodne, o subtelnym owocowo-orzechowym smaku i świeżej końcówce. Podawać do sushi, musu z ryby, ptactwa, przekąsek z majonezem, suszonych owoców lub jako aperitif.
Białe porto o ciemnozłotej barwie i aromatach daktyli, rodzynek sułtanek, dżemu brzoskwiniowego, orzechów i miodu.W ustach pełne i złożone, doskonale zbudowane, pięknie wyważone i eleganckie, o bardzo długim posmaku. Podawać do pasztetu z gęsich wątróbek, deserów takich jak sorbet limonkowy lub cytrynowy czy beza ze świeżymi owocami. Skład: malvasia fina, viosinho, gouveio, côdega de larinho
Słodki karmel i płatki soli morskiej zatopione w najlepszej na świecie żytniej wódce, Chopin Rye. Śmiały, niebanalny smak, trochę słodki, trochę słony. Niepowtarzalne walory smakowe dopełnia aksamitna konsystencja. Urzekający w czystej postaci lub jako dodatek do ulubionego deseru.
Świeże płatki z soczystych kokosów połączone z mlekiem i produkowaną z najwyższej jakości polskiego żyta wódką Chopin Rye. Likier zachwyca doskonale jedwabistą konsystencją i delikatnym, tropikalnym smakiem. Smakuje wspaniale podany na lodzie lub w temperaturze pokojowej. Doskonale sprawdza się jako składnik egzotycznych koktajli i shake’ów.
Ulubiony likier miłośników wiśni w czekoladzie. Proste i jednocześnie bardzo smaczne połącznie trzech smaków: aksamitnej czekolady E. Wedel, szlachetnej polskiej wódki Chopin oraz soczystych wiśni. Swój niepowtarzalny smak likier zawdzięcza zastosowaniu najwyższej jakości, starannie dobranych naturalnych składników – wódki wytwarzanej z żyta według tradycyjnych receptur, najwyższej jakości czekolady przygotowywanej przez Maestro Czekolady oraz aromatycznego soku z wiśni.
Wzmacniane słodkie wino o głębokiej mahoniowej barwie oraz aromatach rodzynek, wanilii i drewna. W ustach krągłe i aksamitne, o smaku pełnym nut fig, rodzynek i karmelu. Długi posmak o lekko orzechowym zabarwieniu. Podawać do deserów (lody, szarlotka) lub jako aperitif.