Czerwone wytrawne wino z Sardynii o głębokiej rubinowej barwie powstałe z najbardziej dojrzałych gron odmian monica i carignano. W nosie zachwyca elegancją i bogactwem aromatów przywodzących na myśl owoce morwy, ciemne śliwki i świeże fiołki przemieszane z nutami mirtu, tytoniu i przypraw korzennych. Na podniebieniu świetna koncentracja, wyrazista owocowość, aksamitne, wyrafinowane taniny i fantastycznie długi, zabarwiony niuansem mineralnym, finisz. Podawać do żeberek z pieprzem i sosem grzybowym, pieczeni z dziczyzny, a także do fondantu czekoladowego.
Skład: 50% monica, 50% carignano
Jest 6 produktów.
Aktywne filtry
- Szczep: Alicante Bouschet
- Szczep: Chardonnay (15%), Pinot Meunier (25%) and Pinot Noir (60%).
- Szczep: Chardonnay (15%), Pinot Meunier (25%) and Pinot Noir (60%).
- Szczep: Chardonnay (15%), Pinot Meunier (25%) and Pinot Noir (60%).
- Szczep: cabernet sauvignon , merlot , cabernet franc , malbec , petit verdot
- Szczep: monica , carignano
starzenie 6 miesięcy w dębowych beczkach
Aromat:
Głęboka i intensywna ciemnofioletowa czerwień. Aromaty ciemnych owoców i ziół, nuty pieprzu.
Smak:
W ustach bardzo obfity i gładki smak, o wspaniałej konsystencji. Garbniki strukturalne w długim finiszu. Dojrzewanie 6 miesięcy w beczce
Potrawy:
Czerwone mięso z grilla, grillowane warzywa, wędliny i ser
Subtelne czerwone wino wytrawne z Izraela roztaczające wokół intensywny aromat dojrzałych czerwonych i czarnych owoców wzbogacony o nuty świeżych ziół. W ustach dobrze zbudowane, smakowite, zachęcające do picia. Podawać do grillowanych mięs, pizzy, makaronów z sosami na bazie pomidorów, dojrzałego sera brie.
Szampan Piper-Heidsieck Cuvée Brut to kupaż szczepów Chardonnay (15%), Pinot Meunier (25%) and Pinot Noir (60%).